8．請回答下列生活中的有關(guān)問題
（1）牛奶中主要含有的營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)（填“糖類”或“蛋白質(zhì)”），能補(bǔ)充維生素C的食物有水果蔬菜．
（2）將磨好的豆?jié){倒在紗布袋中將渣和漿分離，相當(dāng)于實驗操作中的過濾．
（3）若家中玉米田里玉米葉色淡黃，有倒伏現(xiàn)象，你認(rèn)為應(yīng)該施加的復(fù)合肥是C，（填序號）從外觀上能區(qū)分出來的是BD．（填序號）
A、KCl       B、NH3．H2O      C、KNO3         D、Ca3（PO4）2．

分析 （1）食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，不同的食物中所含營養(yǎng)成分的多少是不一樣的，如牛奶中含豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，饅頭中含豐富的淀粉等糖類，水果蔬菜含較多的維生素．據(jù)此解答．
（2）依據(jù)過濾是固液分離的操作分析解答；
（3）含有氮元素的肥料稱為氮肥．含有磷元素的肥料稱為磷肥．含有鉀元素的肥料稱為鉀肥．同時含有氮、磷、鉀三種元素中的兩種或兩種以上的肥料稱為復(fù)合肥．

解答 解：（1）牛奶中主要含有的營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)，能補(bǔ)充維生素C的食物有水果蔬菜；
（2）由化學(xué)的學(xué)習(xí)可知過濾是固液分離的操作，此實驗類似于磨好的豆?jié){倒在紗布袋中將渣和漿分離．
（3）玉米葉色淡黃，有倒伏現(xiàn)象，說明土壤中缺乏鉀元素和氮元素，硝酸鉀中含有鉀元素和氮元素，屬于復(fù)合肥，NH3．H2O是液體，Ca3（PO4）2顏色與其他不同，能從外觀上區(qū)分；
故答案為：蛋白質(zhì)；水果蔬菜；過濾；C；BD

點(diǎn)評 此題是一道多點(diǎn)知識考查題，解題的關(guān)鍵是對相關(guān)化學(xué)基礎(chǔ)知識的掌握，強(qiáng)調(diào)了基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)的重要性．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．氫氣“讓人喜歡讓人憂”，主要是因為（　�。�
A．常溫下密度很小，難以液化
B．是無污染的新能源，但易引起爆炸
C．具有可燃性、還原性，而無氧化性
D．常溫下穩(wěn)定，需要加熱、點(diǎn)燃才能參加反應(yīng)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．在實驗事實的基礎(chǔ)上歸納總結(jié)，是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要思想及方法．下列有關(guān)金屬活動實驗探究的歸納和中介中不科學(xué)的是（　�。�
A．鎂與氧氣在常溫下就能反應(yīng)，而鐵與氧氣在高溫時才能反應(yīng)，故鎂比鐵活潑
B．銅與硝酸銀溶液反應(yīng)得到銀，故銅比銀活潑
C．鋁能與鹽酸反應(yīng)放出氫氣，而銅不能與鹽酸反應(yīng)，故鋁比銅活潑
D．鋅粒和鹽酸反應(yīng)比鐵片與鹽酸反應(yīng)要劇烈，故鋅比鐵活潑

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

16．在豆?jié){中加入鹽鹵或石膏，能制成豆腐，這是利用了大豆中蛋白質(zhì)的什么性質(zhì)？膠體的性質(zhì)．蛋白質(zhì)受熱、遇到硝酸、重金屬鹽溶液、甲醛等物質(zhì)，會引起分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，導(dǎo)致蛋白質(zhì)喪失原有的生理功能，稱為蛋白質(zhì)的變性，這里的變性應(yīng)該是化學(xué)變化（填物理變化或化學(xué)變化）從上述的內(nèi)容中你受到哪些啟發(fā)？使食品遠(yuǎn)離重金屬鹽溶液、甲醛等物質(zhì)．
人誤服重金屬鹽中毒后．為了減輕毒性．可服用下列物質(zhì)中的AC
A．牛奶       B．食鹽水       C．雞蛋清       D．肥皂水．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．硝酸鉀和氯化鉀的溶解度曲線如圖所示，下列敘述正確的是（　�。�
A．硝酸鉀的溶解度一定大于氯化鉀的溶解度
B．t℃時，硝酸鉀和氯化鉀兩種溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定相等
C．降低溫度可使接近飽和的硝酸鉀溶液變飽和
D．60℃時，100 g水中加入90 g硝酸鉀，充分?jǐn)嚢瑁傻玫较跛徕浀娘柡腿芤?/td>

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

13．能源與環(huán)境的關(guān)系越來越受到人們的關(guān)注，請按要求回答下列問題：
（1）煤的不完全燃燒會產(chǎn)生大量有害物質(zhì)，其中能與血紅蛋白結(jié)合導(dǎo)致人體中毒的是一氧化碳．
（2）目前人類以化石燃料為主要能源，常見的化石燃料包括煤、石油和天然氣：為減少污染．提高煤的利用率，可將其轉(zhuǎn)化為可燃性氣體，此過程可認(rèn)為是碳和水反應(yīng)，其微觀示意圖如圖所示：

該反應(yīng)中生成物的分子個數(shù)比為1：1．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

20．關(guān)于“廚房化學(xué)”問題的探究：同學(xué)們，學(xué)了近一年的化學(xué)，相信你肯定對化學(xué)充滿了濃厚的興趣．下面讓我們隨小明走進(jìn)廚房來探索其中的奧秘吧！
（1）①食醋有酸味，因為醋酸的水溶液顯酸性（填“酸性“、“中性”或“堿性”）．
②食醋的主要成分為醋酸（CH3COOH），醋酸屬于有機(jī)物 選填（有機(jī)物或無機(jī)物）；在醋酸中，質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素是氧元素．
③可用食醋軟化魚骨和雞蛋殼，因為醋酸能與它們的主要成分反應(yīng)，生成醋酸鈣、二氧化碳和水．由此可推知魚骨、雞蛋殼主要成分是（填化學(xué)式）CaCO3．
（2）若油鍋里的油燒著了，你認(rèn)為較好的滅火措施是D  （填序號）
A．用嘴吹        B．澆點(diǎn)水       C．加點(diǎn)食鹽      D．蓋緊鍋蓋，停止加熱
（3）廚房里有某一食品包裝袋上的部分說明如圖，請你從其中標(biāo)出的配料中選出一種符合條件的物質(zhì)填在下列相應(yīng)的空格內(nèi)：
①小麥粉中富含淀粉          ②維生素D屬于維生素
③服用該食品后，其中碳酸鈣與胃酸中的鹽酸發(fā)生反應(yīng)，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
④蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，能提供豐富蛋白質(zhì)的食物有雞蛋粉．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

1．（1）已知Ca、Mg、H、O的化合價分別是+2、0、+1、-2則能組合一種單質(zhì)、五種化合物、三種氧化物．
（2）Fe3O4中Fe的化合價有+2和+3價，它可寫成FeO•Fe2O3．將Fe3O4投入到濃鹽酸中加熱，可發(fā)生反應(yīng)，生成兩種金屬氯化物和水，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe3O4+8HCl$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$FeCl2+2FeCl3+4H2O，F(xiàn)e3O4+8HCl$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$FeCl2+2FeCl3+4H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

2．下列物質(zhì)在空氣中充分燃燒有固體生成的是C
 A．鐵絲     B．硫粉   C．紅磷   D．鎂條．

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同步練習(xí)冊答案