4.小明的媽媽在超市購買了面粉、牛肉、桔子和梅子蜜餞,要求小明根據(jù)所學知識說出每種食品中所含的一類營養(yǎng)物.其中正確的是B.
A.面粉--油脂      B.牛肉--蛋白質   C.梅子蜜餞--防腐劑   D.桔子--維生素.

分析 常見營養(yǎng)物質有糖類、蛋白質、脂肪、維生素等,其中肉類含有蛋白質、脂肪,維生素,植物含有淀粉、維生素等,以此解答該題.

解答 解:A.面粉的主要成分為淀粉,淀粉屬于糖類,故A錯誤;
B.牛肉含有大量的蛋白質,故B正確;
C.梅子蜜餞含有糖類,如蔗糖、果糖等,故C錯誤;
D.桔子中含有維生素,故D正確.
故選B,補充D、維生素.

點評 化學來源于生產(chǎn)生活,也必須服務于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

3.下列事實與對應的解釋相符合的是( 。
A.空氣能被壓縮-分子體積可以變小
B.結冰的水不能流動-0℃以下,水分子不再運動
C.二氧化碳能用來滅火-二氧化碳不能燃燒,一般也不支持燃燒,密度比空氣大
D.20mL水和20mL酒精混合后的總體積小于40mL-分子的質量和體積都很小

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

15.如圖是某反應的微觀示意圖,下列說法不正確的是(  )
A.反應前后原子種類和原子數(shù)目都不變
B.丁在該變化中可能是催化劑
C.該變化可以表示氦氣與氫氣產(chǎn)生氨氣(NH3)的反應
D.該變化中發(fā)生反應的甲、乙、丙的化學計量數(shù)之比為3:2:2

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

12.下列物質按照酸、堿、鹽、氧化物順序排列的是( 。
A.HCl、Ca(OH)2、AgCl、NO2B.HNO3、NaOH、HCl、CuO
C.K2SO4、Ba(OH)2、KCl、KClO3D.H2SO4、KNO3、NH4Cl、CH4

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科目:初中化學 來源: 題型:推斷題

19.如圖A-D是四種粒子的結構示意圖,E是鈰元素在元素周期表中的信息:(多個答案的必須選全).
(1)在A-D中,位于同一周期的元素是CD(填字母).
(2)在A-D中,具有相對穩(wěn)定結構的子是He、Na+(填化學符號);
(3)鈰的相對原子質量為140.1.

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

9.2016年10月27日,國務院印發(fā)的《“十三五”控制溫室氣體排放工作方案》中指出,到2020年,單位國內生產(chǎn)總值二氧化碳排放力爭比2015年下降18%,二氧化碳排放量增大會引起溫室效應,下列做法不能減緩溫室效應的是( 。
A.積極植樹造林B.用乙醇汽油代替普通汽油
C.提倡紙張雙面使用D.大力開發(fā)和使用化石燃料

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

16.下面幾種常見的飲品中富含蛋白質的是( 。
A.
橙汁
B.
豆?jié){
C.
可樂
D.
蘇打水

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科目:初中化學 來源: 題型:計算題

13.濕法冶金是我國古代勞動人民智慧的結晶,向ag含雜質的鐵粉樣品中(假設雜質不溶于水,也不與其他物質反應)加入160g溶質質量分數(shù)為10%的硫酸銅溶液,恰好完全反應,過濾得到6.8g干燥固體.
(1)硫酸銅溶液中所含溶質的質量是16g;
(2)該樣品中鐵的質量是多少?

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科目:初中化學 來源: 題型:計算題

14.純堿樣品中含有少量的氯化鈉,某同學為測定該純堿樣品中碳酸鈉的含量,他取該純堿樣品15g,全部溶解在100g水中,再加入217g氧化鈣溶液,恰好完全反應,過濾干燥,得到10g沉淀,請計算:
(1)純堿樣品中碳酸鈉的質量;
(2)所加氯化鈣溶液中溶質的質量分數(shù).(計算結果保留到0.1%)
(3)反應后所得溶液中溶質的質量分數(shù).

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