Question

蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，蛋白質(zhì)又是由多種氨基酸構(gòu)成的、復(fù)雜的、相對分子質(zhì)量很大的物質(zhì)．α-丙氨酸是組成人體蛋白質(zhì)的成分之一，如圖是α-丙氨酸的分子構(gòu)成示意圖，下列對α-丙氨酸的敘述不正確的是（　　）

• A、α-丙氨酸是一種化合物
• B、α-丙氨酸的化學(xué)式為C₃H₇O₂N
• C、α-丙氨酸中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
• D、α-丙氨酸分子中C、O原子個數(shù)比為3：2

Answer 1

考點：化學(xué)式的書寫及意義,單質(zhì)和化合物的判別,元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計算

專題：化學(xué)用語和質(zhì)量守恒定律

分析：A．根據(jù)化合物的概念來分析；
B．根據(jù)分子結(jié)構(gòu)模型來分析其化學(xué)式；
C．根據(jù)化學(xué)式來分析元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的大��；
D．根據(jù)物質(zhì)的分子構(gòu)成來分析．

解答：解：如圖是α-丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖，可知：α-丙氨酸的化學(xué)式為C₃H₇O₂N；
A．由化學(xué)式可知，它是一種由多種元素組成的純凈物，屬于化合物，故正確；
B．由α-丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖，可知：α-丙氨酸的化學(xué)式為C₃H₇O₂N；故正確；
C．由化學(xué)式可知，其中碳、氫、氧、氮4種元素質(zhì)量比=（12×3）：（1×7）：（16×2）：（14×1）=36：7：32：14，可知其中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小，故錯誤；
D．由化學(xué)式可知，α-丙氨酸分子中C，O原子個數(shù)比為3：2，故正確．
故選C．

點評：根據(jù)圖中信息可以判斷物質(zhì)的化學(xué)式，根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)式可以判斷物質(zhì)的組成元素，以及可以計算相關(guān)的化學(xué)式中的一些量．