15．營養(yǎng)與健康．
香甜可口、營養(yǎng)豐富的西瓜是人們喜愛的水果之一．下表列出的是每100g某品種西瓜可食用部分的主要營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)．
營養(yǎng)成分水分蛋白質(zhì)脂肪糖類X鈣、磷、鐵、鋅
質(zhì)量92.5g0.7g0.2g6.1g6.8mg17.1mg
（1）表中“X”是人體所需的營養(yǎng)素中的維生素．
（2）上表中的“鈣、磷、鐵、鋅”是指元素 （填“單質(zhì)”“元素”或“原子”），人體中缺鐵可引發(fā)貧血．

分析 （1）西瓜屬于水果，其中含有豐富的維生素；
（2）根據(jù)食品、藥品、營養(yǎng)品、礦泉水等物質(zhì)中的“鈣”等不是以單質(zhì)、分子、原子等形式存在，而是指元素、鐵的生理作用回答．

解答 解：（1）西瓜屬于水果，其中含有豐富的維生素，所以X是維生素；
（2）表中的“鈣、磷、鐵、鋅”是指 元素，人體中缺鐵可引發(fā)貧血；
故填：（1）維生素；（2）元素；鐵．

點(diǎn)評(píng) 化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的知識(shí)是歷年中考的熱點(diǎn)，在學(xué)習(xí)過程中要注意理論聯(lián)系實(shí)際．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．當(dāng)下，隨著社會(huì)的發(fā)展、生活方式和飲食習(xí)慣的改變，“肥胖”已成為影響不少人身體健康的一大因素．控制攝入食物的能量不超標(biāo)是預(yù)防肥胖的重要的途徑，相同質(zhì)量的下列食物中能提供能量最少的是（　�。�
A．涼拌黃瓜B．大米飯C．紅燒肉D．水煮魚

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

6．請(qǐng)你就如何治理好郴江河水提一些合理建議：
①工業(yè)上，通過應(yīng)用新技術(shù)、新工藝減少污染物的產(chǎn)生，同時(shí)對(duì)污染的水體作處理使之符合排放標(biāo)準(zhǔn) ②農(nóng)業(yè)上提倡使用農(nóng)家肥，合理使用化肥和農(nóng)藥．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

3．碳和碳的化合物是初中學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容．
（1）金剛石、石墨和C60都是碳元素的單質(zhì)，下列說法正確的是B（填字母代號(hào)）．
A、它們都是同種物質(zhì)   B、它們的原子排列方式不同
C、它們都能導(dǎo)電   D、常溫下它們都能與氧氣反應(yīng)
（2）碳?xì)浠衔?甲烷，是一種極難溶于水的可燃性氣體，實(shí)驗(yàn)室可用加熱無水醋酸鈉（CH3COONa）和堿石灰的固體混合物來制取甲烷．
①無水醋酸鈉中C、O兩種元素的質(zhì)量比為3：4．
②寫出甲烷完全燃燒的化學(xué)方程式CH4+2O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$CO2+2H2O．
（3）利用如圖裝置可作CO還原Fe2O3的實(shí)驗(yàn)，并檢驗(yàn)該反應(yīng)生成的氣體產(chǎn)物，已知由A 制取的CO氣體中混有少量的CO2．

①CO與Fe2O3反應(yīng)的化學(xué)方程式為3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2．
②氣體通過裝置的順序是A→C→D→B（裝置不能重復(fù)使用）．
③從環(huán)保角度考慮，對(duì)以上裝置的改進(jìn)措施是加尾氣處理．
（4）現(xiàn)取含碳酸鈣80%的石灰石12.5g和94.4g稀鹽酸恰好完全反應(yīng)（石灰石中的雜質(zhì)不溶于水也不與稀鹽酸反應(yīng)），求恰好完全反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

10．一包鉀肥的包裝袋上的部分內(nèi)容如圖所示，為確定該化肥純度（即K2SO4的質(zhì)量分?jǐn)?shù)）是否符合包裝袋上的說明，稱取20g樣品，加入適量水溶解后，再加入足量的Ba（NO3）2溶液充分反應(yīng)，得到23.3gBaSO4．通過計(jì)算確定該化肥純度是否符合包裝袋上的說明．（假設(shè)化肥中雜質(zhì)不與Ba（NO3）2溶液反應(yīng)，反應(yīng)的化學(xué)方程式是Ba（NO3）2+K2SO4═BaSO4↓+2KNO3）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：計(jì)算題

20．某品牌潔廁靈的成分是硫酸與鹽酸的混合溶液．某同學(xué)想測(cè)定該潔廁靈中HCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．取20g該品牌的潔廁靈溶液于燒杯中，不斷滴加氫氧化鋇溶液，反應(yīng)過程燒杯中產(chǎn)生沉淀質(zhì)量和燒杯中溶液pH變化的部分?jǐn)?shù)據(jù)如圖表所示：（已知BaCl2溶液的pH=7）
滴加氫氧化鋇溶液的質(zhì)量/g5102530
燒杯中產(chǎn)生沉淀的質(zhì)量/g1.1652.33　4.664.66
（1）當(dāng)潔廁靈中的硫酸恰好反應(yīng)完時(shí)，消耗氫氧化鋇溶液的質(zhì)量為60g；
（2）計(jì)算：氫氧化鋇溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少？
（3）計(jì)算：該潔廁靈溶液中HCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少？

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

7．生活處處離不開化學(xué)．
（1）“暖寶寶”中的主要成分是鐵粉、氯化鈉、活性炭和水，用稀硫酸檢驗(yàn)其是否有效時(shí)，觀察到有氣泡冒出，反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑．
（2）“爐灶清潔劑”的主要成分是氫氧化鈉，該清潔劑不能與皮膚直接接觸的原因是NaOH具有強(qiáng)烈的腐蝕性．
（3）生石灰可用作食品干燥劑，其中的原理是CaO+H2O=Ca（OH）2（用方程式表示）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

4．欲除去氯化鈣溶液中混有的鹽酸，某同學(xué)設(shè)計(jì)了三種方案．分析回答問題．
（1）方案一：利用鹽酸具有揮發(fā)性，給溶液加熱蒸發(fā)，蒸干后再用水溶解．該方法會(huì)造成空氣污染；
（2）方案二：加入過量的氧化鈣或氫氧化鈣，充分反應(yīng)后過濾．該方案不合理，原因是能除去雜質(zhì)但引入了新的雜質(zhì)氫氧化鈣．
（3）方案三：利用CaCO3難溶于水且具有能與鹽酸的性質(zhì)，加入過量的CaCO3粉末，充分反應(yīng)后過濾．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

19．如圖所示為實(shí)驗(yàn)室中常見的氣體制備、凈化、收集和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的部分儀器．試根據(jù)題目要求，回答下列問題（所選儀器裝置，填寫序號(hào)字母）：

（Ⅰ）寫出儀器①的名稱：①酒精燈．
（Ⅱ）若用雙氧水與二氧化錳為原料制取并收集一瓶干燥的氧氣．則應(yīng)選的氣體發(fā)生裝置為B，反應(yīng)的化學(xué)方程式為2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑；應(yīng)選的氣體干燥裝置為F．
（Ⅲ）科技小組的同學(xué)對(duì)實(shí)驗(yàn)室制取CO2的實(shí)驗(yàn)條件展開了探究，探究實(shí)驗(yàn)如下表：
實(shí)驗(yàn)編號(hào)反應(yīng)物反應(yīng)現(xiàn)象
①取mg塊狀大理石足量的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的鹽酸產(chǎn)生氣泡較慢
②取mg大理石粉末足量的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的鹽酸產(chǎn)生氣泡快
③取mg塊狀大理石足量的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的鹽酸產(chǎn)生氣泡較快
④取mg大理石粉末足量的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的鹽酸產(chǎn)生氣泡很快
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：影響大理石和鹽酸反應(yīng)快慢的因素有大理石與鹽酸的接觸面積、鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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