【題目】某外控型食品保鮮劑以淀粉、二氧化硅（SiO2）為載體，吸附酒精制作而成。保鮮原理是酒精緩慢揮發(fā)，在食品周圍形成一定濃度的氣體保護(hù)層。下列說(shuō)法不正確的是( )
A.SiO2中的Si的化合價(jià)為+4
B.起保鮮作用的物質(zhì)是酒精
C.該保鮮劑不能與明火接觸
D.酒精揮發(fā)時(shí)分子體積變大

【答案】D
【解析】 A、SiO2中的Si的化合價(jià)為+4 ，根據(jù)化學(xué)式中元素的化合價(jià)的代數(shù)和為零可知，是正確的敘述；A不符合題意；
B、起保鮮作用的物質(zhì)是酒精，酒精揮發(fā)形成氣體，隔絕了氧氣，是正確的敘述；B不符合題意；
C、該保鮮劑不能與明火接觸，因?yàn)榫凭锌扇夹�，是正確的敘述，；C不符合題意；
D、酒精揮發(fā)時(shí)分子體積變大，是錯(cuò)誤的敘述，酒精揮發(fā)時(shí)，分子之間有間隔變大；D符合題意；
故答案為：D

化學(xué)式中元素的化合價(jià)的代數(shù)和為零；酒精揮發(fā)形成氣體，隔絕了氧氣，可起到了保護(hù)作用；酒精具有可燃性；酒精揮發(fā)時(shí)分子之間的間隔變大，從而體積變大；

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】金屬與我們生活息息相關(guān)，回答下列問(wèn)題。
（1）在空氣中制品（填“鋁”或“鐵”）更耐腐蝕。
（2）人們大量使用的是合金而不是純金屬，這是因?yàn)楹辖鹁哂懈鄡?yōu)良性能，例如鋼比純鐵硬度（填“大”或“小”）。
（3）鑄造硬幣的合金不需考慮的是。
A.耐磨性
B.抗腐蝕性
C.色澤
D.導(dǎo)電性
（4）為防止鋼鐵銹蝕，常在其表面涂油漆或鍍上其他金屬，這些方法能防止鋼鐵銹蝕的原因是。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】用微觀粒子知識(shí)對(duì)下列一些事實(shí)的解釋正確的是（ ）

選項(xiàng)

事實(shí)

解釋

A

寶石絢麗多彩

寶石中含有某些金屬單質(zhì)

B

二氧化碳和一氧化碳的化學(xué)性質(zhì)不同

原子的排列方式不同

C

水銀溫度計(jì)示數(shù)受熱上升

汞分子間隔隨著溫度的升高而增大

D

將固體配成溶液可以加快反應(yīng)速率

溶液間的反應(yīng)粒子接觸的機(jī)會(huì)較多


A.A
B.B
C.C
D.D

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】對(duì)生活中下列現(xiàn)象的解釋錯(cuò)誤的是（ ）

現(xiàn) 象

解 釋

A

濕衣服在夏天比在冬天干得快

溫度升高，分子運(yùn)動(dòng)速率加快

B

6000L氧氣在加壓下可裝入容積為40L的鋼瓶中

氣體分子間間隔大，易被壓縮

C

有風(fēng)的時(shí)候，灰塵會(huì)被吹起來(lái)

分子在不停地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)

D

自行車輪胎在陽(yáng)光下暴曬而炸裂

分子受熱，分子的間隙變大


A.A
B.B
C.C
D.D

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列方法能區(qū)分氧氣和二氧化碳兩瓶氣體的是（ ）
A.聞氣味
B.觀察顏色
C.倒入適量氫氧化鈉溶液
D.將燃著的木條伸入集氣瓶中

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】以下常用儀器可在酒精燈火焰上直接加熱的是( )
A.集氣瓶
B.燒杯
C.試管
D.量筒

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】水，是生命之源。飲用水的質(zhì)量，關(guān)系著人類的健康與發(fā)展。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步，全國(guó)各地水污染的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。為了解本地的水資源質(zhì)量狀況，某中學(xué)化學(xué)興趣小組的同學(xué)，到學(xué)校附近的人工湖調(diào)研湖水的質(zhì)量。
（1）首先，興趣小組的同學(xué)從湖水輸入口處取300mL湖水樣品，觀察發(fā)現(xiàn)該湖水樣品呈渾濁狀，因?yàn)槠渲泻休^多的難溶性雜質(zhì)，為去除樣品中的難溶性雜質(zhì)，應(yīng)該對(duì)所取湖水采取操作。（填序號(hào)）
①用活性炭吸附 ②滴加消毒劑 ③過(guò)濾 ④蒸發(fā)結(jié)晶
（2）其次，興趣小組的同學(xué)需要用PH試紙測(cè)定湖水樣品酸堿性的強(qiáng)弱程度，請(qǐng)寫(xiě)出具體操作方法
（3）經(jīng)測(cè)定，該湖水樣品含有一定量的稀硫酸，為使湖水樣品變成中性，興趣小組的同學(xué)向其中添加了適量熟石灰粉末，請(qǐng)寫(xiě)出發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式
（4）“節(jié)約用水，人人有責(zé)”，下列做法與節(jié)約用水相符的是（填序號(hào)）。
①農(nóng)業(yè)上推廣使用滴灌技術(shù)
②洗衣、洗菜、淘米水用來(lái)澆花、拖地、沖廁所
③水龍頭滴水置之不理 ④關(guān)停一些污染大、用水量大、產(chǎn)能低的工廠

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】A．生石灰 B．硝酸鉀 C．硫酸銅 D．一氧化碳 E.石墨
（1）具有還原性的有毒氣體。
（2）可用于配制殺菌劑波爾多液的是。
（3）農(nóng)田施用的復(fù)合肥料是。
（4）固態(tài)時(shí)能導(dǎo)電的是。
（5）可作食品干燥劑的物質(zhì)是。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列主題知識(shí)的歸納中，正確的一組是（ ）

A．生活常識(shí)

B．安全常識(shí)

用鐵鍋烹調(diào)食物→防止貧血
亞硝酸鈉（NaNO2）→有咸味可用于腌制

煤氣泄漏→先打開(kāi)排氣扇
進(jìn)入人跡罕見(jiàn)的山洞→做燈火試驗(yàn)

C．物質(zhì)鑒別

D．環(huán)保知識(shí)

區(qū)別硬水和軟水→ 肥皂水
食鹽和面堿（碳酸鈉）→食醋

白色污染→大氣中白色粉塵含量超標(biāo)
過(guò)度施用農(nóng)藥、化肥→水污染和土壤板結(jié)


A.A
B.B
C.C
D.D

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同步練習(xí)冊(cè)答案