1．【提出問題】蔗糖是我們生活中經(jīng)常接觸的一種食品，你是否想過蔗糖是由哪些元素組成的呢？
【猜想】生活中，我們偶爾會看見蔗糖在鍋里加熱過長會變成黑色，因此，小明猜想蔗糖中含碳元素，或許還有其他元素，如氫元素等．
【收集資料】小明、小強在圖書館查到以下資料：
（1）蔗糖屬于有機化合物，有機化合物一般可以燃燒，受熱易分解，這屬于有機化合物的化學(xué)性質(zhì)（填“物理”“化學(xué)”）；
（2）化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是分子分裂成原子，原子重新組合成新分子，新分子構(gòu)成新的物質(zhì)，因此在化學(xué)反應(yīng)前后，元素的種類不變（填“變多”“不變”“變少”）．
【設(shè)計實驗】小明、小強分別設(shè)計了如下方案進(jìn)行實驗探究：
小明：將蔗糖在空氣中點燃．單獨點燃蔗糖不易燃燒，但在蔗糖中摻入少量煙灰，蔗糖就很容易被點燃．分別用干燥的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方，觀察現(xiàn)象．
小強：將蔗糖放在一密閉的容器中加強熱，觀察現(xiàn)象．
【現(xiàn)象與結(jié)論】小明實驗觀察到的現(xiàn)象為：玻璃片上有水珠，澄清的石灰水變渾濁．
小強觀察到的現(xiàn)象為：容器底部有黑色物質(zhì)，容器壁上有水珠．
結(jié)論：蔗糖是由C、H、O三種元素組成的．
【反思與評價】小明實驗中煙灰可能起催化作用．兩個實驗方案中你會選擇哪一個？為什么？小強的，因為小明的方案不嚴(yán)密，不能確定氧元素是否存在．

分析 在化學(xué)變化中，分子可分，原子不可分，元素的種類在反應(yīng)前后不變；
可燃物在空氣中燃燒生成水和二氧化碳，說明可燃物中一定含有碳元素和氫元素，氧元素是否含有無法確定；
物質(zhì)在隔絕空氣的條件下加強熱能夠生成碳和水，說明該物質(zhì)中含有碳元素、氫元素和氧元素．

解答 解：（1）有機化合物一般可以燃燒，受熱易分解等方面的性質(zhì)需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來，屬于物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)．故填：化學(xué)；
（2）化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是分子分裂成原子，原子重新組合成新分子，新分子構(gòu)成新的物質(zhì)；故填：分裂成原子，原子重新組合成新分子，新分子構(gòu)成新的物質(zhì)．
在化學(xué)反應(yīng)前后，元素的種類不變．故填：不變．
【結(jié)論】根據(jù)蔗糖隔絕空氣加強熱的實驗現(xiàn)象，部分蔗糖變黑（或澄清的石灰水變渾濁），可推斷出蔗糖中含有碳元素；
容器內(nèi)壁出現(xiàn)小水珠，可推斷出蔗糖中含有氫元素，含有氧元素；由此可知：蔗糖是由碳，氫，氧三種元素組成．
故答案為：C、H、O（或碳、氫、氧）；
【反思評價】實驗中煙灰可能起催化作用；故填：催化．
小強的實驗?zāi)軌蜃C明蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的．小明的實驗只能證明蔗糖中含有碳元素和氫元素，是否含有氧元素?zé)o法確定．
故填：小強的，因為小明的方案不嚴(yán)密，不能確定氧元素是否存在．

點評 本題主要考查物質(zhì)的性質(zhì)和元素組成等方面的知識，解答時要理解如何設(shè)計實驗、分析實驗，并且能夠?qū)嶒灲Y(jié)論有一個正確的理解．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

11．氫化鈣固體是登山運動員常用的能源提供劑．某探究小組的同學(xué)通過查閱資料得知，氫化鈣（CaH2）遇水反應(yīng)生成氫氧化鈣和氫氣．探究小組的同學(xué)把一定量的CaH2加入Na2CO3溶液中，充分反應(yīng)后過濾，得到濾渣和濾液．經(jīng)檢驗濾渣的成分是碳酸鈣．
[提出問題]濾液中溶質(zhì)的成分是什么？
[猜想與假設(shè)]
猜想一：NaOH　　　　　　　  猜想二：NaOH、Ca（OH）2
猜想三：NaOH、Na2CO3　　　  猜想四：NaOH、Na2CO3、Ca（OH）2
經(jīng)討論，大家認(rèn)為猜想四不合理，請用化學(xué)方程式說明原因Na2CO3+Ca（OH）2=CaCO3↓+2NaOH．
[實驗驗證]
實驗現(xiàn)象結(jié)論
實驗一：取濾液，向其中滴入少量碳酸鈉溶液無明顯現(xiàn)象猜想二不成立
實驗二：另取濾液，向其中加入足量稀鹽酸先無變化后產(chǎn)生氣泡猜想三成立
[反思與拓展]
（1）若向NH4Cl的溶液中加一定量CaH2，充分反應(yīng)，產(chǎn)生的氣體是氫氣、氨氣．
（2）登山運動員常用CaH2作為能源提供劑，與氫氣相比，其優(yōu)點是攜帶安全．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實驗探究題

12．某工廠用電解飽和食鹽水的方法生產(chǎn)氯氣、燒堿、氫氣等化工產(chǎn)品，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2NaCl+2H2O $\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2NaOH+H2↑+Cl2↑．某研究性學(xué)習(xí)興趣小組對該廠生產(chǎn)的燒堿樣品進(jìn)行如下探究．
【提出問題】燒堿樣品中含有哪些雜質(zhì)？
【猜想】（1）可能含有NaCl，作出此猜想的依據(jù)是電解的過程中氯化鈉沒有完全反應(yīng)．
（2）可能含有碳酸鈉，做出此猜想的理由是CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O（用化學(xué)方程式表示）．
【實驗設(shè)計】
實驗步驟實驗現(xiàn)象解釋或結(jié)論
①取適量的燒堿樣品置于試管中加水溶解，用手觸摸試管外壁．試管外壁發(fā)熱原因是氫氧化鈉溶于水時放出熱量
②向①所得的溶液中加入鹽酸至過量．開始時無明顯現(xiàn)象，過一段時間后有氣泡產(chǎn)生．說明樣品中含有雜質(zhì)Na2CO3
③向②所得的溶液中加入硝酸銀溶液．有白色沉淀產(chǎn)生．AgNO3+NaCl═AgCl↓+NaNO3
說明樣品中含有雜質(zhì)氯化鈉
【反思】小明認(rèn)為上述實驗不能說明樣品中含有氯化鈉，理由是在步驟②中加入鹽酸時引入了氯離子．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實驗探究題

9．有一包白色固體粉末，可能由硫酸鈉、硝酸鉀、硝酸銨、碳酸鈣、氯化鋇、硫酸銅中的一種或幾種組成，做實驗得以下結(jié)果：
（1）將此固體粉末加到水中，得到白色沉淀和上層無色清液；
（2）過濾后，在濾出的白色沉淀里加入足量稀硝酸，白色沉淀部分溶解；
（3）在濾液中，加入適量的氫氧化鈉溶液并加熱，生成有刺激性氣味的無色氣體，該氣體能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán)．
由此實驗推斷：該粉末中一定含有Na2SO4、NH4NO3、CaCO3、BaCl2；一定不含有CuSO4；可能含有KNO3．（填化學(xué)式）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實驗探究題

16．工業(yè)燒堿具有較好的殺菌消毒作用且廉價易得，但工業(yè)燒堿中常含有雜質(zhì)碳酸鈉．某科學(xué)學(xué)習(xí)小組的同學(xué)圍繞工業(yè)燒堿樣品純度測定問題，展開了討論與探究．
【原理思路】利用Na2CO3與稀H2SO4反應(yīng)產(chǎn)生CO2，通過CO2質(zhì)量測定，確定樣品中碳酸鈉的數(shù)量，從而計算樣品純度．
【實驗方案】小科同學(xué)根據(jù)以上思路，設(shè)計了如圖甲的實驗方案（固定裝置省略）．裝置中，儀器A的名稱錐形瓶．
【交流討論】小明認(rèn)為圖甲實驗方案有缺陷．若按該方案進(jìn)行測定會導(dǎo)致難以避免的誤差，你認(rèn)為下列哪些因素會導(dǎo)致難以避免的誤差②③④（填序號）
①加入稀鹽酸量不足②裝置內(nèi)空氣中的CO2沒有排出③反應(yīng)產(chǎn)生的CO2未被完全吸收④干燥管與空氣直接相通

【方案改進(jìn)】為減少誤差，使CO2質(zhì)量的測定更準(zhǔn)確，該小組同學(xué)根據(jù)以上討論，對圖甲方案進(jìn)行改進(jìn)，設(shè)計了如圖乙的實驗方案（固定裝置省略）．圖乙B裝置中樣品在與稀硫酸反應(yīng)前和停止反應(yīng)后，都要通過量的空氣，反應(yīng)前通空氣時a、b、c三個彈簧夾的控制方法是關(guān)閉c、打開a、b．
【數(shù)據(jù)分析】若撤去圖乙中的C裝置，則測得工業(yè)燒堿的純度將偏低（填“偏高”、“偏低”或“無影響”）．
【拓展提高】已知Na2CO3溶液與稀硫酸反應(yīng)先生成NaHCO3，當(dāng)Na2CO3全部轉(zhuǎn)化為NaHCO3后，生成的NaHCO3能繼續(xù)與稀硫酸反應(yīng)生成CO2．現(xiàn)向樣品中加一定量的稀硫酸，反應(yīng)后產(chǎn)生無色氣體并得到X溶液．請分析推斷反應(yīng)后所得X溶液的溶質(zhì)，其所有的可能組成有三種分別是Na2SO4和H2SO4；Na2SO4、NaHCO3和Na2CO3； Na2SO4和NaHCO3．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實驗探究題

6．如圖是實驗室常見的制取氣體的裝置：

（1）寫出儀器名稱：①試管，②酒精燈，③集氣瓶，④水槽．
（2）實驗室采用裝置A制取氧氣時，其試管中應(yīng)放的藥品是高錳酸鉀，試管口還要放一團棉花，目的是防止加熱時高錳酸鉀粉末進(jìn)入導(dǎo)管．
（3）采用裝置B制取氧氣時，其試管中應(yīng)放的藥品是過氧化氫、二氧化錳，所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑．
（4）收集氧氣可以選擇裝置C或D，原因是氧氣不易溶于水，氧氣密度比空氣大．
（5）某同學(xué)收集完畢，先停止加熱再將導(dǎo)管移出水面，你預(yù)測這種操作會引起什么后果水槽中的水倒吸入熱的試管，引起試管炸裂
（6）以下是實驗步驟，將步驟的序號按正確的先后次序排列為BDFAEGC．
A、點燃酒精燈加熱  B、檢查氣密性  C、熄滅酒精燈 D、向試管中裝入藥品
E、收集氣體   F、將試管固定在鐵架臺上  G、從水中撤離導(dǎo)管．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

13．如圖中A、B、C、D、E分別是Na2CO3、（NH4）2CO3、BaCl2、H2SO4、NaOH五種溶液中的一種，兩圓的相交部分為兩種溶液反應(yīng)出現(xiàn)的主要實驗現(xiàn)象（“↓”表示有沉淀生成、“↑”表示有氣體生成、“-”表示無明顯現(xiàn)象）．
請推斷：
（1）B是硫酸溶液；C溶液溶質(zhì)的俗名：純堿．
（2）寫出D與E反應(yīng)的化學(xué)方程式：（NH4）2CO3+BaCl2=BaCO3↓+2NH4Cl．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

10．今年以來，北京又遭遇了霧霾天．霧霾是霧和霾的組合詞．霾是懸浮在大氣中的大量微小塵粒、煙�；螓}粒的集合體使空氣混濁并使水平能見度降低到10公里以下的一種天氣現(xiàn)象．霧、霾會造成空氣質(zhì)量下降，影響生態(tài)環(huán)境，給人體健康帶來較大危害．易導(dǎo)致傳染病擴散和多種疾病發(fā)生等．請你談?wù)勅粘Ｉ钪形覀儜?yīng)該采取哪些措施改善我們空氣的質(zhì)量？

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實驗探究題

11．甲、乙兩同學(xué)在學(xué)完酸的化學(xué)性質(zhì)后，做了如下實驗：
【觀察與討論1】甲同學(xué)在做實驗時觀察到的明顯現(xiàn)象是懸濁液變澄清．再滴加無色酚酞溶液，無明顯現(xiàn)象（已知CaCl2溶液呈中性）．
【觀察與討論2】乙同學(xué)在做實驗時開始沒有觀察到氣泡產(chǎn)生，于是對碳酸鈉能否與鹽酸反應(yīng)表示懷疑．甲同學(xué)通過查閱資料得知：在碳酸鈉溶液中滴加少量稀鹽酸，先發(fā)生反應(yīng)Na2CO3+HCl═NaCl+NaHCO3，繼續(xù)滴加稀鹽酸，再發(fā)生反應(yīng)NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑．所以甲同學(xué)認(rèn)為，乙同學(xué)實驗時還應(yīng)繼續(xù)加入稀鹽酸，才能觀察到有氣泡產(chǎn)生．
【觀察與討論3】甲同學(xué)先將廢液緩慢倒入一潔凈的廢液杯中，乙同學(xué)在觀察到氣泡產(chǎn)生后，也將實驗廢液緩慢倒入該廢液杯中，沒有觀察到明顯現(xiàn)象．經(jīng)過討論確定，甲同學(xué)的試管中廢液含有的溶質(zhì)一定有CaCl2，乙同學(xué)的試管中廢液含有的溶質(zhì)一定有NaCl（均寫化學(xué)式）．
為了處理實驗后產(chǎn)生的廢液，甲、乙同學(xué)決定對廢液杯中最終廢液溶質(zhì)的成分進(jìn)行探究．
【提出問題】最終廢液中含有什么溶質(zhì)？
【猜想與假設(shè)】猜想1：廢液中含有CaCl2、NaCl（寫化學(xué)式）兩種溶質(zhì)；
猜想2：廢液中含有CaCl2、NaCl、HCl（寫化學(xué)式）三種溶質(zhì)；
猜想3：廢液中含有NaHCO3、CaCl2、NaCl三種溶質(zhì)．
【活動與探究】甲、乙同學(xué)為了驗證猜想，進(jìn)行了如下實驗：
甲同學(xué)實驗：取少量廢液于試管中，向其中滴加鹽酸，無氣泡產(chǎn)生．
乙同學(xué)實驗：取少量廢液于試管中，向其中滴加紫色石蕊試液，溶液變紅色．
【結(jié)論與反思】（1）猜想2（填“1”“2”或“3”）正確．
（2）要得到相同的結(jié)論，還可采用很多種方法．如加入氧化鐵粉末，可觀察到溶液呈黃色，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O．
【表達(dá)與交流】甲、乙同學(xué)確認(rèn)了最終廢液中溶質(zhì)的成分，若直接排放，可能造成的危害是腐蝕下水道，你認(rèn)為處理該廢液的方法是將廢液中和至中性再排放．

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同步練習(xí)冊答案