化學(xué)就在我們身邊,與我們的生活息息相關(guān)。請根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答下列問題:

(1)豆腐、雞蛋、瘦肉等食物為人體提供的主要營養(yǎng)素是___________。

(2)廚房中用洗潔精除去餐具上的油污時(shí),會(huì)出現(xiàn)________(填“溶解”或“乳化”)現(xiàn)象。

(3)使用碳素墨水書寫的文字很長時(shí)間不變色,是因?yàn)開_______________________。

(4)在酒廠附近常可以聞到酒味。請從微觀角度加以解釋_______________________。

蛋白質(zhì) 乳化 碳在常溫下化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定 分子在不停地運(yùn)動(dòng) 【解析】(1)食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,豆腐、雞蛋、瘦肉中都富含蛋白質(zhì);(2)廚房中用洗潔精除去餐具上的油污,是利用洗潔精的乳化作用;(3)碳在常溫下化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,使用碳素墨水書寫的文字很長時(shí)間不變色;(4)在酒廠附近?梢月劦骄莆,是因?yàn)闃?gòu)成物質(zhì)的分子在不停地運(yùn)動(dòng)。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省宿遷市泗洪縣明德學(xué)校2017屆九年級中考模擬測試化學(xué)試卷 題型:單選題

歸納總結(jié)是學(xué)習(xí)化學(xué)的基本方法。下面是某同學(xué)整理的部分化學(xué)知識(shí),你認(rèn)為都正確的選項(xiàng)是( )

A.物質(zhì)的性質(zhì)決定用途

B.物質(zhì)的鑒別

①濃硫酸具有吸水性——常用于干燥氣體

②CO具有可燃性——常用于煉鐵

①可用石蕊試液鑒別CO和CO2

②可用肥皂水區(qū)分硬水和軟水

C.物質(zhì)的構(gòu)成

D.化學(xué)符號的意義

①分子、原子、離子都可以直接構(gòu)成物質(zhì)

②構(gòu)成原子的微粒都不帶電荷

①O2:兩個(gè)氧原子

②O2—:一個(gè)氧離子帶兩個(gè)單位負(fù)電荷

B 【解析】 試題A中一氧化碳具有可燃性,故可做燃料,A錯(cuò)誤;B中二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸能使紫色的石蕊試液變成紅色,一氧化碳不能,B正確;C中構(gòu)成原子的原子核帶正電,核外電子帶負(fù)電,C錯(cuò)誤;D中O2:表示的是一個(gè)氧分子中含有兩個(gè)氧原子,D錯(cuò)誤。故選B。

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科目:初中化學(xué) 來源:云南省開遠(yuǎn)市業(yè)水平復(fù)習(xí)統(tǒng)一檢測二化學(xué)試卷 題型:綜合題

鈦(Ti)被稱為“21世紀(jì)的金屬”。

(1)圖1是鈦元素在周期表中的信息,其核內(nèi)質(zhì)子數(shù)為_____。

(2)圖2是Ti、Al、Cu三種金屬在稀鹽酸里的反應(yīng)現(xiàn)象,則這三種金屬的活動(dòng)性由強(qiáng)到弱的順序是________________。

(3)圖3是利用鈦白粉(TiO2)生產(chǎn)海綿(Ti)的工藝流程:

①反應(yīng)Ⅰ的化學(xué)方程式為2Cl2+TiO2+2C=TiCl4+2X,則X的化學(xué)式為_____。

②反應(yīng)Ⅱ的化學(xué)方程式是_________________________。

③該工藝流程中,可以循環(huán)使用的物質(zhì)有鎂和___________。

22 Al﹥Ti﹥Cu CO TiCl4+2Mg 2MgCl2+Ti 氯氣 【解析】 (1)根據(jù)元素周期表中的一格可知,左上角的數(shù)字為22,表示原子序數(shù)為22;根據(jù)原子序數(shù)=核電荷數(shù)=質(zhì)子數(shù),則鈦原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)為22;(2)根據(jù)圖象可知,鋁的反應(yīng)速率最快,鈦的速率相對慢一些,銅就沒有反應(yīng)。因?yàn)榉磻?yīng)速率越快,表示該金屬的金屬性就越強(qiáng)。三種金屬的活動(dòng)性由大到小的順序?yàn)椋篈l、Ti、Cu;(...

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科目:初中化學(xué) 來源:云南省開遠(yuǎn)市業(yè)水平復(fù)習(xí)統(tǒng)一檢測二化學(xué)試卷 題型:單選題

下列有關(guān)物質(zhì)性質(zhì)的描述中,屬于物理性質(zhì)的是

A. 氧氣能支持燃燒 B. 碳酸不穩(wěn)定

C. 氫氧化鈉易潮解 D. 硫酸能與氧化銅反應(yīng)

C 【解析】A、氧氣能支持燃燒,需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來,屬于化學(xué)性質(zhì),故A不符合題意;B、碳酸不穩(wěn)定,需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來,屬于化學(xué)性質(zhì),故B不符合題意;C、氫氧化鈉易潮解,不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來,屬于物理性質(zhì),故C符合題意;D、硫酸能與氧化銅反應(yīng),需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來,屬于化學(xué)性質(zhì),故D不符合題意。故選D。

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科目:初中化學(xué) 來源:山東省德州市2018年中考化學(xué)真題 題型:科學(xué)探究題

在學(xué)習(xí)“酸和堿”后,瑞娟同學(xué)對“硫在氧氣中燃燒”實(shí)驗(yàn)進(jìn)行再探究。想到實(shí)驗(yàn)生成的二氧化硫是非金屬氧化物,提出疑問:二氧化硫能否與水反應(yīng)生成酸?

為此,瑞娟同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn):將點(diǎn)燃的硫伸入盛有氧氣的集氣瓶(有少量的水)中,反應(yīng)中產(chǎn)生刺激性氣味的氣體;反應(yīng)后,蓋緊集氣瓶口的玻璃片,振蕩集氣瓶;再打開玻璃片,仍能聞到刺激性氣味;隨后向其中滴入幾滴紫色的石蕊試液,瓶中液體變?yōu)榧t色。

瑞娟同學(xué)產(chǎn)生許多困惑:這種能使石蕊試液變紅色的物質(zhì)是什么?怎樣防止二氧化硫排放到空氣中去?

瑞娟詢問老師,老師告知:在涉及的反應(yīng)中,二氧化硫與二氧化碳的性質(zhì)相似;二氧化硫與水反應(yīng)生成“亞硫酸”(化學(xué)式為H2SO3);亞硫酸還可進(jìn)一步與氧氣反應(yīng)生成硫酸。

請你幫助瑞娟同學(xué)解答下列問題:

(1)請結(jié)合下列圖示中所給實(shí)驗(yàn)用品,設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)用來驗(yàn)證:二氧化硫不能使石蕊變紅色。

實(shí)驗(yàn)操作:__________________________________;

(2)分別寫出生成亞硫酸、硫酸的兩個(gè)化學(xué)方程式: ①______________;②________________。

(3)以上兩個(gè)化學(xué)反應(yīng)都屬于________反應(yīng)(填基本反應(yīng)類型);亞硫酸中硫元素的化合價(jià)為____價(jià)。

(4)亞硫酸、硫酸、鹽酸和碳酸都能使石蕊試液變紅色,從微觀角度分析原因是________________;

(5)為更多的吸收二氧化硫,防止二氧化硫散發(fā)至空氣中。有以下試劑, 你認(rèn)為用來代替集氣瓶中的水最為合適的是_________(填序號)。

①飽和氧氧化鈣溶液; ②飽和氯化鈉溶液; ③濃鹽酸; ④飽和氫氧化鈉溶液

將石蕊試液染成紫色的干燥的紙花放入盛有二氧化硫的集氣瓶內(nèi) SO2+H2O===H2SO3 2H2SO3+O2===2H2SO4 化合 +4 溶液中都有H+ ④ 【解析】(1)驗(yàn)證二氧化硫不能使石蕊變紅色的實(shí)驗(yàn)操作:取一朵用石蕊溶液染成的紫色的干燥紙花,將干燥的紙花放入盛滿二氧化硫的集氣瓶中,觀察紙花是否變紅;(2)二氧化硫與水反應(yīng)生成亞硫酸,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:SO2+H2O=H2SO3;亞...

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科目:初中化學(xué) 來源:山東省德州市2018年中考化學(xué)真題 題型:單選題

下列化學(xué)方程式書寫正確的是( )

A. 3Fe+2O2=Fe3O4 B. Cu+2AgNO3=2Ag+Cu(NO3)2

C. 2Fe+6HCl=2FeCl3+3H2↑ D. KCl+NaNO3=KNO3+NaCl

B 【解析】A、該反應(yīng)方程式?jīng)]有條件,化學(xué)方程式應(yīng)為:3Fe+2O2Fe3O4,故錯(cuò)誤;B、銅與硝酸銀溶液反應(yīng)生成銀和硝酸銅,化學(xué)方程式為Cu+2AgNO3=2Ag+Cu(NO3)2,故正確;C、鐵和鹽酸反應(yīng)生成氯化亞鐵和氫氣,化學(xué)方程式應(yīng)為:Fe+2HCl=FeCl2+H2↑;故錯(cuò)誤;D、二者不符合復(fù)分解反應(yīng)反生的條件,故不發(fā)生反應(yīng),故錯(cuò)誤。故選B。

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科目:初中化學(xué) 來源:山東省德州市2018年中考化學(xué)真題 題型:單選題

近日,中國在四川某地發(fā)現(xiàn)了一個(gè)超大規(guī)模的鋰礦。儲(chǔ)量高達(dá)52萬噸,被稱之為“中國鋰谷”。鋰礦是重要的國家戰(zhàn)略資源,有著21世紀(jì)改變世界格局的“白色石油”和“綠色能源金屬”之稱。下圖是鋰原子結(jié)構(gòu)示意圖和鋰元素在元素周期表中的相關(guān)信息。下列說法正確的是

A. 鋰元素屬于非金屬元素

B. 鋰原子在化學(xué)反應(yīng)中易得電子

C. 鋰原子的相對原子質(zhì)量是6.941 g

D. 鋰原子核內(nèi)有3個(gè)質(zhì)子

A 【解析】A、由元素的名稱可知,鋰元素屬于金屬元素,故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤;B、由原子結(jié)構(gòu)示意圖可知,鋰元素的原子核外最外層有1個(gè)電子,易失去最外層的1個(gè)電子形成離子,故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤;C、根據(jù)元素周期表中的一格可知,漢字下面的數(shù)字表示相對原子質(zhì)量,元素的相對原子質(zhì)量為6.941,故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤;D、根據(jù)元素周期表中的一格可知,左上角的數(shù)字表示原子序數(shù)為3即質(zhì)子數(shù)為3,故選項(xiàng)說法正確。故選D。 ...

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科目:初中化學(xué) 來源:福建省永定區(qū)坎市2018屆九年級中考模擬化學(xué)試卷 題型:單選題

材料在人類生產(chǎn)、生活中有著重要的作用。下列對材料的分類判斷正確的是

A. 陶瓷屬于合成材料 B. 有機(jī)玻璃屬于無機(jī)非金屬材料

C. 棉線、蠶絲屬于天然纖維 D. 玻璃鋼屬于金屬材料

C 【解析】A、陶瓷屬于無機(jī)非金屬材料,錯(cuò)誤;B、有機(jī)玻璃是塑料的一種,屬于合成材料,錯(cuò)誤;C、棉線、蠶絲均屬于天然纖維,正確;D、玻璃鋼是玻璃纖維與塑料復(fù)合而成的一種特殊材料,屬于復(fù)合材料,錯(cuò)誤。故選C。

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科目:初中化學(xué) 來源:黑龍江省大慶市2018屆九年級6月月考化學(xué)試卷 題型:計(jì)算題

計(jì)算12克碳在足量的氧氣中充分燃燒,可生成二氧化碳______克?

44克 【解析】設(shè)12克碳在足量的氧氣中充分燃燒,可生成二氧化碳的質(zhì)量為x C+O2點(diǎn)燃CO2 12 44 12g x =,解得x =44g 答:12克碳在足量的氧氣中充分燃燒,可生成二氧化碳的質(zhì)量為44g。

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