11．下列洗滌或除污過程應(yīng)用乳化原理的是（　　）
A．用汽油除去衣服上的油污B．用酒精除去衣服上的碘
C．用刷子刷除杯子上的污垢D．用洗潔精洗去餐具上的油脂

分析 根據(jù)乳化作用的定義分析：洗潔精或洗衣粉等物質(zhì)使植物油分散成無數(shù)細小的液滴，而不聚成大的油珠，這些細小的液滴能隨著水沖走，這種現(xiàn)象屬于乳化作用．

解答 解：A、用汽油洗去油污，是利用汽油能溶解油污來達到目的，利用的是溶解原理，不是利用了乳化作用，故選項錯誤．
B、用酒精除去衣服上的碘，是利用酒精能溶解碘污來達到目的，利用的是溶解原理，不是利用了乳化作用，故選項錯誤．
C、用刷子刷除杯子上的污垢，是利用了刷子的摩擦作用，不是利用了乳化作用，故選項錯誤．
D、洗潔精是洗滌劑，有乳化作用，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走，是利用乳化作用，故選項正確．
故選D．

點評 常見的洗滌原理有三種，一是利用乳化作用，二是利用溶解原理，三是利用物質(zhì)與油污等發(fā)生化學反應(yīng)，理解洗滌過程中利用的原理是解題的關(guān)鍵．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

1．甲、乙兩個固體物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示，下列說法不正確的是（　�。�
A．t1℃時，甲物質(zhì)的溶解度小于乙物質(zhì)的溶解度
B．t2℃時，蒸發(fā)等質(zhì)量的甲、乙兩物質(zhì)的飽和溶液，析出甲、乙兩物質(zhì)的晶體的質(zhì)量相等
C．將t3℃的甲乙兩物質(zhì)的等質(zhì)量的飽和溶液降溫至t2℃時，甲乙兩溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)相等
D．甲中含有少量的乙，可用蒸發(fā)溶劑的方法得到甲

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

2．下列有關(guān)實驗操作的描述正確的是（　�。�
A．將pH試紙用蒸餾水潤濕后測溶液的pH
B．為防止液體滴加到容器外，膠頭滴管應(yīng)伸入容器內(nèi)
C．將濃硫酸倒入水中，稀釋濃硫酸
D．將氫氧化鈉固體直接放在托盤天平的左托盤上稱量

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．水孕育生命，下列有關(guān)水的說法錯誤的是（　�。�
A．蒸餾可以對硬水進行軟化B．水是由氫氣和氧氣組成
C．明礬能吸附沉降水中的懸浮顆粒D．過濾能除去水中不溶性固體顆粒

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

6．探究“酸和堿之間中和反應(yīng)”，在燒杯中加入約5mL稀氫氧化鈉溶液，滴入幾洋酚酞溶液，用滴管慢慢滴入稀鹽酸，并不斷攪拌溶液，至溶液顏色恰好變成無色為止，小馬虎在探究實驗中，將一滴管稀鹽酸瞬間一次性滴入燒杯中，他發(fā)現(xiàn)溶液立即由紅色變成無色，于是他得出“酸和堿恰好完全中和”的結(jié)論．
（1）該中和反應(yīng)的化學方程式是NaOH+HCl=NaCl+H2O；
（2）老師給予小馬虎的評定是結(jié)論不準確，請你幫小馬虎分析老師的理由是稀鹽酸過量的情況下，溶液也會變成無色；
（3）請你另外設(shè)計一個實驗，探究小馬虎實驗后燒杯中的溶液是否恰好完全中和，填寫下表：
實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論
   

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

16．某同學把自制的一種黃色花汁，分別滴加到下列不同的試劑中，并記錄觀察到的現(xiàn)象如下表所示．請并回答下列問題：
試劑稀鹽酸食醋蔗糖水蒸餾水肥皂水燒堿溶液石灰水
顏色紅紅黃黃綠綠綠
（1）該花汁可以（填“可以”或“不可以”）做酸堿指示劑．
（2）肥皂水的pH值＞7（填“＜”“＞”“=”）．
（3）胃酸的主要成分是鹽酸，服用的補鈣劑中常含有碳酸鈣，該反應(yīng)的化學反應(yīng)方程式為CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

3．實驗室配制50克質(zhì)量分數(shù)為12%的氯化鈉溶液，如圖是小軍實驗操作過程示意圖：

（1）圖中一處明顯錯誤的操作是③（填序號），改正操作后，用上述圖示的序號表示配制溶液的正確操作順序⑤③④②①．
（2）圖①中玻璃棒攪拌的目的是攪拌，加快氯化鈉的溶解速率．
（3）下列操作中會造成配得的溶液質(zhì)量分數(shù)偏小的有ABE
A、稱取氯化鈉時左碼右物（5克以下用游碼）
B、稱取水時仰視讀數(shù)
C、稱量氯化鈉時右盤沒有放紙
D、向燒杯中加水時液體濺出
E、氯化鈉不純凈含雜質(zhì)
F、將配置好的溶液往細口瓶內(nèi)轉(zhuǎn)移裝瓶時液體濺出．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

9．（1）有NaOH、H2SO4、CuO、CuSO4、Fe、CO2六種物質(zhì)，在常溫下，能兩兩反應(yīng)的有6組，寫出其中有氣體產(chǎn)生的反應(yīng)的化學方程式：Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑
（2）現(xiàn)有兩只相同規(guī)格的試劑瓶均盛有等體積澄清無色液體，一瓶是室溫下飽和NaCl溶液，一瓶是蒸餾水，但未貼上標簽．下列是某班級的探究小組的同學提供的鑒別方法和結(jié)論：
①用高倍光學顯微鏡觀察，能觀察到兩種微粒的是NaCl溶液；
②用AgNO3試劑檢驗，有白色固體出現(xiàn)的是NaCl溶液；
③通電試驗，容易導電的是純凈水；
④分別浸入新鮮菜柄，引起菜柄萎縮的是NaCl溶液；
⑤用酚酞試液檢驗，變紅色的是NaCl溶液．
其中鑒別方法或結(jié)論錯誤的是①③⑤（填數(shù)字序號）
若僅提供玻璃棒和酒精燈，請你再寫出一種利用物理方法鑒別的具體操作步驟用玻璃杯分別蘸取兩種溶液，在酒精燈火焰上加熱，玻璃棒上有白色固體出現(xiàn)的是氯化鈉溶液．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

10．如圖甲、乙兩個裝置均可通過膠頭滴管向錐形瓶中滴加某種液體，達到使氣球鼓起來的目的（HCl氣體NH3氣體都極易溶于水），錐形瓶和膠頭滴管放入物質(zhì)正確的一組是（　�。�
序號裝置名稱錐形瓶內(nèi)物質(zhì)膠頭滴管中物質(zhì)
A甲HCl氣體NaOH溶液
乙NaCl固體H2O
B甲CaCO3稀鹽酸
乙NaOH固體H2O
C甲NH3氣體H2O
乙Cu稀鹽酸
D甲CO2氣體NaOH溶液
乙Zn稀H2SO4
A．AB．BC．CD．D

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