Question

7．人體代謝產(chǎn)生的過氧化氫，對人體有毒害作用．人體肝臟中的過氧化氫酶能催化過氧化氫分解產(chǎn)生氧氣和水．某同學(xué)查閱資料發(fā)現(xiàn)，F(xiàn)eCl₃也能通過催化過氧化氫分解．為比較過氧化氫酶和FeCl₃催化效率的高低，該同學(xué)在28℃環(huán)境下進行了如下探究：
（1）提出問題：過氧化氫酶和FeCl₃催化效率哪個更高？
（2）猜想與假設(shè)：過氧化氫酶的催化效率更高
（3）實驗材料：適宜濃度的FeCl₃溶液，適宜濃度的新鮮豬肝研磨液（含有過氧化氫酶），適宜濃度的過氧化氫溶液等．
（4）實驗步驟：
①取2支潔凈的試管，編號為1、2，并各注入3mL適宜濃度的過氧化氫溶液；
②向1號試管內(nèi)滴入2滴適宜濃度的FeCl₃溶液，向2號試管內(nèi)滴入2滴適宜濃度的新鮮豬肝研磨液；
③觀察并記錄兩支試管產(chǎn)生氣泡的情況．
（5）預(yù)測實驗結(jié)果：
請寫出一種可能的實驗結(jié)果：2號試管內(nèi)產(chǎn)生氣泡的速度比1號試管快
（6）在以上探究的基礎(chǔ)上，該同學(xué)又完成了“探究溫度對豬肝研磨液和FeCl₃催化效率的影響”實驗．實驗結(jié)果如圖所示．途中代表豬肝研磨液催化效率的曲線是乙，判斷的理由是酶的活動性受溫度影響，在一定溫度范圍內(nèi)，隨著溫度的增長，酶的活動性增強；超過適宜的溫度范圍，酶的活動性會隨溫度的升高而減弱．

Answer 1

分析 （2）根據(jù)自己的認識進行猜測即可；
（2）根據(jù)對比實驗的條件要求分析解答．
（5）根據(jù)自己的想法大膽猜測；
（6）根據(jù)高溫會破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，使酶變性失活解答．

解答 解：（2）可根據(jù)自己的認識猜測兩種物質(zhì)的催化效率；故填：過氧化氫酶的催化效率更高；
（4）在對比實驗中，相同條件可以多個，但不同條件只有一個，所以第2個試管中滴加豬肝研磨液的量、濃度及新鮮程度應(yīng)該是相同的；故填：滴入2滴適宜濃度的新鮮豬肝研磨液．
（5）在實驗驗證前，兩種物質(zhì)的催化效果不好確認，可能過氧化氫酶效率強，也可能是新鮮豬肝研磨液效率高，故填：2號試管內(nèi)產(chǎn)生氣泡的速度比1號試管快；
（6）根據(jù)酶的性質(zhì)可知，酶的活性受溫度的影響較大，圖中代表豬肝研磨液催化效果的曲線是乙；理由是：酶的活動性受溫度影響，在一定溫度范圍內(nèi)，隨著溫度的增長，酶的活動性增強；超過適宜的溫度范圍，酶的活動性會隨溫度的升高而減弱．故填：乙；酶的活動性受溫度影響，在一定溫度范圍內(nèi)，隨著溫度的增長，酶的活動性增強；超過適宜的溫度范圍，酶的活動性會隨溫度的升高而減弱；

點評 對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗采用的選擇、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．