中國美食紀錄片《舌尖上的中國》第二季即將在央視紀錄頻道播出，主要講述了主食是我們餐桌上的主要食物和所需能量的主要來源．下列食品中富含蛋白質的（　�。�
A、蔬菜B、大米C、雞蛋D、面粉
考點：食品、藥品與健康食品中的有機營養(yǎng)素
專題：化學與生活
分析：根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．
解答：解：A、蔬菜中富含維生素，故選項錯誤．
B、大米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
C、雞蛋中富含蛋白質，故選項正確．
D、面粉中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
故選：C．
點評：本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

根據(jù)所學知識并結合下圖所示裝置回答下列問題．

（1）圖中標有①、②的儀器名稱：①
 
②
 

（2）若選擇A和C裝置制取并收集氧氣，則要對A裝置進行的改進是
 
；寫一個實驗室用A裝置制取氧氣的反應方程式
 
．
（4）組裝一套實驗室制取并收集二氧化碳的裝置，可選用圖中的
 
（填標號）檢驗二氧化碳的方法是
 
．（用化學方程式表示）

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

賀江是我們的母親河，其上游有一條支流水質曾長期渾濁發(fā)黃，如今經(jīng)市政府相關部門大力整治后已經(jīng)變得清澈見底，某校的化學興趣小組在整治前曾對該支流的水質狀況進行了相關的調查研究．
（1）取回水樣，向水樣中加入
 
（填凈水劑名稱），能使懸浮雜質大量沉降．
（2）某同學用如圖裝置來過濾，存在三處明顯錯誤是：
 
（寫一處即可）．
（3）另外一位同學過濾后得到的濾液仍然是渾濁的，則可能的原因（寫一條即可）
 
．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

生活處處離不開化學，從化學的視角可以更科學的認識生活中的有關問題．
（1）5月份是我市櫻桃大量上市的季節(jié)，櫻桃中含有豐富的營養(yǎng)成分，如圖所示．圖中所列的櫻桃營養(yǎng)成分中，能給人體提供能量的是糖類和
 
．圖中鉀和磷是指
 
（填“原子”、“分子”、“元素”）；櫻桃幼苗期為促進其根系發(fā)達，應施用
 
肥．
（2）萊蕪市2014年為民辦的10件實事之一是：實現(xiàn)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)“鎮(zhèn)鎮(zhèn)通天然氣”，將改變鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民以燃煤為主的功能方式．天然氣的主要成分是甲烷．等質量的甲烷和碳完全燃燒時有關信息如表：
物質完全燃燒的化學方程式2g物質完全燃燒
甲烷
 
產(chǎn)生二氧化碳
 
g，放出熱量112kJ
碳C+O2
 點燃 
.
 
CO2		產(chǎn)生二氧化碳7.33g，放出熱量64kJ
①請?zhí)顚懲暾砀裰械膬热荩?br />②分析上表，與煤相比，用天然氣作燃料的優(yōu)點有
 
．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

向某鐵粉樣品中，加入溶質質量分數(shù)為20%的硫酸銅溶液80g，恰好完全反應（樣品中雜質不溶于水也不與硫酸銅反應），請結合圖提供的數(shù)據(jù)計算：
（1）b的數(shù)值；
（2）向不飽和濾液中加入120.8g水，求所得溶液中溶質的質量分數(shù)．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

2013年吉林“6?3”火災中，消防官兵使用了高壓水槍滅火．其原理是（　�。�
A、將可燃物的溫度降到著火點以下
B、將可燃物與空氣隔絕
C、使可燃物與火源隔離
D、降低可燃物的著火點

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

硼砂對人體有害，其主要成分的化學式為Na2B4O7，其中硼元素化合價（　�。�
A、+4B、+6C、-3D、+3

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

我們應當珍惜每一滴水，下列做法不利于節(jié)約用水的是．（　�。�
A、洗菜的水用來澆花
B、使用節(jié)水龍頭
C、用不間斷的流水沖洗碗筷
D、洗手擦肥皂時，關上水龍頭

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

除去下列物質中的少量雜質．所選用的試劑或操作方法錯誤的是（　�。�
選項     物質   雜質     試劑及用量     操作方法
    A     CO   CO2 過量氫氧化鈉溶液、濃硫酸     洗氣
    B     KCl溶液     K2SO4   適量Ba（N03）2溶液     過濾
 C CaO CaCO3 無     高溫煅燒
    D 硝酸鉀溶液 硫酸鉀     適量硝酸鋇溶液     過濾
A、AB、BC、CD、D

查看答案和解析>>

同步練習冊答案