分析 (1)根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來(lái)源,結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素,進(jìn)行分析解答.
根據(jù)鈣的生理功能和缺乏癥,進(jìn)行分析解答.
(2)根據(jù)銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)混合施用,會(huì)產(chǎn)生刺激性氣味的氨氣;同時(shí)含有氮、磷、鉀三種元素中的兩種或兩種以上的肥料稱為復(fù)合肥.
解答 解:(1)A、蔬菜中富含維生素,故選項(xiàng)正確.
B、牛奶中富含蛋白質(zhì),故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
C、大米中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
鈣主要存在于骨胳和牙齒中,使骨和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架,缺乏幼兒和青少年會(huì)患佝僂病,老年人會(huì)患骨質(zhì)疏松.
(2)碳酸氫銨屬于銨態(tài)氮肥,與堿性物質(zhì)混合施用,會(huì)產(chǎn)生刺激性氣味的氨氣;硝酸鉀中含有鉀元素和氮元素,屬于復(fù)合肥.
故答案為:(1)A;C;(2)B;D.
點(diǎn)評(píng) 本題難度不大,掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能與食物來(lái)源、化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系、化肥的分類方法等是正確解答本題的關(guān)鍵.
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實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/TD> | 實(shí)驗(yàn)方案 | |
A | 鑒別AgNO3溶液溶與NaNO3溶液 | 分別滴加稀鹽酸,震蕩,觀察是否產(chǎn)生沉淀 |
B | 鑒別純鋁和硬鋁 | 將兩者相互刻畫,比較硬度 |
C | 除去CO中混有的CO2 | 將混合氣體通過(guò)灼燒的氧化銅 |
D | 檢驗(yàn)集氣瓶中是否集滿氧氣 | 將帶火星的木條放在集氣瓶口,觀察木條能否復(fù)燃 |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
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