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【題目】小明和小紅對市場上銷售的一些分袋包裝的蛋糕發(fā)生了興趣,因為蛋糕包裝在裝滿氣體的小塑料袋里,袋內的氣體充的鼓鼓的,看上去好像一個小“枕頭”。他們認為這種充氣包裝技術,主要是為了使食品能夠較長時間的保鮮、保質。那么,這是什么氣體呢?小紅猜想是氮氣,小明猜想是二氧化碳。

①請你幫助他們設計一個簡單的方案,來判斷小明的猜想是否正確,簡要寫出實驗步驟:____________________

②小明的猜想如果是正確,現(xiàn)象應是______________________________。

③你認為食品充氣包裝,對所充氣體的要求是1、_______________2、_______________

【答案】用吸管將袋內的氣體通入澄清石灰水中澄清石灰水變渾濁化學性質穩(wěn)定(不與蛋糕發(fā)生反應)無毒(合理答案均可)

【解析】

①要檢驗包裝袋內所充氣體是否為二氧化碳,可采取注射器抽取氣體,可把氣體通入澄清石灰水,觀察現(xiàn)象;
②如果氣體是二氧化碳,就會觀察到澄清石灰水變渾濁;
③二氧化碳氣體無毒且不能與食品發(fā)生反應,獲得二氧化碳也比較方便,所以充入二氧化碳氣體,因此可推斷為使食品能夠較長時間的保鮮、保質所充入的氣體應是:無毒、不與食物反應、廉價易得的氣體

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】水是一切生命體生存所必須的物質,我們要愛護水資源。

(1)自來水廠凈水過程中用到活性炭,其作用是__________________。

(2)硬水的危害很大,生活中將硬水軟化的方法是__________________

(3)下列做法中,有利于保護水資源的是_______。

A.使用節(jié)水型馬桶      B.生活污水任意排放

C.合理使用農藥和化肥 D.工業(yè)廢水處理達標后排放

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】推理是化學學習中常用的思維方法。下列推理正確的是( 。

A. 混合物中至少含有兩種物質,所以混合物中至少含有兩種元素

B. 有機物完全燃燒會產生二氧化碳,所以有機物中一定含有碳元素

C. 燃燒一般都伴隨著發(fā)光、發(fā)熱現(xiàn)象,所以有發(fā)光、發(fā)熱現(xiàn)象的都是燃燒

D. 用紅磷燃燒來測定空氣中氧氣含量,因紅磷為可燃物,所以凡是可燃物均可替代紅磷

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】(1)將下列右邊的“不良后果”的序號與左邊的“錯誤操作”對應填空

錯誤操作                不良后果

A.傾倒液體時標簽沒有向著手心   、贇埩粢毫飨赂g橡膠帽

B.試管外壁不干燥      ②標簽受腐蝕

C.取液后的膠頭滴管平放或倒置   、奂訜釙r,試管破裂

A._________  B. _________  C. _________  

(2)現(xiàn)有下列一些數(shù)據(jù),將正確的序號填入下列空格中。

A. 45° B. 90°  C. 2/3  D. 1/3  E. 0.1g  F. 0.01g

①在初中化學實驗中所用的托盤天平一般準確到______。

②向酒精燈里添加酒精,不可超過酒精燈容積的______。

③給試管里的液體加熱時,應使用試管夾,試管夾應在距試管口大約___,試管里液體體積不超過試管容積的__,試管要與桌面成__的角,試管口不要對著自己或旁人

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】給試管里的液體加熱時體積不超過其容積的______________給試管里的固體加熱時,先___________,后集中藥品部位加熱,試管口應_______。藥品取用時未說明用量,液體取_______________,固體_______________

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】現(xiàn)有①水銀; ②“農夫山泉”礦泉水; ③冰水混合物; ④稀有氣體; ⑤凈化后的空氣;

⑥蒸餾水; ⑦啤酒; ⑧加熱KMnO4后的殘余固體; ⑨液氧; ⑩四氧化三鐵。其中屬于純凈物的有(填序號,下同)_________________,屬于混合物的有_____________。

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】在我們的生活中,許多現(xiàn)象與化學有著密切的聯(lián)系.請用下列物質填空(填序號):

a.一氧化碳;b.活性炭;c.二氧化碳;d.石墨;e.金剛石.

(1)制糖工業(yè)用來脫色以制白糖的是________;

(2)煤爐取暖,若空氣不暢通,容易產生的有毒氣體是________;

(3)用于切割玻璃的是________;

(4)電池中作電極的是________;

(5)固體能作制冷劑的氣體是________。

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】加熱高錳酸鉀制氧氣實驗操作步驟中,“先”與“后”的順序不正確的是 ( )

A. 連接好裝置進行實驗時,先檢查裝置氣密性,再裝藥品

B. 給試管加熱時,先使試管底部均勻受熱,后用酒精燈的外焰固定加熱

C. 瓶內充滿氣體后,先在水下用玻璃片蓋好,然后取出集氣瓶放于桌上

D. 結束實驗時先停止加熱,后把導管移出水面

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】牙膏是一種日用必需品。某研究性學習小組對某一品牌牙膏中所含摩擦劑的成分進行了如下探究。

(查閱資料)

(1)牙膏常用氫氧化鋁、碳酸鈣、二氧化硅等物質作摩擦劑,牙膏中其它成分遇到鹽酸時無氣體生成;

(2)氫氧化鋁是兩性氫氧化物,在常溫下它既能與強酸,又能與強堿反應。如與氫氧化鈉可發(fā)生如下反應:Al(OH)3+NaOH=NaAlO2+2H2O。(NaAlO2溶于水)

(提出問題)該品牌牙膏中含有什么摩擦劑?

(實驗與猜想)

(1)取少量牙膏膏體于小燒杯中,加入10毫升蒸餾水,充分攪拌,靜置一段時間,分離上層清液和沉淀,待用;

(2)取少量沉淀物加入過量的稀鹽酸,沉淀物全部溶解并有大量氣泡產生,同時得到澄清溶液A,則該品牌牙膏中一定含有碳酸鈣,一定不含有______________。

(3)進行猜想:摩擦劑成分可能是:

a.只含碳酸鈣 b.只含________ c._________

(設計實驗)

實驗步驟

實驗現(xiàn)象

解釋與結論

取澄清溶液A逐滴滴入一定量氫氧化鈉溶液

開始___________,后產生______________

原因是______(用化學方程式表示),

AlCl3+3NaOH=Al(OH)3↓+3NaCl

繼續(xù)滴入氫氧化鈉溶液直至過量

______________

摩擦劑中還含有Al(OH)3

(實驗結論)該品牌牙膏所含摩擦劑的成分可以確定。

(反思與評價)繼續(xù)滴入氫氧化鈉溶液直至過量過量目的是_________________

(總結與提升)判斷混合物中物質的成分,除要考慮所選反應試劑外,還需考慮_________。

探究活動結束了,同學們充分體驗到合作探究的樂趣和學習成功的喜悅!

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