挑戰(zhàn)100單元檢測試卷系列答案科目：初中化學 來源： 題型：
分類是學習化學的方法之一，下列物質按單質、鹽、混合物的順序排列的是（）
A． 氧氣、碳酸鈣、空氣 B．氫氣、碳酸鈉、水
C． 生鐵、食鹽、冰水 D．金剛石、熟石灰、石油
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科目：初中化學 來源： 題型：
2015年4月10日，南京工業(yè)大學科研團隊，在有機合成材料中成功觀察到“長余輝”現(xiàn)象，并研制出有機的“夜明珠”。下列物品所用主要材料屬于有機合成材料的是【 】
A．不銹鋼湯勺 B. 塑料玩具 C．羊毛圍巾 D．純棉T恤
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科目：初中化學 來源： 題型：
化學與我們的生活密切相關
⑴某地區(qū)學生營養(yǎng)午餐攝入標準值（每人每天）如表所示。
①糖類和右表中的蛋白質﹑ 能夠為人體提供能量。
②下列食物中富含淀粉的是 。（填序號）
土豆 b.牛奶 c.豆油
③缺 (填元素名稱)可能導致骨骼疏松，畸形，易得佝僂病。
④人體不可缺少的營養(yǎng)物質有蛋白質，糖類，脂肪，礦物質，水和
⑵材料對我們生活的影響越來越大
①下列屬于無機材料的是 ，屬于復合材料的是 。（填序號）
鎂鋁合金 b.聚乙烯 c.鋼筋混凝土 d.有機玻璃
②下列方法不能防止鋼鐵腐蝕的是 。（填序號）
表面涂油 b.食鹽水浸泡 c.表面鍍鉻
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科目：初中化學 來源： 題型：
某學校組織學生到郊外野炊。
（1）有些同學帶了如下的食品，其中主要為人體提供蛋白質的是 ；主要為人體提供糖類的是 。（填字母）
A、雞蛋 B、水 C、花生油 D、面包
（2）在野炊活動中用到的水來自一個大型水庫，你認為水庫的水屬于 （填“純凈物”或“混合物”），小明同學認為該水庫的水是硬水，你認為可以用 來鑒別。若要測定該水庫的水的酸堿度，可以選擇
A、紫色石蕊試液 B、無色酚酞試液 C、pH試紙
（3）在野炊活動過程中，小花不小心被黃蜂蟄了（黃蜂毒液呈堿性），下列物品可以用于涂抹以減輕疼痛的是涂抹以減輕疼痛的是 （填字母）
A、食醋 B、食鹽水 C、肥皂水 D、洗潔精
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科目：初中化學 來源： 題型：
下圖裝置可用于
氣體的收集、檢驗、除雜和體積的測量等，不能完成的實驗是( )。
A．氣體從a端通入，收集氧氣
B．瓶內裝有澄清石灰水，檢驗氧氣中是否混有二氧化碳
C．瓶內裝有氫氧化鈉溶液，吸收一氧化碳中混有的二氧化碳
D．在b端接量筒，瓶內裝滿水，測量氣體的體積
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科目：初中化學 來源： 題型：
制豆腐是中國古代的一項重要發(fā)明，至今，豆腐在全球已成為頗受歡迎的食品，其制作的主要工藝流程如圖所示：
（1）上述工藝流程中，磨漿屬于 變化；
（2）下表是豆腐中主要成分的平均質量分數：
| 成分 | 水 | 蛋白質 | 脂肪 | 糖類 | 鈣 | 磷 | 鐵 | 維生素B1 | 維生素B2 |
| 質量分數% | 89.3 | 4.7 | 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 |
由表可知，除蛋白質和維生素外，豆腐中還含有的有機營養(yǎng)物質是 ，含人體所需的微量元素是
（3）除大豆外，很多事物也能提供豐富的蛋白質，以下幾種食物中， 和 （填字母）就含有豐富的蛋白質．
A．蘿卜 B．雞蛋 C．大米 D．奶粉 E．花生油 F．蘋果．
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