油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì).油脂在人體內(nèi)完全氧化時,每克放出約39kJ的能量,如果某油脂的化學式為C57H110O6,則:

(1)該油脂由________種元素組成,其相對分子質(zhì)量為________;

(2)正常人一般每天消耗約9432kJ能量,如果能量的25%由油脂提供,那么我們每天大約需要攝入________g油脂,才能維持機體能量平衡.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:2015年人教版初中化學九年級中考3年模擬12.3練習卷(解析版) 題型:選擇題

下列圖標中,屬于塑料包裝制品回收標志的是( )

A.

B.

C.

D.

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科目:初中化學 來源:2015年人教版初中化學九年級中考3年模擬12.1練習卷(解析版) 題型:填空題

某;瘜W興趣小組的同學經(jīng)查閱資料知道:(1)淀粉在適當溫度和酸催化條件下可轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟牵唬?)葡萄糖在加熱條件下和堿性環(huán)境中能與氫氧化銅的懸濁液反應生成紅色沉淀.

為探究淀粉在不同溫度下轉(zhuǎn)化為葡萄糖的程度,他們每人都進行了如下兩步實驗:

步驟1:用一支大試管取一定量淀粉與水混合,再加入適量的稀硫酸,搖勻,加熱到一定的溫度.實驗過程中,每個人控制溫度不同,加熱持續(xù)時間相同.

步驟2:用兩支小試管各取少量大試管內(nèi)的反應混合物,在其中一支小試管(編號為A)內(nèi)滴加NaOH溶液至呈強堿性,再滴入4~5滴CuSO4溶液,并加熱至沸騰;在另一支小試管(編號為B)內(nèi)滴加2~3滴碘水.

觀察并記錄現(xiàn)象.

(1)由于每個人控制的溫度不同,出現(xiàn)了下列三種情況.請你根據(jù)已學知識,幫助他們完成下列實驗情況匯總表.

現(xiàn)象

結(jié)論

第一種情況

A試管中:________

B試管中:________

淀粉沒有轉(zhuǎn)化為葡萄糖

第二種情況

A試管中:________

B試管中:________

________

第三種情況

A試管中:________

B試管中:________

淀粉全部轉(zhuǎn)化為葡萄糖

(2)在步驟2中A試管內(nèi)所加NaOH溶液的作用是________________________________.

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科目:初中化學 來源:2015年人教版初中化學九年級中考3年模擬12.1練習卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關糖類的說法中,錯誤的是( )

A.糖類是人類生活中的重要食品

B.糖類由C、H、O三種元素組成

C.在人類食物所提供的總能量中有60%~70%來自糖類

D.淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的作用,與水發(fā)生一系列反應變?yōu)檎崽?/p>

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科目:初中化學 來源:2015年人教版初中化學九年級中考3年模擬12.1練習卷(解析版) 題型:填空題

下表是100g某品牌板栗的部分營養(yǎng)成分.

總熱量

蛋白質(zhì)

糖類

油脂

鈉元素

維生素C

1016kJ

5.1g

11.3g

?

4.6mg

3.3mg

(1)上表中沒有涉及的營養(yǎng)素是________;

(2)假設該板栗中的鈉元素以氯化鈉的形式存在,則100g該板栗中,氯化鈉的質(zhì)量為________mg(計算結(jié)果精確到0.1,下同);

(3)假設食物的熱量是由蛋白質(zhì)、糖類、油脂提供的,每克蛋白質(zhì)、糖類、油脂完全氧化放熱分別約為:

蛋白質(zhì)18kJ 糖類16kJ 油脂39kJ

根據(jù)此數(shù)據(jù)計算,理論上100g該板栗中油脂的質(zhì)量為________g.

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科目:初中化學 來源:2015年人教版初中化學九年級中考3年模擬11.2練習卷(解析版) 題型:選擇題

(2012天津)某同學鑒別NH4HCO3、NH4Cl、KCl三種化肥,過程如圖所示,其中試劑甲和乙可能是(雙選)( )

A.甲:水,乙:氫氧化鈉

B.甲:熟石灰,乙:稀鹽酸

C.甲:稀鹽酸,乙:氯化鈉溶液

D.甲:氫氧化鈉,乙:稀硫酸

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科目:初中化學 來源:2015年人教版初中化學九年級中考3年模擬11.2練習卷(解析版) 題型:選擇題

圖是某菜農(nóng)使用的化肥包裝袋上的部分說明,該化肥屬于( )

A.氮肥

B.磷肥

C.鉀肥

D.復合肥

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科目:初中化學 來源:2015年人教版初中化學九年級中考3年模擬11.1練習卷(解析版) 題型:探究題

(2014湖南衡陽)“侯氏制堿法”首先得到的是碳酸氫鈉,然后將碳酸氫鈉加熱分解得到產(chǎn)品碳酸鈉:2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O.碳酸鈉露置在空氣中能與空氣中的二氧化碳和水反應生成碳酸氫鈉:Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3.

某中學化學研究性學習小組對一瓶開啟后久置的碳酸鈉是否變質(zhì)及變質(zhì)程度進行研究.

【提出假設】 假設Ⅰ:完全變質(zhì);假設Ⅱ:沒有變質(zhì);假設Ⅲ:________________.

【實驗探究】 實驗一:取少量樣品于試管中,加水溶解后再加入少量CaCl2溶液,產(chǎn)生白色沉淀,說明假設________不成立.反應的化學方程式為________________________.

實驗二:取少量樣品于試管中,用導管連接后固定在鐵架臺上,導管的另一端插入澄清石灰水中.加熱樣品,有氣體產(chǎn)生,澄清的石灰水變渾濁,說明假設________不成立.

【實驗結(jié)論】 假設________成立,樣品的成分是________.

【交流反思】 欲除去Na2CO3變質(zhì)后產(chǎn)生的雜質(zhì),最合適的方法是________________________________.

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科目:初中化學 來源:2015年人教版初中化學九年級中考3年模擬10.2練習卷(解析版) 題型:選擇題

某工廠排放的廢水中含有硫酸,原來采用氫氧化鈉溶液處理,通過調(diào)節(jié)流量閥,使最終排出的溶液呈中性(如圖所示).現(xiàn)改用氫氧化鉀溶液處理以得到鉀肥,若氫氧化鉀溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)與原來所用氫氧化鈉溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)相同(假設兩種堿液的密度相同).在廢水流量不變的情況下,堿液的流量閥應做的調(diào)節(jié)為( )

A.保持不變

B.加大流量

C.減小流量

D.無法確定

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