化學(xué)與生活息息相關(guān)。自熱米飯的營養(yǎng)成分
營養(yǎng)素 | 每份含量 |
油脂 | 23.5g |
糖類 | 104.7g |
維生素 | 3.5g |
鈉 | 814mg |
鈣 | 130mg |
水 | 小于210g |
(1)①蛋白質(zhì) ②延展性 ③CaO+H2O=Ca(OH)2(2)①吸附 B
解析試題分析:人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽;金屬具有良好的導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性等方面的性質(zhì);化學(xué)反應(yīng)遵循質(zhì)量守恒定律;根據(jù)可燃物燃燒的條件可以判斷滅火的方法。
(1)①從表中“自熱米飯的營養(yǎng)成分”看,沒有標出的人體必須的營養(yǎng)素是蛋白質(zhì),故填:蛋白質(zhì)。
②鋁可以壓制成鋁箔,說明鋁具有良好的延展性,故填:延展性。
③生石灰與水反應(yīng)能生成氫氧化鈣,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:CaO+H2O=Ca(OH)2,故填:CaO+H2O=Ca(OH)2。
(2)①活性炭具有吸附性,能夠吸附有毒的氣體,故填:吸附。
②滅火的方法有:隔離可燃物,隔絕氧氣,降溫到可燃物的著火點以下。“火立熄”接觸到火焰3﹣5秒后炸開,釋放的粉末覆蓋在燃燒物上,同時放出不可燃燒氣體,這些都能夠使燃燒物與氧氣隔絕,從而達到滅火的目的;另外,一般情況下,可燃物的著火點不能改變,故填:B。
考點:考查生命活動與六大營養(yǎng)素;金屬的化學(xué)性質(zhì);生石灰的性質(zhì)與用途;碳單質(zhì)的物理性質(zhì)及用途;滅火的原理和方法
科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
膳食合理,營養(yǎng)均衡是健康的基本保證。
(1)食物的成分主要有蛋白質(zhì)、________、油脂、維生素、無機鹽和水等六大類,通常稱為營養(yǎng)素。下列食品中富含蛋白質(zhì)的是________(填寫序號)。
①蔬菜 ②雞蛋 ③花生油 ④米飯 ⑤牛奶
(2)人體缺________會得夜盲癥。目前市場上有“加鐵醬油”“補鈣劑”“加碘食鹽”等,這里的鐵、鈣、碘應(yīng)理解為________(填寫序號)。
①原子 ②分子 ③元素 ④單質(zhì)
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
生活處處皆化學(xué)。
(1)生活中的燃燒
①著火點比較:蜂窩煤 小木條(填“>”、“<”或“=”)。生煤爐過程中,不斷扇入空氣目的是 ,煤不完全燃燒產(chǎn)生一種有毒氣體的化學(xué)式是 ;
②用水滅火的原理是 ,新型水成膜泡沫滅火劑撲滅油類火災(zāi)時,析出的液體和泡沫在油面上鋪展形成一層水膜,進而滅火,原理是 。
(2)金屬在生活中用途廣泛
①下列生活用品,主要是由金屬材料制成的是 ;
②用鐵鍋烹飪食物時,會有少量鐵屑在胃部(胃酸的主要成分為鹽酸)轉(zhuǎn)化為可被吸收的Fe2+,反應(yīng)的化學(xué)方程式為 (2分),是 反應(yīng)(填基本反應(yīng)類型)。
③用鋁箔包裝藥物,主要利用了鋁的 性;
④銅具有很好的 性,故可作導(dǎo)線。近代濕法冶金的先驅(qū)是指 (填化學(xué)方程式2分),銅和空氣中的O2、H2O及會生成銅銹[Cu2(OH)2CO3],判斷的依據(jù)是 。
(3)生活中的水和溶液
①處理自然水時,常用的混凝劑是 (填名稱)。二氧化氯是一種新型的消毒劑,其化學(xué)式為 ;
②欲配制500mL 0.9%的生理鹽水(密度為1.0 g/mL),需要NaCl的質(zhì)量為 g;配制過程中,玻璃棒的作用是 ,稱量NaCl時,若將砝碼放在左盤(1 g以下用游碼),其他操作均正確,則所配溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)將 0.9%(填“>”、“<”或“=”)
③如圖是凈化河水的簡易裝置,下列說法正確的是 ;
A.凈化后的水是純凈物 | B.此裝置能對水殺菌消毒 |
C.此裝置能把硬水變?yōu)檐浰?/td> | D.活性炭能吸附水中的色素及異味 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
下表是100g某食品的部分營養(yǎng)成分(其它成分不能提供熱量):
總熱量 | 蛋白質(zhì) | 糖類 | 油脂 | 水 | 鈉 | 磷 | 鈣 | |
2060kJ | 50g | 20g | 待測 | 5g | 4.6mg | 3.3mg | 8mg | |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
曹州鏡面柿是山東菏澤的特產(chǎn)果品。鏡面柿的營養(yǎng)價值很高,具有特殊的保健功能。成熟的柿子中富含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生索B、維生素C、以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等成分,尤其是維生素C比一般水果高1~2倍。
(1)鏡面柿中的維生素 (選填“A”、“B”或“C”)可預(yù)防壞血病;
(2)鏡面柿中的 是人體的主要供能物質(zhì);
(3)成熟的鏡面柿中富含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生索B、維生素C、以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等成分,其中的鈣、磷、鐵是指_______(填序號)
①元素 ②原子 ③物質(zhì) ④分子
(4)鏡面柿中的鐵元素是治療貧血病的重要成分。鐵元素的部分信息如圖,則下列說法中正確的是 。
①鐵元素的相對原子質(zhì)量為55.85g
②一個鐵原子中有26個中子
③鐵原子結(jié)構(gòu)示意圖中的X=18
④鐵元素在化合物中可能顯+2價
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
某奶制品的營養(yǎng)成分見表
項目 | 每100mL | NRV% |
能量 | 290kJ | 3% |
蛋白質(zhì) | 3.2g | 5% |
脂肪 | 4.0g | 7% |
碳水化合物 | 4.8g | 2% |
鈉鹽 | 62mg | 3% |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
化學(xué)就在我們身邊,它能改善我們的生活.根據(jù)所學(xué)知識回答:
(1)若不小心被蚊蟲叮咬(蚊蟲能分泌出蟻酸),下列物質(zhì)可用于涂抹以減輕疼痛的是 ;(填字母)
A.食醋 | B.食鹽水 | C.肥皂水 | D.氫氧化鈉溶液 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
化學(xué)就在我們身邊.
家鄉(xiāng)味土豆片 (每100g中含量) 蛋白質(zhì) 2.3g 糖類 20g 多種維生素 50mg Ca、P、Fe 120mg 油脂 1.1g … |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
下列有關(guān)資源、能源、環(huán)境的敘述正確的是………………………………………( )
A.地球上的水資源僅分為海水和陸地淡水兩種,節(jié)約水資源就要提高水的利用效益 |
B.太陽能、核能、生物質(zhì)能等新能源的利用,不僅能解決化石能源面臨耗盡的問題同時能徹底杜絕環(huán)境污染 |
C.化肥、農(nóng)藥的過量使用,焚燒聚氯乙烯都會造成對環(huán)境的污染 |
D.氧氣占空氣總質(zhì)量的21%,目前空氣污染指數(shù)的項目為二氧化碳、甲烷、臭氧等 |
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