Question

【題目】生活處處皆化學(xué)。請(qǐng)同學(xué)們回答下面的問題：

（1）舌尖上的化學(xué)

濰坊不僅山清水秀，特色美食更是遍布各地，令各路“吃貨”流連忘返。

①下列食品主要為我們提供維生素的是__________。

A.諸城燒肉 B.青州敞口山楂 C.昌樂西瓜 D.臨朐五井全羊 E.昌邑下營海產(chǎn)

②青州隆盛糕點(diǎn)配料中常使用小蘇打（NaHCO3）作膨松劑，小蘇打受熱分解產(chǎn)生二氧化碳、碳酸鈉和水，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為___________________________________。

（2）生活中的金屬

①如圖，這些生活用品主要是由金屬材料制成的是__________。

②用鐵鍋烹飪食物有利于人體健康，但鐵鍋容易生銹，請(qǐng)結(jié)合生活實(shí)際寫出一條防止鐵鍋生銹的方法____________。

③燒水的鋁壺中常結(jié)有一層水垢（該水垢的主要成分是CaCO3），用適量稀鹽酸可以除去它，反應(yīng)的化學(xué)方程式是_________________，若鹽酸的用量過多，會(huì)產(chǎn)生的不良后果用化學(xué)方程式可表示為__________________________。

④已知Fe元素在化合物里通常顯+2或+3價(jià)， 因此Fe3O4可寫成氧化物形式（ FeO·Fe2O3）。Pb 在化合物里顯+2價(jià)或+4價(jià)，那么Pb3O4也可以寫成_______（寫化學(xué)式）。

Answer 1

【答案】 BC 2NaHCO3 △ Na2CO3+H2O+CO2↑ AC 鐵鍋用過之后將其懸掛于陰涼通風(fēng)處使其干燥（或鐵鍋上抹點(diǎn)油、避免用鋼絲球等堅(jiān)硬的東西大力刷鍋等） CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O 6HCl+2Al=2AlCl3+3H2↑ 2PbO·Pb O2

【解析】（1）①根據(jù)維生素主要來自于蔬菜、水果解答；②根據(jù)碳酸氫鈉在加熱的條件下分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳解答；（2）①根據(jù)金屬材料的分類進(jìn)行分析；②根據(jù)防銹的措施進(jìn)行分析；③根據(jù)鹽酸會(huì)與碳酸鹽反應(yīng)生成二氧化碳，鹽酸會(huì)與活潑金屬反應(yīng)生成氫氣進(jìn)行分析解答；④分析Fe3O4的兩種書寫形式中鐵元素的化合價(jià)及對(duì)應(yīng)化合價(jià)原子的個(gè)數(shù)，根據(jù)化合價(jià)代數(shù)和為零的原則，將規(guī)律引用到Pb3O4中，先根據(jù)其化合價(jià)寫出兩種氧化物的化學(xué)式，然后根據(jù)元素守恒確定其氧化物形式。（1）①維生素主要來源是蔬菜、水果，故選BC；②碳酸氫鈉在加熱的條件下分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳，反應(yīng)的化學(xué)方程式為2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2↑；（2）①鐵鍋和硬幣主要由金屬材料制成，故選AC；②鐵鍋在在潮濕的空氣中易生銹，所以鐵鍋用過之后將其懸掛于陰涼通風(fēng)處使其干燥（或鐵鍋上抹點(diǎn)油、避免用鋼絲球等堅(jiān)硬的東西大力刷鍋等）；③碳酸鈣和鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣、水和二氧化碳，反應(yīng)的化學(xué)方程式為CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O；鹽酸和鋁反應(yīng)生成氯化鋁和氫氣，反應(yīng)的化學(xué)方程式為6HCl+2Al=2AlCl3+3H2↑；④Pb在化合物里顯+2價(jià)或+4價(jià)，根據(jù)化合價(jià)代數(shù)和為零的原則寫出Pb的兩種氧化物形式為PbO和PbO2，那么Pb3O4的氧化物的表示形式可以寫成 2PbOPb O2。