15．淀粉是大米面粉等食物中的主要的營(yíng)養(yǎng)素，其組成可用（C6H10O5）n表示，下列有關(guān)淀粉的說(shuō)法不正確的是（　　）
A．淀粉是由碳、氫、氧三種元素組成的有機(jī)高分子化合物
B．一個(gè)淀粉分子中含有6n個(gè)碳原子和5n個(gè)水分子
C．如果攝入的淀粉過(guò)多，剩余部分也會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪
D．富含淀粉的谷物、甘薯等可用于釀酒

分析 人體的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是：水、無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)．淀粉、葡萄糖等屬于營(yíng)養(yǎng)素中的糖類；蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素都屬于有機(jī)物；每個(gè)（C6H10O5 ）n分子中含有6n個(gè)碳原子、10n個(gè)氫原子和5n個(gè)氧原子，不含有水分子，是有機(jī)高分子化合物；淀粉中C、H、O三種元素；

解答 解：A、由淀粉的分子式可知，淀粉是由碳、氫、氧三種元素組成的有機(jī)高分子化合物，正確；
B、每個(gè)（C6H10O5 ）n分子中含有6n個(gè)碳原子、10n個(gè)氫原子和5n個(gè)氧原子，但不含有水分子，錯(cuò)誤；
C、多余淀粉在體內(nèi)最后會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹緝?chǔ)存起來(lái)，作為備用能量，正確；
D、淀粉可以用來(lái)釀酒，正確．
故選B

點(diǎn)評(píng) 本考點(diǎn)考查了元素與人體健康的關(guān)系、化學(xué)式表示的意義和有關(guān)的計(jì)算等，綜合性比較強(qiáng)，要好好把握

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

5．生活中處處有化學(xué)，化學(xué)與生活密切相關(guān)，在廚房里蘊(yùn)藏著許多化學(xué)知識(shí)．
（1）下列食物中，能提供大量維生素的是A（填字母序號(hào)）．

（2）廚房中常用的加碘酸鉀（KIO3）的食鹽作為調(diào)味品使用，其中KIO3中碘元素化合價(jià)為+5；據(jù)此判斷該食鹽是混合物的原因是食鹽中含有氯化鈉和含有碘元素的物質(zhì)．
（3）小明家現(xiàn)在廚房用的燃料是天然氣，天然氣是主要成分是CH4，天然氣在空氣中完全燃燒的化學(xué)方程式為CH4+2O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$CO2+2H2O．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

6．下列敘述正確的是（　　）
A．油脂和糖類物質(zhì)都能夠?yàn)槿梭w提供熱量
B．甲醛溶液可用于水產(chǎn)品保鮮
C．合金、合成纖維、合成橡膠都屬于合成材料
D．焚燒塑料是解決“白色污染”的好辦法

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

3．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
①金屬鎂著火不能用CO2滅火，因?yàn)殒V能在CO2中燃燒生成碳和氧化鎂．該反應(yīng)的化學(xué)方程式為2Mg+CO2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2MgO+C，反應(yīng)基本類型是置換反應(yīng)．
②用“”表示氫原子，“”表示氧原子，則如圖所示的化學(xué)反應(yīng)方程式為：2H2O2$\frac{\underline{\;催化劑\;}}{\;}$2H2O+O2↑．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

10．為了防止傳染病疫情發(fā)生，必須對(duì)發(fā)生重大自然災(zāi)害的地區(qū)進(jìn)行環(huán)境消毒，下列有關(guān)常用的消毒劑及對(duì)應(yīng)的化學(xué)用語(yǔ)表示正確的是（　�。�
A．熟石灰的化學(xué)式：CaOH
B．過(guò)氧乙酸結(jié)構(gòu)式：，其化學(xué)式為：C2H4O2
C．過(guò)氧化氫（H2O2）中，氧元素為-2價(jià)
D．漂白精有效成份次氯酸鈉（NaClO）中，氯元素為+l價(jià)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

20．下面是4位同學(xué)對(duì)分子、原子、離子的討論發(fā)言，其中不正確的是（　�。�
A．B．
C．D．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

7．隨著人們生活水平的不斷提高，汽車(chē)已走進(jìn)千家萬(wàn)戶．制造汽車(chē)要用到含銅、鐵、鋁等成分的多種金屬材料．
（1）汽車(chē)表面噴漆不僅美觀，而且可有效防止與氧氣和水蒸氣接觸而生銹．
（2）鋁具有很好的抗腐蝕性能，原因是4Al+3O2═2Al2O3（用化學(xué)方程式表示）．
（3）要探究鋁、銅的金屬活動(dòng)性順序，除鋁、銅外，還需要用到的一種試劑是稀鹽酸/稀硫酸/可溶銅鹽溶液/可溶鋁鹽溶液．
（4）把一定量鐵粉和銅粉的混合物放入硝酸銀溶液中，充分反應(yīng)后過(guò)濾，下列說(shuō)法正確的是AD （填寫(xiě)字母序號(hào)）．
A．濾渣中肯定含有銀                
B．濾渣中肯定含有銀和銅
C．濾液中一定有Fe2+和Cu2+D．濾液中可能含有Ag+和Cu2+．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

4．下列物質(zhì)中，屬于溶液的是（　�。�
A．蒸餾水B．牛奶C．碘酒D．番茄醬

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

5．下列實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)，合理的是（　�。�
A．除去氯化鈣溶液中的少量鹽酸：加入過(guò)量的氧化鈣
B．區(qū)別氯化鈉和氯化銨：分別與氫氧化鈉溶液混合加熱
C．制取氫氧化鉀溶液：將氫氧化鈣溶液與氯化鉀溶液混合后過(guò)濾
D．比較稀鹽酸和稀醋酸的酸堿度：將pH試紙分別伸入兩種液體中觀察顏色

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同步練習(xí)冊(cè)答案