14．根據(jù)圖中自制汽水的配料回答問題：
（1）檸檬酸的pH＜7（填“＜”、“=”或“＞”），能使紫色石蕊溶液變?yōu)榧t色．
（2）配料中富含維生素的是果汁．
（3）該汽水中的“氣”主要是由哪兩種配料反應(yīng)生成的？D（填序號）．
A．檸檬酸和白糖       B．白糖和小蘇打
C．小蘇打和果汁       D．小蘇打和檸檬酸．

分析 （1）根據(jù)檸檬酸顯酸性，結(jié)合當(dāng)溶液的pH等于7時，呈中性；當(dāng)溶液的pH小于7時，呈酸性；當(dāng)溶液的pH大于7時，呈堿性；石蕊溶液遇酸性溶液變紅色，遇堿性溶液變藍(lán)色，進(jìn)行分析解答．
（2）配料中富含維生素的是果汁，
（3）根據(jù)檸檬酸屬于酸，具有酸性，能與小蘇打（碳酸氫鈉的俗稱）反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，進(jìn)行分析解答

解答 解：（1）檸檬酸顯酸性，檸檬酸的pH＜7；能使紫色石蕊溶液變?yōu)榧t色．
（2）配料中富含維生素的是果汁；
（3）檸檬酸屬于酸，具有酸性，能與小蘇打（碳酸氫鈉的俗稱）反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w．故配料中檸檬酸的主要作用除了調(diào)味以外，它還有一個重要的作用是與小蘇打反應(yīng)產(chǎn)生大量的二氧化碳．
故答案為：（1）＜；紅   （2）果汁    （3）D

點評 本題難度不大，掌握酸的化學(xué)性質(zhì)、溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．某工廠排放的廢水中，含有較多的Cu2+，這種廢水對農(nóng)作物人畜有害，為回收廢水中的銅，并降低其酸性，需要向其中加入的適量物質(zhì)是（　　）
A．生石灰和廢鐵B．石灰石和銀C．氫氧化鋇D．膽礬和熟石灰

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

5．化學(xué)與生活密切相關(guān)，在廚房里蘊(yùn)藏著豐富的化學(xué)知識．
（1）下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是BD（填字母符號）；

（2）廚房中使用的下列物品中，主要由合成材料制成的是B．
A．不銹鋼菜刀    B．滌綸圍裙    C．竹制砧板    D．純棉抹布
（3）食鹽是重要的調(diào)味品，實驗適量加碘可以有效預(yù)防碘缺乏引起的甲狀腺腫大．碘是人體需要的微量（選填“常量”，“微量”）元素．用分子的觀點解釋且洋蔥時聞到刺激性氣體的原因是分子在不斷地運動．
（4）鐵鍋是廚房中常用的炊具．
①鐵鍋作炊具主要是利用鐵的導(dǎo)熱性．
②鐵鍋手柄上使用的塑料應(yīng)具有熱固（填“熱塑”或“熱固”）性．
③使用鐵鍋有利于人體健康，寫出貼在人體與胃酸主要成分反應(yīng)的化學(xué)方程式Fe+2HCl═FeCl2+H2↑．
④為了有效防止通過生銹，常采取的一種做法是保持鐵制品表面干燥與潔凈等．
⑤炒菜時油鍋著火，可采用的滅火措施是用鍋蓋蓋滅，其原理是隔絕空氣．
（5）根據(jù)你所學(xué)的知識和生活經(jīng)驗，判斷下列做科學(xué)的是BD．
A．用鐵絲球擦洗鋁鍋    B．用洗滌劑清洗餐具上的油污
C．用實驗水去除水垢    D．用純堿除去面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．下列說法正確的是（　�。�
A．某物質(zhì)在空氣中燃燒后生成二氧化碳和水，則該物質(zhì)一定是有機(jī)物
B．檢驗碳酸根離子的方法是加入稀鹽酸看是否有氣泡產(chǎn)生
C．反應(yīng) A+B→C+D 不是置換反應(yīng)，就是復(fù)分解反應(yīng)
D．硝酸銨不能與草木灰（主要成分K2CO3 ）、熟石灰混合施用

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．以下是我校某同學(xué)在化學(xué)小測中書寫的化學(xué)方程式，其中不正確的是（　�。�
A．2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑B．4P+5O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2P2O5
C．4Fe+3O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2Fe2O3D．3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

19．向100g稀H2SO4溶液中加入一定量的鎂粉，固體完全溶解后，再向所得溶液中加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的NaOH溶液，所得沉淀質(zhì)量與加入NaOH溶液質(zhì)量關(guān)系如圖所示．請回答下列問題：
（1）寫出OA段的化學(xué)方程式：H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O．
（2）加入鎂粉的質(zhì)量為2.4g．
（3）恰好完全反應(yīng)時，求溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．有三瓶無色、無味的氣體x、y、z，它們分別是甲烷、氫氣、一氧化碳中的一種，分別點燃三種氣體，用干燥的冷燒杯罩在火焰上方，只有y和z火焰上方的燒杯內(nèi)壁有水滴出現(xiàn)．燃燒后分別向燒杯中注入澄清石灰水，振蕩，只有x和y的燒杯內(nèi)石灰水變渾濁．則x、y、z分別是（　�。�
A．甲烷、氫氣、一氧化碳B．甲烷、一氧化碳、氫氣
C．一氧化碳、甲烷、氫氣D．氫氣、甲烷、一氧化碳

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

3．工業(yè)上以大理石和赤鐵礦為主要原料制取B和G，其轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示，已知D、G為單質(zhì)．回答下列問題：
（1）寫出工業(yè)制取的兩種物質(zhì)的化學(xué)式：
BCaO，GFe；
（2）寫出反應(yīng)③的化學(xué)方程式：3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2；
（3）固態(tài)C的名稱：干冰．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

4．碳酸鈣分解的產(chǎn)物與其他物質(zhì)有如下轉(zhuǎn)化關(guān)系，請根據(jù)所學(xué)知識按要求填空：
（1）C的俗稱是熟石灰．

（2）化學(xué)反應(yīng)常伴隨能量變化，從能量上來看反應(yīng)①是一個放熱反應(yīng)（填“吸熱”或“放熱”）．
（3）反應(yīng)②的化學(xué)反應(yīng)方程式為C+2CuO$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Cu+CO2↑，木炭在反應(yīng)中做還原劑（填“氧化”或“還原”）．

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同步練習(xí)冊答案