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14．食品安全與人的健康密切相關．下列做法不正確的是（　　）
A．做菜時用鐵強化醬油調味
B．為提高補鈣效果，缺鈣病人可按補鈣藥劑的三倍劑量服用
C．食用面條時放入少量食醋
D．在煲好的雞湯中放入適量加碘食鹽

分析 做菜時用鐵強化醬油調味、在煲好的雞湯中放入適量加碘食鹽，不但美味，而且還補充人體所需的微量元素，食用面條時放入少量食醋，有助于消化，上面這些做法都有利于人體健康；加大補鈣藥劑量，超出人體吸收能力，將不利于人體健康．

解答 解：A、做菜時用鐵強化醬油調味，能增加人體所需的微量元素，正確；
B、藥品必須按照說明書服用，錯誤；
C、食用面條時放入少量食醋有助于消化，正確；
D、在煲好的雞湯中放入適量加碘食鹽能增加美味且能補充人體所需要的微量元素，正確；
故選B．

點評 本題考查的是化學與人體健康的知識，完成此題，可以依據已有的知識進行．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

4．給液體藥品加熱時，下列操作及注意事項正確的是（　　）
①液體不超過容積的$\frac{1}{2}$；②試管口向上、試管與桌面成45°；③液體不超過容積的$\frac{1}{3}$；④試管口向哪都可以；⑤加熱時，先要預熱；⑥用酒精燈的內焰加熱；⑦用試管、燒杯、燒瓶、蒸發(fā)皿都可給液體加熱．
A．①②⑥⑦B．②③⑤⑦C．①②③⑤⑥D．②③⑥⑦

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

5．用化學符號填寫：
（1）2個氫原子2H；
（2）天然氣的主要成分CH4；
（3）3個氫氧根離子3OH-；
（4）Mg2+； 
（5）涼開水不能養(yǎng)魚是因為不含有O2．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

2．環(huán)境和能源是人類生存和發(fā)展的基本條件．下列有關環(huán)境和能源的說法錯誤的是（　�。�
A．石油是化石燃料，被譽為工業(yè)的“血液”
B．二氧化碳是造成溫室效應的主要物質
C．所有化學反應在生成新物質的同時，都伴隨著熱量的放出
D．太陽能、水能、風能是人類正在利用和開發(fā)的重要能源

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

9．重金屬鹽可使人中毒，當人誤食重金屬鹽時，可以喝大量牛奶、雞蛋清或豆?jié){解毒．原因是上述物質中含有較多的蛋白質，蛋白質可以和重金屬鹽形成不溶于水的化合物，可以減少重金屬鹽類對胃腸粘膜的危害，起到緩解毒性的作用，為了驗證蛋白質與重金屬鹽類反應，形成難溶于水的化合物，我們可以做如下實驗：
在一支試管中加入3mL雞蛋清溶液，再加少量的乙酸鉛溶液，然后把試管中的物質倒入盛有清水的小燒杯中觀察現象并回答問題：
（1）小燒杯中出現的現象有沉淀生成．
（2）為什么在農業(yè)上可以用硫酸銅配制的波爾多液來消滅害蟲？

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．如圖是一個簡易的凈水器，從上面緩緩地注入滴有紅墨水的水，凈水器的下端流出的水變?yōu)闊o色，則下列說法中正確的是（　　）
A．木炭能與紅墨水反應，使之褪色B．該變化屬于化學變化
C．木炭多孔，可吸附紅墨水分子D．該實驗原理與過濾完全相同

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

6．下列變化中，屬于化學變化的是（　�。�
A．酒精燃燒B．礦石粉碎C．鐵絲彎曲D．汽油揮發(fā)

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

3．在下列變化中，與其他三種變化有本質區(qū)別的一種變化是（　　）
A．水汽化B．鐵生銹C．煤燃燒D．紅磷燃燒

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

4．如圖所示的是電解水實驗裝置．通電一段時間后，在兩個試管中分別收集到氣體a和氣體b．請回答：
（l）氣體a為氫氣，點燃前必須驗純．
（2）若a試管產生20ml的氣體，則b產生的氣體是10mL
（3）水通電過程中發(fā)生變化的微粒是水分子該反應的化學方程式為2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2H2↑+O2↑．

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