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【題目】以下家庭食品制作中，發(fā)生了化學變化的是( )

A. 蘿卜風干 B. 涼水凍冰 C. 葡萄釀酒 D. 土豆切片

【答案】C

【解析】

A、蘿卜風干的過程中，只是把水蒸發(fā)掉，過程中沒有新物質生成，屬于物理變化；B、涼水凍冰的過程中，水由液態(tài)變成了固態(tài)，沒有新物質生成，屬于物理變化；C、葡萄釀酒的過程中，葡萄糖轉化成了酒精，屬于化學變化；D、土豆切片的過程中，土豆由整體變成了片狀，只是形狀發(fā)生了變化，沒有新物質生成，屬于物理變化。故選C。

練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下表是某品牌飲用天然水的理化指標：

含有成分

鈣

鎂

鉀

鈉

其他

含量（mg/L）

≥4.0

≥0.5

≥0.35

≥0.8

略

該表中的“鈣、鎂、鉀、鈉”應理解為（ ）

A. 原子 B. 分子 C. 元素 D. 單質

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關各組物質名稱、顏色有錯的是 （ ）

A. 液氧 無色

B. 水 無色

C. 二氧化錳 黑色

D. 高錳酸鉀 紫黑色

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列說法中不正確的是

A. 催化劑在反應前后質量和性質沒有發(fā)生變化

B. 紅磷在空氣中燃燒產生大量的煙

C. 硫在空氣中燃燒，生成有刺激性氣味的氣體

D. 氫氣在空氣中燃燒產生淡藍色火焰

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關說法正確的是

A. 氧化物是指含有氧元素的化合物

B. 單質是只含一種元素的物質

C. 在所有元素的原子中質子數不一定等于原子序數

D. 不含或含較少可溶性鈣鎂離子化合物的水是軟水

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】用量筒量取水時，某同學操作如下：量筒放平穩(wěn)，面對刻度，仰視液體凹液面最低處讀數為19 mL，傾倒出一部分水，又俯視液體凹液面最低處讀數為11 mL，這位同學量取水的體積是( )

A. 8 mL B. 大于8 mL C. 小于8 mL D. 無法判斷

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】請你結合下列裝置圖回答問題．（提示：以下所選裝置均填裝置代號）
（1）寫出圖中指定儀器的名稱：① ．
（2）實驗室用H2O2和MnO2制取和收集O2時應選用裝置相連接，反應的化學方程式為 ， 如何確認集氣瓶中O2已集滿？答： ．
（3）氨氣是無色有味的氣體，密度比空氣小，極易溶于水．實驗室用固體氯化銨和固體熟石灰混合加熱制取氨氣，其氣體發(fā)生裝置應選擇裝置．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】檢驗某地下水是硬水還是軟水，用________；生活中通過 ________ 的方法降低水的硬度，將不溶于水的固體和水分離的操作是___，寫出一種節(jié)約用水的方法________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】符號Ca2+、H20、2C、中數字“2”表示的意義依次是______、 _______ 、______。

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