Question

8．在食鹽中添加少量的碘酸鉀（KIO₃）可以預(yù)防碘缺乏病．一袋某品牌的加碘鹽標(biāo)簽上的部分文字說明如圖所示，請回答下列問題：
（1）該加碘鹽中共含有五種元素，鈉元素和氯元素的質(zhì)量比為46：71（最簡整數(shù)比）．
（2）每袋該加碘鹽中所含碘元素的質(zhì)量為10mg．
（3）中國營養(yǎng)學(xué)會推薦：一個18歲的青年每天攝入碘元素的質(zhì)量為0.15mg．假設(shè)碘的來源僅靠這種加碘食鹽，則該青年每天應(yīng)攝入這種食鹽7.5g．
（4）每袋該加碘鹽中所含碘酸鉀（KIO₃）的質(zhì)量為16.85（結(jié)果保留兩位小數(shù)或精確到0.01）mg．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)加碘鹽標(biāo)簽上的部分文字說明，成分是氯化鈉和碘酸鉀，化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)題意，含碘20mg/kg，每袋的質(zhì)量為500g，進(jìn)行分析解答．
（3）根據(jù)題意，一個18歲的青年每天攝入碘素的質(zhì)量為0.15mg，假設(shè)碘的來源僅靠這種加碘食鹽，據(jù)此進(jìn)行分析解答．
（4）根據(jù)題意，化合物的質(zhì)量=該化合物中某元素的質(zhì)量÷該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，進(jìn)行分析解答．

解答 解：（1）由加碘鹽標(biāo)簽上的部分文字說明，成分是氯化鈉和碘酸鉀，該加碘鹽中共含有鈉、氯、鉀、碘、氧五種元素．
鈉元素和氯元素的質(zhì)量比為23：35.5=46：71．
（2）含碘20mg/kg，每袋的質(zhì)量為500g，則每袋該加碘鹽中所含碘元素的質(zhì)量為20mg×$\frac{500g}{1000g}$=10mg．
（3）根據(jù)題意，一個18歲的青年每天攝入碘元素的質(zhì)量為0.15mg，該加碘鹽含碘元素20mg/1000g，該青年每天攝入這種食鹽應(yīng)為0.15mg÷20mg∕1000g=7.5g．
（4）每袋該加碘鹽中含碘酸鉀的質(zhì)量是10mg÷（$\frac{127}{39+127+16×3}$×100%）≈16.85mg．
故答案為：（1）五；46：71；（2）10；（3）7.5；（4）16.85．

點評 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合標(biāo)簽新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計算等進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．