食品安全問題令人非常關(guān)注,下列食物不會危害人體健康的是( 。
A、霉變的花生和大米
B、用鮮牛奶制成的酸奶
C、用甲醛浸泡的海產(chǎn)品
D、用工業(yè)用鹽(NaNO2)研制的泡菜
考點:亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康
專題:化學(xué)與生活
分析:A、霉變的食物中含有霉菌毒素,對人體有害;
B、鮮牛奶制成的酸奶中含有豐富的蛋白質(zhì);
C、甲醛能使蛋白質(zhì)變性,對人體有害;
D、,長期飲用會影響身體健康;
解答: 解:A、霉變的花生和大米中含有霉菌毒素,霉菌毒素能夠危害人體健康.
B、用鮮牛奶制成的酸奶對人體無害,并且能夠為人體提供豐富的蛋白質(zhì),不會危害人體健康.
C、甲醛對人體有害,食用甲醛浸泡的海產(chǎn)品能夠危害人體健康.
D、亞硝酸鈉有毒,食用用工業(yè)用鹽腌制的泡菜會影響人體健康.
故選:B.
點評:化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活,也服務(wù)于生產(chǎn)、生活,與生產(chǎn)、生活相關(guān)的化學(xué)知識,是中考熱點之一.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

硫酸廠排出的10噸廢水中含質(zhì)量分數(shù)為0.49%的硫酸,現(xiàn)用熟石灰使其完全中和,請計算需要用多少千克熟石灰?

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

為了確保人體健康,需要吃些粗糧.玉米是營養(yǎng)成分豐富的優(yōu)質(zhì)粗糧,玉米中的主要成分見下表.
成分蛋白質(zhì)油脂糖類水和維生素B族等
質(zhì)量分數(shù)約10%約5%約80%約5%
(1)上表中含有人體所需的營養(yǎng)素有
 
類.
(2)玉米初加工可得到淀粉,淀粉屬于
 
(填序號,下同).
①.無機物      ②.糖類        ③.有機合成材料      ④.高分子化合物
(3)淀粉發(fā)酵生產(chǎn)乙醇,乙醇是可再生能源.下列物質(zhì)中
 
被認為是最清潔的燃料.
①.汽油         ②.氫氣        ③.天然氣          ④.柴油
(4)寫出乙醇完全燃燒的化學(xué)方程式
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

炎熱的夏天,小林打開冰箱,從4℃的冷藏室中拿出一杯有少量蔗糖晶體的溶液m,在室溫下放置一段時間后,發(fā)現(xiàn)晶體消失了,得到溶液n,下列說法正確的是(  )
A、4℃時的m溶液一定是飽和溶液
B、室溫下,n溶液一定是飽和溶液
C、蔗糖晶體的溶解度隨溫度的升高而減小
D、m溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)大于n溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

某同學(xué)欲配制6%的食鹽水80g.在稱量時,他把食鹽和砝碼的位置放顛倒了(1g以下用游碼),其他各步驟操作均正確,那么他實際上所配制的食鹽水的質(zhì)量分數(shù)為( 。
A、4.1%B、3.2%
C、6.0%D、14.3%

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列各組氣體混合遇明火可能發(fā)生爆炸的是( 。
A、CO和O2
B、CO2和O2
C、CO和H2
D、CO和CO2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

用CO還原鐵的氧化物實驗中,硬質(zhì)玻璃管的質(zhì)量是46.7g,鐵的氧化物和硬質(zhì)玻璃管的質(zhì)量是61.2g,當鐵的氧化物與足量的CO反應(yīng)后,硬質(zhì)玻璃管與管內(nèi)殘留固體的總質(zhì)量是57.2g,試通過計算確定該鐵的氧化物的化學(xué)式.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

相同質(zhì)量的下列金屬分別與足量的稀硫酸反應(yīng),放出氫氣最多的是(  )
A、MgB、AlC、FeD、Cu

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

自行車的構(gòu)件如支架、鏈條、鋼圈等,分別采取了什么防銹措施?

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