Question

學好化學能提高生活質(zhì)量，下列做法正確的是（　�。�

• A、為預防甲狀腺腫大，應在食鹽中添加大量的碘元素
• B、用煮沸的方法可以降低水的硬度
• C、鐵器部分銹蝕后沒有回收價值
• D、大量隨意使用食品添加劑，有助于改善食品的品質(zhì)，豐富食品營養(yǎng)成分

Answer 1

考點：人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用,硬水與軟水,金屬的回收利用及其重要性,亞硝酸鈉、甲醛等化學品的性質(zhì)與人體健康

專題：化學與生活

分析：A、人體對各種營養(yǎng)元素的需求應該維持一個相對平衡，過多或過少地攝取，都不利于身體健康；
B、生活中可用煮沸的方法降低水的硬度；
C、根據(jù)鐵部分銹蝕后仍含有較多的鐵進行分析判斷；
D、食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐或加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)，過量的使用食品添加劑對人體有害，可以據(jù)此解答該題

解答：解：A、為預防甲狀腺腫大，可以適當?shù)財z取富含碘元素的食物，但是不能過量食用含有碘元素較多的食物，否則容易引發(fā)疾病，該選項做法不正確；
B、生活中可用煮沸的方法降低水的硬度，正確；
C、鐵部分銹蝕后仍含有較多的鐵，具有回收價值，故選項說法錯誤；
D、食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)，過量的使用食品添加劑對人體有害，故說法錯誤；
故選B

點評：化學來源于生產(chǎn)生活，也必須服務于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一．