一些食物的近似值pH如下,下列說(shuō)法不正確的是( 。

食物

蘋(píng)果汁

葡萄汁

牛奶

雞蛋清

pH

2.9~3.3

3.5~4.5

6.3~6.6

7.6~8.0

 

A.

葡萄汁比蘋(píng)果汁的酸性強(qiáng)

 

B.

蘋(píng)果汁和葡萄汁都能石蕊試液變紅

 

C.

牛奶和雞蛋清都接近中性

 

D.

胃酸過(guò)多的人應(yīng)少飲蘋(píng)果汁


考點(diǎn):

溶液的酸堿性與pH值的關(guān)系;酸堿指示劑及其性質(zhì).

專(zhuān)題:

常見(jiàn)的酸 酸的通性.

分析:

酸性溶液的pH值<7;中性溶液的pH值=7;堿性溶液的pH>值7.可簡(jiǎn)記:“小酸大堿中7”;其含義是:“pH值<7為酸性,pH值>7為堿性,pH值=7為中性.”并且其中的“小酸大堿”還可暗示:“pH值越小,溶液的酸性越強(qiáng);pH值越大,溶液的堿性越強(qiáng).”

解答:

解:A.由表格信息可知,葡萄汁的pH比蘋(píng)果汁的pH大,故葡萄汁的酸性比蘋(píng)果汁弱,故錯(cuò)誤;

B.葡萄汁和蘋(píng)果汁的pH均小于7,顯酸性,能使紫色的石蕊試液變紅色,故正確;

C.由牛奶和雞蛋清的pH可知,二者均接近中性,故正確;

D.蘋(píng)果汁顯酸性,胃酸過(guò)多的病人應(yīng)少飲用酸性飲料,故正確.

故選A.

點(diǎn)評(píng):

解答本題,要理解和熟記酸堿性對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物生長(zhǎng)的影響等相關(guān)知識(shí).然后,根據(jù)所給圖表信息,結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識(shí)和技能,細(xì)致地分析題意,進(jìn)行解答.

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


根據(jù)化學(xué)基本概念和原理的知識(shí),你認(rèn)為下列敘述正確的是(  )

A.原子是不能再分的最小粒子

B.同種元素的粒子,不一定具有相同的質(zhì)子數(shù)

C.混合物中不可能只含有一種元素

D.元素的化學(xué)性質(zhì)跟原子的最外層電子數(shù)關(guān)系非常密切

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


學(xué)好化學(xué)能使我們更好地認(rèn)識(shí)各種現(xiàn)象,更輕松、合理地解決實(shí)際問(wèn)題;卮鹣铝袉(wèn)題:

(1)家里炒菜時(shí)油鍋著火,最好的滅火方法是__;

(2)燒煤氣(主要成分為CO)的家用燃?xì)庠,改燒天然氣后,空氣進(jìn)氣管的直徑應(yīng)__ __。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( 。

 

A.

用pH試紙測(cè)得醋酸溶液的pH為9

 

B.

用稀鹽酸除去鐵表面的鐵銹

 

C.

用熟石灰改良酸性土壤

 

D.

濃硫酸有吸水性,可用于干燥劑

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


分析推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法.下列推埋正確的是(  )

 

A.

堿性溶液能使酚酞試液變紅.能使酚酞試液變紅的溶液一定是堿性溶液

 

B.

燃燒都伴隨著發(fā)光、放熱現(xiàn)象.所以有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的變化就是燃燒

 

C.

鹽是由金屬陽(yáng)離子和酸根陰離子構(gòu)成的物質(zhì).硝酸銨中沒(méi)有金屬陽(yáng)離子,不屬于鹽

 

D.

分子、原子都是不顯電性的粒子.不顯電性的粒子一定是分子或原子

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


某微粒的結(jié)構(gòu)示意圖如圖所示,下列有關(guān)該微粒的說(shuō)法錯(cuò)誤的是(  )

 

A.

該微粒的原子核內(nèi)有11個(gè)質(zhì)子

 

B.

該微粒在化學(xué)反應(yīng)中易失去1個(gè)電子

 

C.

該微粒的原子核外有3個(gè)電子層

 

D.

該圖表示的微粒是一種離子

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


如圖1為某元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖,利用該元素組成的單質(zhì)可測(cè)定空氣中氧氣的含量,實(shí)驗(yàn)裝置如圖2所示.

(1)該元素原子的核電荷數(shù)為  ,在化學(xué)反應(yīng)中該原子易  電子;

(2)圖2所示裝置中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為  

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


請(qǐng)你分析以下實(shí)驗(yàn)裝置,并學(xué)習(xí)所提供的材料。實(shí)驗(yàn)裝置:

b

 

a

 

         A              B            C          D              E

學(xué)習(xí)材料:氨氣(NH3)是一種具有刺激性氣味的無(wú)色氣體,密度比空氣小,極易溶于水。氨氣能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)色。實(shí)驗(yàn)室可用加熱氯化銨和熟石灰兩種固體的方法制取氨氣【2NH4Cl + Ca(OH)2      CaCl2 + 2NH3↑ + 2H2O】。

銨鹽易溶于水。Ca(OH)2微溶于水。氯化銀(AgCl)是白色固體,難溶于水。CaCl2溶液顯中性,NH4Cl溶液顯酸性。

請(qǐng)回答:

(1)儀器a的名稱(chēng)是  ,儀器b的名稱(chēng)是  

(2)用KMnO4制取氧氣時(shí),應(yīng)選用A裝置。選用A裝置的原因是  。

(3)實(shí)驗(yàn)室欲制取并收集氨氣,選取的發(fā)生裝置是  (填裝置編號(hào),下同),收集裝置是  。檢驗(yàn)氨氣是否收集滿的操作方法是  。

某同學(xué)對(duì)制取氨氣反應(yīng)后反應(yīng)器內(nèi)的固體物質(zhì)進(jìn)行了進(jìn)一步的研究:

①取反應(yīng)器內(nèi)少量固體于試管中,加水溶解、過(guò)濾,得到濾液。

②取少量濾液于試管中,向試管中滴加無(wú)色酚酞溶液,溶液顏色無(wú)變化,說(shuō)明固體物質(zhì)中不含Ca(OH)2

③另取少量濾液于試管中,向試管中滴加AgNO3溶液,產(chǎn)生白色沉淀,該同學(xué)得出了固體物質(zhì)中一定含有NH4Cl的結(jié)論。

你認(rèn)為“固體物質(zhì)中一定含有NH4Cl”的結(jié)論是否正確  (填“是”或“否”),理由是 

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


碳酸氫鈉是一種重要的鹽類(lèi)物質(zhì),在生活中用途廣泛.小濱同學(xué)設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn),以探究碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì).

【探究實(shí)驗(yàn)1】碳酸氫鈉溶液的酸堿性

【實(shí)驗(yàn)方案】取少量該固體加入試管中,加適量水溶解,再滴入幾滴酚酞實(shí)驗(yàn),震蕩.

現(xiàn)象:溶液變成淺紅色.由此得出結(jié)論  ;

【探究實(shí)驗(yàn)2】能與酸反應(yīng)

【實(shí)驗(yàn)方案】取少量該固體加入試管中,滴加稀鹽酸,現(xiàn)象為  

【探究實(shí)驗(yàn)3】碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性

【實(shí)驗(yàn)方案】用如圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

現(xiàn)象:充分加熱后,大試管口有水珠出現(xiàn),管底有白色固體殘留,小試管中澄清石灰石變渾濁.

結(jié)論:碳酸氫鈉受熱能生成二氧化碳、水和一種白色固體.

驗(yàn)證:(1)請(qǐng)你幫小濱設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),證明試管中留下的白色固體是Na2CO3,而不是NaOH(所選試劑不能用酸).

步驟  

(2)寫(xiě)出碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式  ;

【拓展應(yīng)用】試說(shuō)出碳酸氫鈉在日常生活中的一種用途  

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