Question

13．某些植物的花汁可作酸堿指示劑．取三種花汁用稀酸溶液或稀堿溶液檢驗，顏色如表：

花種類	花汁在酒精（中性）中顏色	花汁在稀酸中顏色	花汁在稀堿中顏色
玫瑰花	粉紅	粉紅	綠
萬壽菊花	黃	黃	黃
大紅花	粉紅	橙	綠

試回答下列問題：
（1）為試驗生活中的食鹽水、肥皂水、汽水、石灰水四種物質的酸堿性，我選擇大紅花花汁，不選用其他花汁的原因是因為其它兩種在酸、堿、中性溶液中呈現(xiàn)相同的顏色
（2）取所選花汁少許分別滴入上述四種物質，請將所顯顏色填入表中：

試驗物質	食鹽水	肥皂水	汽水	石灰水
所顯顏色

Answer 1

分析 本題主要是借助酸堿指示劑來判斷溶液的酸堿性，這里的指示劑用植物的花汁來代替教材中所學的酸堿指示劑，只有在酸堿性溶液中顯示不同的顏色才可以做指示劑．

解答 解：
（1）根據(jù)表中的顏色變化，只有大紅花的花汁在中性、酸性、堿性溶液中顯示不同的顏色，即只有大紅花符合指示劑的特點．
故答案為：大紅花；因為其它兩種在酸、堿、中性溶液中呈現(xiàn)相同的顏色．
（2）由題中的信息可知，大紅花的花汁在中性溶液中顯粉紅色，在酸性溶液中顯橙色，在堿性溶液中顯綠色；食鹽水為中性，汽水中溶有二氧化碳為酸性，肥皂水和石灰水為堿性．
（1）大紅花；因為其它兩種在酸、堿、中性溶液中呈現(xiàn)相同的顏色．
（2）

試驗物質	食鹽水	肥皂水	汽水	石灰水
所顯顏色	粉紅	綠	橙	綠

點評 通過本題讓學生熟悉一種判斷溶液酸堿性的方法，并注意知識的活學活用．