下列物質(zhì)是食品中的營養(yǎng)素，其中雖不能為人體提供能量但對調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病起重大作用的是  （  ） 

A．蛋白質(zhì)     B．維生素   C．糖類           D．油脂

 

B

解析:維生素不是構(gòu)成機(jī)體組織和細(xì)胞的組成成分，它也不會產(chǎn)生能量，它的作用主要是參與機(jī)體代謝的調(diào)節(jié)，并可起到預(yù)防疾病的作用．故選B

 

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

3、下列物質(zhì)是食品中的營養(yǎng)素，其中雖不能為人體提供能量但對調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病起重大作用的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列物質(zhì)是食品中的營養(yǎng)素，其中雖不能為人體提供能量但對調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病起重大作用的是 （  ） 
A．蛋白質(zhì)B．維生素C．糖類D．油脂

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科目：初中化學(xué) 來源：2008年福建省泉州實(shí)驗(yàn)中學(xué)九年級畢業(yè)考試試卷（解析版） 題型：選擇題

下列物質(zhì)是食品中的營養(yǎng)素，其中雖不能為人體提供能量但對調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病起重大作用的是（ ）
A．蛋白質(zhì)
B．維生素
C．糖類
D．油脂

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年遼寧省錦州市凌海市石山中學(xué)中考化學(xué)二模試卷（解析版） 題型：選擇題

下列物質(zhì)是食品中的營養(yǎng)素，其中雖不能為人體提供能量但對調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病起重大作用的是（ ）
A．蛋白質(zhì)
B．維生素
C．糖類
D．油脂

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科目：初中化學(xué) 來源：2011年江西省吉安市萬安縣韶口中學(xué)中考化學(xué)模擬試卷（解析版） 題型：選擇題

（2006?泉州）下列物質(zhì)是食品中的營養(yǎng)素，其中雖不能為人體提供能量但對調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病起重大作用的是（ ）

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