分析 (1)根據(jù)分子在不停地運動的特征分析回答;
(2)根據(jù)常見的食品中含有的營養(yǎng)素進行分析;
(3)提供能量最多的是油脂.根據(jù)塑料的性質(zhì)及應用分析;根據(jù)題目中的信息“丙烯醛在空氣中完全燃燒時生成二氧化碳和水”,可得此反應的反應物、生成物及反應條件,然后根據(jù)質(zhì)量守恒定律配平.
(4)有機高分子化合物是指相對分子質(zhì)量較大的含碳化合物.
解答 解:(1)南昌“藜蒿炒臘肉”風味獨特,清香撲鼻.“清香撲鼻”的原因是分子在不停地運動,香味的微粒通過運動分散到周圍的空氣中.
(2)解:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì),人體的生長發(fā)育、組織的修復和更新等都離不開蛋白質(zhì).此外,蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動提供能量.奶、蛋、魚、瘦肉等含蛋白質(zhì)豐富.
(3)食物中的營養(yǎng)成分主要有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽,其中糖類、油脂、蛋白質(zhì)能夠為人體提供能量,其中油脂是提供能量最多的物質(zhì);制作燒雞的容器的手持柄的塑料,應具有 熱固性;根據(jù)題目中的信息“丙烯醛在空氣中完全燃燒時生成二氧化碳和水”,可得此反應的反應物是丙烯醛和氧氣,生成物是二氧化碳和水,反應條件是點燃,利用觀察法配平.故答案為2C3H4O+7O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$ 6CO2+4H2O
(4)葡萄糖屬于有機物,但是它們的相對分子質(zhì)量比較小,不屬于高分子化合物.
故答案為:(1)分子在不斷地運動 (2)蛋白質(zhì) (3)油脂 熱固性 2C3H4O+7O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$ 6CO2+4H2O
(4)不屬于
點評 本題考查的是化學與生活的知識,完成此題,可以依據(jù)已有的知識結(jié)合題干提供的信息進行.
科目:初中化學 來源: 題型:填空題
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科目:初中化學 來源: 題型:解答題
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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 汞的元素符號為Hg | B. | 汞的相對原子質(zhì)量為200.6g | ||
C. | 汞原子的中子數(shù)是80 | D. | 汞為非金屬元素 |
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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 石灰石受熱分解,可用于制備生石灰 | |
B. | 自行車車胎爆炸是物理變化 | |
C. | 氧氣具有氧化性,可作為燃料 | |
D. | 碳具有還原性,可冶煉金屬 |
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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 牛奶 | B. | 蘋果 | C. | 豆油 | D. | 白糖 |
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科目:初中化學 來源: 題型:解答題
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