Question

酸類中有一種叫醋酸（CH₃COOH）的酸，化學(xué)名稱為乙酸，它是食用醋的主要成分．在16.6℃以上純凈的乙酸是一種具有強(qiáng)烈刺激性氣味的無色液體，易溶于
水和酒精，在水中能電離出氫離子（ H⁺）和乙酸根離子（CH₃COO^-），也能跟活潑金屬（如鋁等）發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，所以家用的鋁制品器皿不宜用來盛放食用醋，以免腐蝕．
（1）寫出醋酸（乙酸）的物理性質(zhì)：①

 

②

 

．
（2）醋酸的化學(xué)式也可簡寫成HAc，請你寫出醋酸（HAc）和鋁反應(yīng)的化學(xué)方程式

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：酸的化學(xué)性質(zhì),化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)的差別及應(yīng)用,書寫化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式

專題：常見的酸 酸的通性

分析：（1）物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是指在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)．化學(xué)性質(zhì)主要有：可燃性、毒性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性等．
物質(zhì)的物理性質(zhì)是指不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)．物理性質(zhì)主要有：顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等．
（2）醋酸屬于酸具備酸的共性，與鋁會發(fā)生置換反應(yīng)生成鹽與氫氣．

解答：解：（1）在16.6℃以上純凈的乙酸是一種有強(qiáng)烈刺激性氣味的無色液體，易溶于水和酒精．這些描述屬于醋酸的物理性質(zhì)．
（2）醋酸與鋁會發(fā)生置換反應(yīng)生成醋酸鋁與氫氣，故方程式為：2Al+6HAC=2Al（AC）₃+3H₂↑．
故答案為：（1）強(qiáng)烈刺激性氣味的無色液體；易溶于水和酒精（2）2Al+6HAC=2Al（AC）₃+3H₂↑．

點(diǎn)評：本題主要考查了一些物質(zhì)的性質(zhì)和用途等方面的知識．