【題目】﹣些食物的近似pH如下：葡萄3.5﹣﹣4.5，蘋果2.9﹣﹣3.3，牛奶6.3﹣﹣6.6，雞蛋清7.6﹣﹣8.0．下列說法錯誤的是（ ）

A．胃酸過多的人不應(yīng)多食蘋果

B．蘋果汁的酸性比葡萄汁強

C．雞蛋清是堿性食物

D．葡萄汁能使紫色石蕊試液變藍

【答案】D

【解析】A、因為蘋果顯酸性，胃酸過多的人不應(yīng)多食蘋果；

B、蘋果汁的pH小于葡萄汁的pH，酸性比葡萄汁強；

C、雞蛋清是堿性食物；

D、葡萄汁顯酸性，能使紫色石蕊試液變紅．故選D．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】石灰石是我市主要礦產(chǎn)之一，小江同學(xué)為了尋找純度超過85%的石灰石，對一樣品進行了如下定量實驗。

實驗步驟

①稱取燒杯的質(zhì)量

②將適量鹽酸加入燒杯中并稱重

③稱取少量石灰石樣品加入燒杯中，使之與過量稀鹽酸反應(yīng)

④待反應(yīng)完全后，稱重

實驗圖示

實驗數(shù)據(jù)

燒杯的質(zhì)量為50.0g

燒杯和鹽酸的質(zhì)量為100.0g

石灰石樣品樣品的質(zhì)量為12.0g

燒杯和其中混合物的質(zhì)量為107.6g

試通過分析計算：（1）該實驗中生成的二氧化碳的質(zhì)量是多少克？

（2）該石灰石樣品的純度是否符合要求？（假設(shè)石灰石樣品中的雜質(zhì)不與鹽酸反應(yīng)也不溶于水）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】當(dāng)前食品安全備受人們關(guān)注，下列做法會危及人體健康的是

A．長期飲用白開水

B．蒸饅頭加適量小蘇打

C．提煉地溝油作為餐飲用油

D．用干冰保藏易變質(zhì)的食品

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】(3分)用兩圓相切表示兩種物質(zhì)可以發(fā)生反應(yīng)，請回答下列問題：用3個圓形表示C(鐵絲)、D(氧氣)、E（一氧化碳）三種物質(zhì)。

（1）將C、D、E三個圓畫到圖中A、B周圍適當(dāng)?shù)奈恢�，并標出物質(zhì)名稱；

（2）寫出發(fā)生化合反應(yīng)的化學(xué)方程式：_______________________；

（3）寫出A與足量B反應(yīng)的現(xiàn)象_____________________________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（5分）化學(xué)實驗小組的同學(xué)們把鹽酸和石灰石放入氣密性良好的如圖裝置中，

寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式（1） ，將得到的氣體X通入澄清石灰水中，始終沒有發(fā)現(xiàn)石灰水變渾濁。針對此現(xiàn)象，同學(xué)們提出了自己的想法和做法，請你幫助他們完成以下探究。

【猜想與假設(shè)】 猜想一：澄清石灰水已完全變質(zhì)

猜想二：氣體X的成分為（2）

【表達與交流】猜想一的理由是（3）

【進行實驗】 為了驗證上述的猜想，同學(xué)們分別進行了實驗：

甲同學(xué)實驗：用一支試管另取少量原澄清石灰水，取稀硫酸與碳酸鈉反應(yīng)制取CO2，將產(chǎn)生的氣體通入

所取澄清石灰水中，石灰水變白色渾濁。

得出結(jié)論：猜想一不成立。

乙同學(xué)實驗：用一支試管另取少量紫色石蕊溶液，將氣體X通入紫色石蕊溶液中，紫色石蕊溶液變成紅色。

得出結(jié)論：猜想二成立。

丙同學(xué)實驗：用一支試管另取少量硝酸銀溶液，將氣體X通入硝酸銀溶液中，出現(xiàn)白色沉淀。

得出結(jié)論：猜想二成立。

【反思與評價】同學(xué)們討論后認為，（4） 同學(xué)的實驗不能得出正確結(jié)論，理由是（5） 。

（6）丙實驗中出現(xiàn)白色沉淀的化學(xué)反應(yīng)方程式為 。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】為了研究質(zhì)量守恒定律，設(shè)計了下圖“白磷燃燒前后質(zhì)量測定”的實驗，請分析有關(guān)問題：

（1）裝置：錐形瓶的底部鋪有一層細沙，其作用是________________________；

（2）燃燒前稱量，錐形瓶的總質(zhì)量為27．6g，則右圖托盤天平中游碼的讀數(shù)為__________g；

（3）白磷燃燒：白磷燃燒過程中看到的現(xiàn)象是____________________________；

（4）燃燒后稱量：發(fā)現(xiàn)托盤天平指針偏向右邊，造成的原因可能是_____________________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】根據(jù)下列裝置，回答下列問題：

（1）寫出標有①、②的儀器名稱：① ，②

（2）實驗室用高錳酸鉀制取氧氣的文字表達式： ，制取并收集到較純的氧氣可選用制取裝置 收集裝置 （填寫裝置序號），證明集滿的方法為 ．

（3）實驗室用過氧化氫也可制取氧氣，文字表達式為 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在CuCl2和MgCl2的混合溶液中，加入過量鋅粉，充分反應(yīng)后過濾，留在濾紙上的物質(zhì)是（ ）

A．Zn B．Cu C．Cu和Mg D．Zn和Cu

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（4分）利用圖甲裝置探究“MnO2的用量對 H2O2分解反應(yīng)的影響”，實驗中H2O2的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為3%，裝置中產(chǎn)生氧氣的量可以用壓強傳感器測出（在等溫條件下，產(chǎn)生氧氣體積與裝置內(nèi)壓強成正比反應(yīng)放熱忽略不計）

（1）寫出甲裝置中發(fā)生反應(yīng)的符號表達式： ，MnO2在此反應(yīng)中起 作用。

（2）圖乙是“0.1克MnO2與不同體積的3%H2O2溶液混合”的實驗結(jié)果，從圖中可以看出 。

（3）當(dāng)用“3%H2O2溶液8毫升與不同質(zhì)量的MnO2混合”時，得到如圖丙所示的曲線．曲線的斜率顯示，當(dāng)MnO2的用量增加到0.08克時，分解速度達到實驗要求．在此實驗條件下，若MnO2的質(zhì)量有4克（一藥匙），就能使如圖 （選填字母）燒杯中所裝的3%H2O2溶液，其分解速度最接近實驗要求。

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