8．“食品安全”大于天，下列有關(guān)做法中，正確的是（　�。�
A．用化工染色劑制作“彩色饅頭”B．用甲醛浸泡白菜根部防腐爛
C．用回收的食用油重復(fù)炸制食品D．適量的小蘇打用于制作面包

分析 A、根據(jù)染色劑會(huì)對(duì)人體造成危害進(jìn)行分析；
B、根據(jù)甲醛能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析判斷．
C、根據(jù)地溝油中含有對(duì)人體有害的物質(zhì)進(jìn)行分析；
D、根據(jù)小蘇打?qū)θ梭w無(wú)害，受熱時(shí)能夠分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳進(jìn)行分析．

解答 解：A、染色劑會(huì)對(duì)人體造成危害，選項(xiàng)做法會(huì)危害人體健康．
B、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變質(zhì)，選項(xiàng)做法會(huì)危害人體健康．
C、用回收加工后的地溝油烹制的食品會(huì)對(duì)人體健康造成一定的影響，選項(xiàng)做法會(huì)危害人體健康．
D、用小蘇打焙制糕點(diǎn)，小蘇打能與發(fā)酵產(chǎn)生的酸反應(yīng)生成二氧化碳，受熱分解生成二氧化碳?xì)怏w，使糕點(diǎn)疏松多孔，選項(xiàng)做法不會(huì)危害人體健康．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 與人類(lèi)生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)是中考的熱點(diǎn)，了解生活中常見(jiàn)的有毒物質(zhì)（甲醛、亞硝酸鈉、黃曲霉素等）、常見(jiàn)鹽的用途是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

18．實(shí)驗(yàn)室有一瓶含有硫酸的廢液，老師請(qǐng)小紅同學(xué)設(shè)計(jì)方案測(cè)定該廢液中硫酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)．小紅同學(xué)先取一潔凈小燒杯，稱(chēng)其質(zhì)量為16.2g，然后往其中倒入少量硫酸廢液后稱(chēng)量，總質(zhì)量為56.2g，之后，將一枚質(zhì)量為10.8g的鐵釘（已用砂紙打磨去掉鐵銹）放入該小燒杯中反應(yīng)，待鐵釘表面不再有氣泡產(chǎn)生后，再次稱(chēng)量，總質(zhì)量為66.8g．
請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）寫(xiě)出上述反應(yīng)的化學(xué)方程式：Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑．
（2）反應(yīng)中產(chǎn)生的氣體的質(zhì)量是0.2 g．
（3）計(jì)算該廢液中硫酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程，計(jì)算結(jié)果保留一位小數(shù)）．
（4）如果鐵釘?shù)蔫F銹未除凈，對(duì)計(jì)算結(jié)果的影響是偏小 （選填“偏大”、“偏小”、“無(wú)影響”），原因是硫酸與鐵銹反應(yīng)．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

19．請(qǐng)根據(jù)物質(zhì)的自述．從下列給出的物質(zhì)中選擇適當(dāng)?shù)男蛱?hào)填空：
①石墨 ②一氧化碳 ③氮?dú)?④酒精 ⑤煤
（1）我是③，在空氣大家族中，以體積分?jǐn)?shù)論我是老大．
（2）我是②，小心!別靠近我．我會(huì)使你中毒．
（3）我是⑤，我膚色有點(diǎn)黑．別人叫我“工業(yè)的糧食”．
（4）我是④，我渾身散發(fā)著香味，國(guó)酒茅臺(tái)中有我的身影哦．
（5）我是①，我能制鉛筆芯又能做電極，還能搞掂不易打開(kāi)的鎖．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

16．現(xiàn)有A、B、D、E四種元素，已知它們的核電荷數(shù)依次增大，其中A的單質(zhì)是最輕的氣體物質(zhì)，它可以在D的單質(zhì)中燃燒，產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰，生成地充中含量最多的液態(tài)物質(zhì)X； B的單質(zhì)也可在D的單質(zhì)中燃燒，可生成一種使澄清石灰水變渾濁的氣體Y；E是一種金屬元素，其含量在地殼中排在金屬的第二位，它的單質(zhì)也可在D的單質(zhì)中 燃燒，且火星四射，生成一種黑色固體Z．請(qǐng)分析并回答以下問(wèn)題：
（1）A的單質(zhì)和B的單質(zhì)有類(lèi)似的化學(xué)性質(zhì)，其中的一種是有可燃性；
（2）寫(xiě)出氣體Y與澄淸的石灰水反應(yīng)的化學(xué)方程式CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O；單質(zhì)E在單質(zhì)D中燃燒時(shí)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式3Fe+2O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$Fe3O4．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

3．實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日，某化學(xué)興趣小組的同學(xué)在老師的指導(dǎo)下，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行氣體制取和性質(zhì)的探究，請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題：

（1）寫(xiě)出圖中儀器名稱(chēng)：a鐵架臺(tái)，b酒精燈．
（2）實(shí)驗(yàn)室制取氧氣時(shí)，可選用的發(fā)生裝置是A（或B）（填寫(xiě)裝置的字母代號(hào)，下同），實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳?xì)怏w時(shí)，應(yīng)選擇的發(fā)生裝置A收集裝置是C．
（3）如圖E所示，向燒杯中傾倒二氧化碳，下層 蠟燭先熄滅，上層蠟燭紅熄滅，說(shuō)明二氧化碳具有的性質(zhì)是不能燃燒、不支持燃燒且密度比空氣的大，因此，二氧化碳可用于滅火．
（4）同學(xué)用圖中A、F、G裝置組合制取干燥純凈的二氧化碳?xì)怏w并驗(yàn)證相關(guān)性質(zhì)．
①為除去CO2中混有HCl的氣體，F(xiàn)裝置中盛有飽和碳酸氫鈉溶液（填試劑名稱(chēng)）；
②要得到干燥的CO2，G裝置因盛放濃硫酸（填試劑名稱(chēng)）；
③請(qǐng)說(shuō)明裝置F、G中試劑不能交換的原因：交換后得不到干燥的氣體；
④驗(yàn)證二氧化碳?xì)怏w相關(guān)性質(zhì)時(shí)，如果F中盛有澄清石灰水，裝置G中盛有紫色石蕊試液，不考慮裝置A中生成的二氧化碳所含其它雜質(zhì)，則F中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式為CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O，則G反應(yīng)現(xiàn)象是紫色石蕊試液變紅．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

13．“水循環(huán)”和“碳循環(huán)”是自然界存在的兩大重要循環(huán)．結(jié)合所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，回答下列問(wèn)題：
   從微觀的角度看，水分子是由氫原子和氧原子構(gòu)成的；從宏觀的角度看，二氧化碳是由碳元素和氧元素組成的；從分子、原子及元素的角度看，地球表面的“水循環(huán)”主要是由水分子的運(yùn)動(dòng)引起的；自然界“碳循環(huán)”中的“碳“是指碳元素．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

20．某純堿樣品中混有氯化鈉，為了測(cè)定該樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，小明同學(xué)準(zhǔn)備稱(chēng)取21.2g樣品，做了如下實(shí)驗(yàn)：

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）操作X為過(guò)濾；
（2）濾液C中的溶質(zhì)是氫氧化鈉、氯化鈉、氫氧化鈣；
（3）計(jì)算純堿樣品中的Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？（結(jié)果保留一位小數(shù)，要求寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程）

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

17．某同學(xué)為測(cè)定某大理石中碳酸鈣（假設(shè)：大理石中的雜質(zhì)不與鹽酸反應(yīng)）的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，取四份樣品分別加稀鹽酸反應(yīng)，其實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下，請(qǐng)計(jì)算：
樣品第1份第2份第3份第4份
取樣品質(zhì)量（g）10.010.010.010.0
取稀鹽酸質(zhì)量（g）25.050.075.0100.0
產(chǎn)生氣體質(zhì)量（g）1.1X3.33.3
（1）表格中的X=2.2；
（2）該大理石樣品中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？（寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程）

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

8．化學(xué)與“美面新春”
（l）化學(xué)讓天更藍(lán)       
①公交車(chē)使用天然氣等清潔能源，寫(xiě)出天然氣生要成分燃燒的化學(xué)方程式：CH4+2O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$CO2+2H2O；
②為解決日益加劇的溫室效應(yīng)，科學(xué)家正在研究如圖所示的二氧化碳新循環(huán)體系，根據(jù)流程圖回答下列問(wèn)題：

水在光照與催化劑作用下可轉(zhuǎn)化為氫氣，寫(xiě)出化學(xué)方程式2H2O$\frac{\underline{\;催化劑\;}}{光照}$2H2↑+O2↑；從圖中分析得出的下列結(jié)論中，正確的是AC（填序號(hào)）
A．該技術(shù)符合低碳經(jīng)濟(jì)的理念
B．水生成氫氣的過(guò)程中所用的催化劑一定是二氧化錳
C．該技術(shù)有助于緩解全球面臨的能源危機(jī)
（2）化學(xué)讓水更潔凈
①新泰市不斷加入節(jié)水技術(shù)推廣應(yīng)用，倡導(dǎo)企業(yè)利用節(jié)水新技術(shù)新工藝，提高循環(huán)利用率，把污水變廢為寶，讓城市像海綿一樣”呼吸“，下列關(guān)于水的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是ABD．
A．地球上水資源豐富，可隨意使用
B．水通電生成氫氣和氧氣，說(shuō)明水分子由氫分子和氧分子構(gòu)成
C．明礬可促進(jìn)水中懸浮雜質(zhì)的沉降
D．活性炭能將硬水軟化
③高鐵酸鉀（K2FeO4）是常用的凈水劑，制備K2FeO4的化學(xué)反應(yīng)的方程式為2Fe（OH）3+3Cl2+10KOH=2K2FeO4
+6X+8H2O．X的化學(xué)式為KCl，K2FeO4中Fe元素的化合價(jià)為+6．．
③如圖是從海水中淡水的一種裝置，該裝置利用的凈水方法為蒸餾法，為檢驗(yàn)所得水是否為淡水，常用試劑為硝酸銀溶液．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案