【題目】某外控型食品保鮮劑以淀粉、二氧化硅（SiO2）為載體，吸附酒精制作而成。保鮮原理是酒精緩慢揮發(fā)，在食品周圍形成一定濃度的氣體保護(hù)層。下列說法錯(cuò)誤的是

A.SiO2中Si的化合價(jià)為+4價(jià)B.起保鮮作用的物質(zhì)是酒精

C.酒精揮發(fā)時(shí)分子本身發(fā)生變化D.該保鮮劑不能與明火接觸

【答案】C

【解析】

A、氧元素顯-2價(jià)，設(shè)硅元素的化合價(jià)是x，根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零，可得：x+（-2）×2=0，則x=+4價(jià)，故正確。

B、某外控型食品保鮮劑以淀粉、二氧化硅（SiO2）為載體，吸附酒精制作而成．保鮮原理是酒精緩慢揮發(fā)，在食品周圍形成一定濃度的氣體保護(hù)層，起保鮮作用的物質(zhì)是酒精，故正確。

C、酒精揮發(fā)時(shí)沒有新物質(zhì)生成，酒精分子沒有發(fā)生改變，只是分子間的間隔發(fā)生了改變，故錯(cuò)誤。

D、酒精具有可燃性，屬于易燃物，該保鮮劑不能與明火接觸，故正確。

故選：C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在一定質(zhì)量Cu(NO3)2、AgNO3 和Al(NO3)3的混合溶液中加入過量的Zn,充分反應(yīng)后，過濾，可得到固體和溶液。

（1）向所得固體上滴加鹽酸，能觀察到什么現(xiàn)象 _____。

（2）反應(yīng)后所得溶液的質(zhì)量與反應(yīng)前溶液的質(zhì)量相比，可能保持不變，為什么____?

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】“化學(xué)來源于生活又服務(wù)于生活”。

（1）目前人們利用最多的化石燃料是煤、石油和_____。

（2）工業(yè)生產(chǎn)中常用稀硫酸來除鐵制品表面的鐵銹，寫出稀硫酸除鐵銹的化學(xué)方程式：_____。

（3）化學(xué)肥料對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)有促進(jìn)作用，下列化肥屬于復(fù)合肥的是_____（填序號(hào)）。

ANH4H2PO4 BCaHPO4

CKNO3 DNH4HSO4

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)在我們身邊。請(qǐng)從下列物質(zhì)中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空(填序號(hào))。

①水 ②活性炭 ③金剛石 ④氦氣 ⑤氧氣

（1）最常見的溶劑是_____________________。

（2）可用于裁玻璃的是_____________________。

（3）可用于制糖工業(yè)脫色劑的是_____________________。

（4）可用于醫(yī)療急救的氣體是_____________________。

（5）可充入霓虹燈內(nèi)且通電時(shí)會(huì)發(fā)出有色光的氣體是_____________________。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】建立宏觀與微觀聯(lián)系是化學(xué)常用的思維方式。下列對(duì)客觀事實(shí)解釋不正確的是( )

選項(xiàng)

事實(shí)

解釋

A

氧氣能被液化貯存于鋼瓶

分子之間有間隔且間隔能改變

B

用明礬凈水

明礬可降低水中鈣、鎂離子的含量

C

稀鹽酸、稀硫酸均顯酸性

溶液中都含有H+

D

氫氣和液氫混合物屬于純凈物

氫氣和液氫含有相同的分子

A.AB.BC.CD.D

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】“河長(zhǎng)制”有利于加強(qiáng)水資源保護(hù)，防治水體污染。研學(xué)小組對(duì)兩個(gè)工廠排污口排放的污水進(jìn)行檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)共含HNO3、K2SO4、MgCl2和NaOH四種物質(zhì)，其中每個(gè)排污口排放兩種不同物質(zhì)。下列關(guān)于污水成分的分析合理的是（　　）

A.HNO3 和K2SO4一定來自同一排污口B.HNO3 和MgCl2一定來自同 排污口

C.HNO3和NaOH一定來自同一排污口D.將兩處污水混合后，溶液一定呈中性

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】2019年12月18日人民網(wǎng)發(fā)布了我國(guó)水稻、玉米、小麥三大糧食作物最新的化肥和農(nóng)藥利用率數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)表明化肥農(nóng)藥減量增效成為各地推進(jìn)綠色發(fā)展的重要內(nèi)容。

（1）水稻、玉米、小麥富含的營(yíng)養(yǎng)素是_____。

（2）化肥農(nóng)藥減量增效的意義是_____。

（3）小麥生長(zhǎng)過程中發(fā)現(xiàn)葉色發(fā)黃和易倒伏，需要補(bǔ)施的化肥是_____（填化肥類別）。

（4）區(qū)分NH4Cl和K2SO4的方法是_____。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】據(jù)報(bào)道，某地發(fā)現(xiàn)一溫泉，水溫高達(dá)58℃。經(jīng)監(jiān)測(cè)分析，該溫泉屬硅酸鹽礦泉，有軟化血管的作用，對(duì)心臟病、高血壓病等有良好的醫(yī)療保健作用。已知硅酸鹽中硅元素的化合價(jià)為+4價(jià)，則硅酸的化學(xué)式為（　�。�

A.H2SiO4B.H2SiO2C.H2SiO3D.Na2SiO3

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】推理是一種重要的思想方法。下列推理合理的是 （ ）

A.原子最外層電子數(shù)決定化學(xué)性質(zhì)，所以最外層電子數(shù)相等的原子化學(xué)性質(zhì)一定相似

B.H2、CO 在空氣中點(diǎn)燃要驗(yàn)純，所以點(diǎn)燃可燃性氣體前都要驗(yàn)純

C.堿能跟某些非金屬氧化物反應(yīng)，所以堿溶液能吸收一氧化碳?xì)怏w

D.堿中含有氫元素和氧元素，所以含有氫元素和氧元素的物質(zhì)一定是堿

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案