Question

2．小麗非常喜歡學(xué)習(xí)化學(xué)，并樂于活用化學(xué)知識．請你試著和小麗一起去體會活用化學(xué)知識的快樂．
（1）茶杯內(nèi)的紗網(wǎng)，可將茶葉與茶水分離，便于飲用，該設(shè)計(jì)利用的原理與化學(xué)中的過濾操作原理是相同的．
（2）自來水廠用二氧化氯消毒殺菌，二氧化氯的化學(xué)式為ClO₂．
（3）井水中含有較多的鈣、鎂離子，如果想知道得到的水是軟水還是硬水，小麗可以用肥皂水檢驗(yàn)．為降低硬度，可采用的方法是煮沸．
（4）海水是（選填：飽和、不飽和）不飽和溶液；海水曬鹽的原理是因?yàn)槭雏}的食鹽的溶解度受溫度的影響小，利用陽光和風(fēng)蒸發(fā)水分，使海水中的水分蒸發(fā)掉，使氯化鈉結(jié)晶出來．海水曬鹽所得到的鹵水是食鹽的（選填：飽和、不飽和）飽和溶液．
（5）用注入洗滌劑的水清洗油膩餐具，這是洗滌劑具有乳化功能．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)茶葉是不溶于水的固體物質(zhì)，將茶葉和茶水分離的設(shè)計(jì)是利用了過濾的原理解答；
（2）根據(jù)化學(xué)式的寫法和讀法進(jìn)行解答；
（3）根據(jù)改變水的硬度的最常用的方法是加熱煮沸．檢驗(yàn)硬水或軟水最常用的方法是向水中加入肥皂水解答；
（4）食鹽的溶解度受溫度影響變化不大，利用海水曬鹽，是利用了蒸發(fā)結(jié)晶的原理，據(jù)此進(jìn)行分析解答；
（5）根據(jù)乳化的過程考慮．

解答 解：（1）茶葉是不溶于水的固體物質(zhì)，將茶葉和茶水分離的設(shè)計(jì)是利用了過濾的原理．
故答案為：過濾；
（2）寫化學(xué)式通常將氧的元素符號寫在右邊，另一種元素的符號寫在左方，由二氧化氯讀法可知化學(xué)式中各原子的個數(shù)，所以二氧化氯的化學(xué)式為ClO₂；
故答案為：ClO₂；
（3）檢驗(yàn)硬水或軟水最常用的方法：就是向水中加入肥皂水，產(chǎn)生泡沫較少且有浮渣的是硬水，泡沫較多甚至沒有的是軟水；在現(xiàn)實(shí)生活中，改變水的硬度的最常用的方法是加熱煮沸，加熱能將可溶性鈣鎂化合物轉(zhuǎn)化為不溶性鈣鎂化合物，減少鈣鎂離子的含量從而降低硬度．
故答案為：肥皂水；煮沸；
（4）海水是不飽和溶液；食鹽的溶解度受溫度的影響小，從食鹽溶液中獲得食鹽主要利用陽光和風(fēng)蒸發(fā)水分，使海水中的水分蒸發(fā)掉，使氯化鈉結(jié)晶出來．海水曬鹽可得到固態(tài)粗鹽和苦鹵水，其中苦鹵水是食鹽的飽和溶液．
故答案為：不飽和；食鹽的溶解度受溫度的影響小，利用陽光和風(fēng)蒸發(fā)水分，使海水中的水分蒸發(fā)掉，使氯化鈉結(jié)晶出來；飽和．
（5）洗滌劑把不溶于水的油分子分解成更小的微粒，容易被水洗掉，這一過程屬于乳化作用；
故答案為：乳化．

點(diǎn)評 此題考查的知識點(diǎn)較多，但難度不大，屬于基礎(chǔ)知識的考查．