【題目】空氣成分中體積分數(shù)為78%的是
A.氧氣 B.氮氣 C.稀有氣體 D.二氧化碳
科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】下列由有關(guān)物質(zhì)用途的說法錯誤的是
A.氮氣:用于保存食品 B.金剛石:用于裁玻璃
C.明礬:用于凈水 D.苛性鈉:用于改良土壤
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【題目】有五種化合物,它們兩兩之間發(fā)生的某些轉(zhuǎn)化關(guān)系如下圖箭頭所示。請回答:
(1)Na2SO4→NaCl的轉(zhuǎn)化反應(yīng)屬于 (填基本反應(yīng)類型);這一類型反應(yīng)能發(fā)生必須具備的條件之一是 (填一種)。
(2)寫出下列轉(zhuǎn)化的化學方程式:
NaOH→Na2SO4
NaCl→NaNO3 。
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【題目】(4分)鹽酸、硫酸、氫氧化鈉是重要的化工原料。
(1)濃硫酸是實驗室常用的氣體干燥劑,說明濃硫酸具有 性;
(2)稀鹽酸和稀硫酸都可以用于金屬除銹,是因為它們的溶液中都含有 ;
(3)氫氧化鈉暴露在空氣中,容易潮解,同時吸收空氣中的 而變質(zhì),所以氫氧化鈉固體必須 保存。
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【題目】(1)金屬在生產(chǎn)生活中起著重要作用大量的銅用于做導線,利用了金屬銅的延展性和__________。(2)鋁的金屬活動性很強,在空氣中卻表現(xiàn)出良好的抗腐蝕性,原因是__________。鋁及其氧化物的化學性質(zhì)很特別,既能和酸反應(yīng),又能和堿反應(yīng),其中鋁與稀硫酸反應(yīng)的化學方程式為__________。
鎂所具有的輕質(zhì)特性決定了鎂合金是生產(chǎn)航天器、軍用飛機必不可少的結(jié)構(gòu)材料。用菱鎂礦(MgCO3)生產(chǎn)金屬鎂的大致流程如下:
檢驗步驟①中菱鎂礦是否完全分解的方法是________。反應(yīng)②的化學方程式為__________。
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【題目】閱讀下列科普短文。
葡萄酒是由葡萄汁發(fā)酵而成。葡萄汁中有大量的糖,在發(fā)酵過程中酵母菌會把它們轉(zhuǎn)化成酒精(紅酒的酒精度大多在8%~15%之間)。所以,發(fā)酵越充分,轉(zhuǎn)化就越完全,最后的成品中酒精就越多,糖就越少。糖的殘留量決定了葡萄酒的“干”度,“干紅”是指糖含量很低的紅葡萄酒,而含糖量高的叫做“甜葡萄酒”。但在右圖的原料中有二氧化硫,我們知道它是一種有害氣體,為什么會有二氧化硫呢?
葡萄汁的發(fā)酵是由酵母菌來完成,但還有一些有害菌也可以在其中生長。所以必須控制有害菌的繁殖。一方面在葡萄剛榨出汁,還未發(fā)酵之前,需要“保鮮”,否則有害細菌會把葡萄汁破壞掉;另一方面,葡萄汁一旦開始發(fā)酵,為避免細菌將糖全部轉(zhuǎn)化為酒精,要在成為“干葡萄酒”之前,留下一些糖,就需要提前終止酵母菌的活動。
釀造好的葡萄酒依然有糖,同樣可以成為細菌的樂園,它們繼續(xù)生長,會改變葡萄酒的口味,還有可能會把酒精繼續(xù)轉(zhuǎn)化成醋酸,把葡萄酒變成“葡萄醋”。所以進一步滅菌是必不可少的。加熱當然不行——加熱固然可以滅菌,但會破壞葡萄汁的風味。所以,加入某種“保鮮劑”或者“防腐劑”,也就是不得已的事情。
人們發(fā)現(xiàn)二氧化硫可以完成上面所有的需求。在酵母發(fā)酵的過程中,會產(chǎn)生一定量的二氧化硫。不過這個量比較少,還需要額外添加。這里添加的并不一定是二氧化硫氣體,可以是它的其他化合物——各種亞硫酸鹽、焦亞硫酸鹽、亞硫酸氫鹽等。這些物質(zhì)能夠?qū)崿F(xiàn)跟二氧化硫類似的功能。部分國家葡萄酒中二氧化硫含量上限標準如下表(1ppm=1mg/Kg=1mg/L):
國家 | 干紅 | 甜酒 |
澳洲 | 250ppm | 350ppm |
中國 | 250ppm | 400ppm |
國際葡萄栽培與釀酒組織 | 300ppm | 450ppm |
國際食品添加劑聯(lián)合專家委員會(JECFA)制定的二氧化硫安全攝入限是每天每公斤體重0.7mg!鞍踩珨z入限”的意思是,不超過這個含量的二氧化硫,即使長期食用,也不會帶來可見的危害。
根據(jù)以上信息回答下列問題:
(1)葡萄汁中有大量的糖,在發(fā)酵過程中酵母菌會把糖轉(zhuǎn)化成酒精,其中糖和酒精都屬于________(填“有機物”或“無機物”)。
(2)在釀造葡萄酒的過程中,加入一定量二氧化硫的作用是________。
(3)下列物質(zhì)能代替二氧化硫添加到葡萄酒中的是________。
A.碳酸鈉 B.硫酸鈉 C.亞硫酸鈉 D.氯化鈉
(4)下列說法中,正確的是________。
A.細菌喜歡糖度高的環(huán)境。所以根據(jù)圖表發(fā)現(xiàn),甜葡萄酒中需要更多的二氧化硫
B.對于一個體重60Kg的成年人,每天二氧化硫安全攝入量是42mg。
C.生活中常用的滅菌方法有加熱、紫外光照射等
D.在發(fā)酵過程中酵母菌會把糖轉(zhuǎn)化成酒精,如果繼續(xù)發(fā)酵會轉(zhuǎn)化成醋酸
(5)酒精有殺菌作用,請推測紅酒中的酒精不能殺死細菌的原因是________。
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【題目】甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示.下列敘述正確的是
A.將甲的溶液從t2℃降到t1℃,其溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)一定減小
B. t2℃時,甲、乙的飽和溶液各100g,其溶質(zhì)的質(zhì)量一定相等
C. 當溫度高于0℃而低于t1℃時,乙的溶解度比甲的溶解度大
D. t2℃時,蒸發(fā)溶劑可使乙的飽和溶液析出晶體后變?yōu)椴伙柡腿芤?/span>
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【題目】法拉第曾以《蠟燭的故事》為題為青少年連續(xù)開展了多次報告。下表列舉了報告中涉及的問題及對問題的回答,其中“對問題的回答”屬于“設(shè)計實驗方案”的是
選項 | 問題 | 對問題的回答 |
A | 吹滅蠟燭時產(chǎn)生的白煙是什么? | 主要成分是燭油蒸氣。 |
B | 火焰為什么向上? | 熱氣流上升,形成對流。 |
C | 火焰明亮的原因是什么? | 與火焰中有碳顆粒有關(guān),碳顆粒會影響火焰明亮程度。 |
D | 火焰不同部位溫度高低如何比較? | 用一張紙在火焰中心一掠,觀察紙上留下的火痕特點。 |
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【題目】同學們用下圖所示裝置進行實驗,驗證CO2與NaOH、Ca(OH)2都能發(fā)生反應(yīng)。
分別向甲、乙兩個瓶中注入少量、等體積的兩種溶液,觀察實驗現(xiàn)象。
(1)甲中反應(yīng)的化學方程式是 。說明CO2能與Ca(OH)2反應(yīng)的實驗現(xiàn)象是 。
(2)下列實驗現(xiàn)象中,一定能說明“CO2與NaOH發(fā)生了化學反應(yīng)”的是 (填序號)。
a.U型管中紅墨水左低右高
b.U型管中紅墨水左高右低
c.U型管中紅墨水液面沒有發(fā)生改變
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