為延緩袋裝食品變質(zhì),包裝時不宜采用(  )
A、真空包裝
B、充入氧氣
C、放入一小包干燥劑
D、充入氮氣
考點:食品干燥劑、保鮮劑和真空包裝的成分探究
專題:科學探究
分析:食品變質(zhì)的原因是食品跟空氣中的水和氧氣發(fā)生化學反應,所以為了延緩食品變質(zhì)必須隔絕氧氣和水分,據(jù)此進行分析判斷.
解答:解:A、真空包裝能隔絕氧氣和水分,能延緩食品變質(zhì),故可以采用.
B、充入氧氣,會使食品發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì),故不能采用.
C、放入一小包干燥劑,可用于食品防腐,可延緩食品變質(zhì),故可以采用.
D、氮氣化學性質(zhì)不活潑,可用于食品防腐,可延緩食品變質(zhì),故可以采用.
故選:B.
點評:本題難度不大,物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途,了解食品變質(zhì)的原因、常見氣體的性質(zhì)是正確解答本題的關(guān)鍵.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:

下列儀器中,能在酒精燈火焰上直接加熱的玻璃儀器是( 。
A、集氣瓶B、量筒
C、燃燒匙D、試管

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科目:初中化學 來源: 題型:

下列原子結(jié)構(gòu)示意圖中,表示陰離子的是( 。
A、
B、
C、
D、

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科目:初中化學 來源: 題型:

下列鑒別鑒別空氣、二氧化碳、氧氣的方法中最好的是( 。
A、插入燃著的木條
B、觀察顏色
C、插入帶火星的木條
D、倒入澄清的石灰水

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科目:初中化學 來源: 題型:

哪些事實說明空氣中含有下列成分?
(1)蠟燭在空氣中可以燃燒,說明空氣中含有
 

(2)在空氣中盛有冰水的杯子外壁會出現(xiàn)水珠,說明空氣中含有
 

(3)澄清石灰水長期露置空氣中,表面出現(xiàn)一層白膜,說明空氣中含有
 

在題后橫線上簡要說明下列操作可能造成不良后果.
(1)滴管取用試劑后平放或倒置
 

(2)傾倒細口瓶里的藥液時,標簽沒向著手心
 

(3)用試管刷刷洗試管時,用力過猛
 

(4)實驗剩余的藥品放回原瓶
 

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科目:初中化學 來源: 題型:

從下列元素的原子示意圖判斷,元素在發(fā)生化學反應生成化合物時,通常顯示正價的是( 。
A、
B、
C、
D、

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科目:初中化學 來源: 題型:

下列物質(zhì)在空氣中發(fā)生緩慢氧化的是(  )
A、鋼鐵生銹B、黑火藥爆炸
C、紅磷燃燒D、硫磺燃燒

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科目:初中化學 來源: 題型:

一杯飽和食鹽水,若它的上部密度是N g/cm3則下部的密度是( 。
A、大于N g/cm3
B、小于N g/cm3
C、等于N g/cm3
D、無法確定

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科目:初中化學 來源: 題型:

氫氧化鈣溶液、氫氧化鈉溶液和鹽酸都是無色溶液,要鑒別它們可選用的試劑是( 。
A、氫氧化鈉溶液B、稀硫酸
C、碳酸鈉溶液D、碳酸鈣

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