Question

20．下列說法不正確的是（　�。�

• A． 石墨具有金屬光澤，能導(dǎo)電、導(dǎo)熱，但是石墨一種非金屬材料
• B． 食物淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化作用，與水發(fā)生一系列反應(yīng)，最終可以變成葡萄糖
• C． 為了加快電解水的速度，可以向水中加入少量的硫酸鈉，硫酸鈉在實(shí)驗(yàn)中能增強(qiáng)水的導(dǎo)電性
• D． 生石灰具有吸水性，它能干燥N₂、O₂、CO₂、NH₃氣體

Answer 1

分析 A掌握石墨的性質(zhì)；B人體的六大營養(yǎng)物質(zhì)是：水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)；C為了加快電解水的速度，可以向水中加入少量的稀硫酸或氫氧化鈉溶液，是為了在實(shí)驗(yàn)中能增強(qiáng)水的導(dǎo)電性；D生石灰具有吸水性，它能干燥N₂、O₂、NH₃氣體等．

解答 解：A、石墨具有金屬光澤，能導(dǎo)電、導(dǎo)熱，但是石墨一種非金屬材料正確，正確但不符合題意，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
B、食物淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化作用，與水發(fā)生一系列反應(yīng)，最終可以變成葡萄糖，正確但不符合題意，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
C、為了加快電解水的速度，可以向水中加入少量的稀硫酸或氫氧化鈉溶液，不是硫酸鈉，錯(cuò)誤符合題意，故選項(xiàng)正確；
D、生石灰具有吸水性，它能干燥N₂、O₂、NH₃氣體等，但不能干燥二氧化碳，錯(cuò)誤符合題意，故選項(xiàng)正確；
故選C

點(diǎn)評 本考點(diǎn)考查了石墨、元素與人體健康的關(guān)系、電解水和生石灰做干燥劑等，基礎(chǔ)性比較強(qiáng)．食品在現(xiàn)實(shí)生活中應(yīng)用很廣泛，應(yīng)該好好把握．本考點(diǎn)綜合性比較強(qiáng)，主要出現(xiàn)在選擇題和填空題中．