17.請根據(jù)如圖所示的實驗過程和提供的數(shù)據(jù)回答下列問題.

(提示:二氧化碳溶于水的質(zhì)量忽略不計)
試計算:(1)生成二氧化碳的質(zhì)量為2.2g.
(2)反應(yīng)后溶液中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù).(計算結(jié)果精確到0.1%)

分析 (1)根據(jù)質(zhì)量守恒定律計算生成二氧化碳的質(zhì)量;
(2)根據(jù)二氧化碳的質(zhì)量和化學(xué)方程式計算參加反應(yīng)的碳酸鈉的質(zhì)量和生成氯化鈉的質(zhì)量,然后計算氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù).

解答 解:(1)生成二氧化碳的質(zhì)量為:17g+100g+50g-164.8g=2.2g;
(2)設(shè)參加反應(yīng)的碳酸鈉質(zhì)量為x,生成氯化鈉的質(zhì)量為y,
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2
106          117      44
x             y       2.2g
 $\frac{106}{x}$=$\frac{117}{y}$=$\frac{44}{2.2g}$
  x=5.3g
  y=5.85g
所以反應(yīng)后溶液中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:$\frac{5.85g+17g-5.3g}{164.8g}$×100%=10.6%.
故答案為:(1)2.2g;
(2)10.6%.

點評 本題難度不大,掌握根據(jù)化學(xué)方程式的計算即可正確解答本題,根據(jù)質(zhì)量守恒定律計算出二氧化碳的質(zhì)量是正確解答本題的前提和關(guān)鍵.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

7.閱讀下面科普短文.
豆腐乳富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)(鈣、磷、鐵)、人體不能合成的8種必需氨基酸、胡蘿卜素及多種維生素等,具有健脾、潤燥、除濕等功效,因其營養(yǎng)價值極高而素有“東方奶酪”之稱.
制作腐乳的工藝流程是:豆腐切塊→長出毛霉→加鹽腌制,析出水分,使豆腐塊變硬,同時抑制微生物的生長,避免豆腐塊腐敗變質(zhì)→加鹵湯裝瓶,形成獨特風(fēng)味→密封腌制發(fā)酵.腐乳發(fā)酵分為前酵與后酵.前酵是培菌累積酶系的過程,一般為36~48h.后酵是酶系作用于腐乳坯體的過程,耗時較長,一般為3至6個月.
因菌種、配料、腌制時間和后熟時間等的不同,腐乳按色澤風(fēng)味分為紅腐乳、白腐乳、青腐乳(“臭豆腐”)、醬腐乳等.紅腐乳的紅色主要是紅曲菌產(chǎn)生的紅色色素;白腐乳的乳黃色是黃酮類物質(zhì),在酶作用下緩慢氧化產(chǎn)生;青腐乳的淡青色是氨基酸分解生成的硫與金屬離子結(jié)合產(chǎn)生的.
腐乳發(fā)酵過程中食鹽含量對化學(xué)組分的影響如圖所示.

腐乳中食鹽和嘌呤含量普遍較高,高血壓、心血管病、痛風(fēng)、腎病患者及消化道潰瘍患者,宜少吃或不吃,以免加重病情.臭腐乳發(fā)酵后,容易被微生物污染,另外臭腐乳豆腐坯中的蛋白質(zhì)會氧化產(chǎn)生含硫的化合物,如果吃太多的臭腐乳,影響身體健康.
隨著人民生活水平的提高和國民經(jīng)濟的發(fā)展,人們對腐乳的質(zhì)量要求越來越高.
依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題.
(1)豆腐乳被稱為“東方奶酪”,是因為營養(yǎng)價值高.
(2)下列制作腐乳的工藝流程中,屬于物理變化的是AC.
A.豆腐切塊      B.長出毛霉     C.加湯裝瓶       D.密封發(fā)酵
(3)臭腐乳中的含硫化合物是由蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化生成的.
(4)腐乳制作過程中,不應(yīng)加入過多的食鹽,其理由是NaCl含量高會減少蛋白質(zhì)含量.
(5)下列關(guān)于腐乳的說法中,合理的是ACD.
A.腐乳含有豐富的蛋白質(zhì)
B.在腐乳發(fā)酵過程中,pH逐漸減小
C.高血壓、心血管病人應(yīng)少吃或不吃腐乳
D.白腐乳的顏色,是通過氧化反應(yīng)形成的.

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

8.秋葵是一種大眾喜愛的食材,含有蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、纖維素、阿拉伯果糖和豐富的鐵、鋅、鈣等元素.人體缺鈣常會引起(  )
A.貧血癥B.侏儒癥C.甲狀腺腫大D.骨質(zhì)疏松

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:實驗探究題

5.注射器在化學(xué)實驗中替代實驗儀器,既能優(yōu)化設(shè)計思路,又能增強實驗效果.

(1)利用圖A注射器抽取一定量的過氧化氫溶液,用橡膠塞堵住針頭.一段時間后,拔掉橡膠塞及針頭,推動注射器并將帶火星木條靠近注射器針頭接口處,木條復(fù)燃.注射器內(nèi)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為2H2O2=2H2O+O2↑.
(2)圖B中檢查裝置氣密性的方法及說明氣密性良好的現(xiàn)象是向外拉注射器,長頸漏斗下端有氣泡冒出.
(3)選用大小相同的鎂片、鋅片與酸反應(yīng),利用圖C所示裝置探究鎂、鋅的活動性強弱.從酸的角度說明需要控制的變量是酸的種類、濃度和體積;實驗時通過測定相同時間內(nèi),鎂片、鋅片與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氫氣的體積 來比較鎂、鋅的活動性.

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

12.圖中A為Ca(OH)2,B、C、D皆為初中化學(xué)常見的化合物(“-”表示相互反應(yīng),“-”表示轉(zhuǎn)化關(guān)系,其他物質(zhì)和反應(yīng)條件已略去).
(1)若B、C分別NaOH、H2O,則D可能是CO2(填化學(xué)式).
(2)若B、C、D分別為鹽、氧化物、酸的一種,且B、C含有鈣元素,則B、C的化學(xué)式;
B:CaCO3C:CaO.
A與D反應(yīng)的可能化學(xué)方程式為2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O.

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

2.鯉魚主要營養(yǎng)數(shù)據(jù)如表.
 鯉魚營養(yǎng)成分表(每100g魚肉含量)
 蛋白質(zhì)/g 脂肪/g維生素A/mg  維生素E/mg鈣/mg  鋅/mg
 17.64.1  251.27  502.08
(1)上表中魚肉營養(yǎng)成分包括哪幾類?蛋白質(zhì)、脂肪、維生素.
(2)魚肉含有豐富的蛋白質(zhì),谷氨酸(化學(xué)式為C5H9N04)就是其中的一種.谷氨酸中碳、氫、氮、氧四種元素的質(zhì)量比為60:9:14:64;谷氨酸中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是9.5%(精確到0.1%).
(3)成人每天需要的蛋白質(zhì)大約60g,若都來自于鯉魚,則成人一天至少食用魚肉341克(保留整數(shù)).

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

4.生活中,菠菜和豆腐不宜同時食用,容易形成不溶性草酸鈣(CaC2O4)在體內(nèi)形成結(jié)石.草酸鈣中碳元素的化合價是(  )
A.+2B.+3C.+4D.-2

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

1.下列清洗方法中,利用乳化原理的是( 。
A.用燒堿去除油污B.用洗滌劑清洗餐具
C.用自來水洗手D.用汽油清洗油污

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

2.成渝高鐵是連接成都和重慶最快的交通方式之一,已于2015年12月通車,高鐵軌道全都是無縫鐵軌.無縫鐵軌不可能一處成型,它是在鋪設(shè)時將短軌通過化學(xué)反應(yīng)焊接而成的,其方程式為:X+2Al$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+Al2O3.根據(jù)質(zhì)量守恒定律推斷,X的化學(xué)式是( 。
A.FeOB.Fe3O4C.FeO2D.Fe2O3

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案