【題目】均衡的營養(yǎng)是健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。右圖是某品牌乳飲料和純牛奶的營養(yǎng)成分,請據(jù)表回答問題。

100mL

乳飲料

純牛奶

能量

274kJ

260kJ

蛋白質(zhì)

2.4g

3.1g

脂肪

2.8g

3.6g

糖類

7.6g

4.8g

55mg

60mg

65mg

105mg

1)表格中鈉、鈣指的是__________(填序號)。

A 原子

B 分子

C 單質(zhì)

D 元素

2)乳飲料和純牛奶可提供人體所需的營養(yǎng)素,除水外還有______類。

3)成長中的青少年對鈣的需求量很大,鈣攝入不足可能導(dǎo)致__________。從更有利于補(bǔ)鈣的角度分析,最好選擇_________飲用。

【答案】D 4 佝僂病 純牛奶

【解析】

1)物質(zhì)是由元素組成的,所以表格中鈉、鈣指的是元素;

2)由表中的信息可知,乳飲料和純牛奶可提供人體所需的營養(yǎng)素,除水外,還有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和無機(jī)鹽;

3)成長中的青少年對鈣的需求量很大,鈣攝入不足可能導(dǎo)致佝僂;由乳飲料和純牛奶中鈣元素的含量可知,從更有利于補(bǔ)鈣的角度分析,最好選擇純牛奶飲用。

練習(xí)冊系列答案
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實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/span>

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

A

除去銅粉中混有的少量氧化銅

先加過量稀鹽酸,過濾、洗滌、干燥

B

除去氯化鈉固體中的少量碳酸鈉

先加足量水,再加適量稀硫酸,蒸發(fā)結(jié)晶

C

除去二氧化碳?xì)怏w中的氯化氫氣體

將氣體通過足量的氫氧化鈉溶液

D

除去碳酸鋇中的少量硫酸鋇

加入過量稀鹽酸,過濾、洗滌、干燥

A.AB.BC.CD.D

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C.氧氣是由氧元素組成的,所以制取氧氣的反應(yīng)物中一定含有氧元素

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B.莽草酸中氫、氧元素的質(zhì)量比為18

C.莽草酸中含有7個(gè)碳原子、10個(gè)氫原子、5個(gè)氧原子

D.莽草酸中氧元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大

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