【題目】小明在涼拌紫甘藍時，加入一些食醋，發(fā)現(xiàn)紫甘藍變紅了．他想這是不是巧合呢？于是他又取紫甘藍的汁液重復(fù)加食醋，現(xiàn)象相同；他又在紫甘藍汁液中加入一些純堿，結(jié)果發(fā)現(xiàn)紫甘藍汁液變藍，請你和小明一起解決下列問題：

(1)食醋的pH____7(填“＜”“=”“＞”)

(2)結(jié)合小明的實驗，請你聯(lián)想紫甘藍汁液的用途___．

【答案】＜ 代替酸堿指示劑(或檢驗其它物質(zhì)的酸堿性)

【解析】

(1)醋酸的溶液呈酸性，所以其PH小于7，由于純堿是金屬離子與酸根離子形成，所以它是鹽類。故答案為：＜

(2)由題干中的敘述可知，在酸堿溶液中紫色甘藍汁液會出現(xiàn)不同的顏色，所以可以用它來代替其他的酸堿指示劑。故答案為：代替酸堿指示劑(或檢驗其它物質(zhì)的酸堿性)。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】中華傳統(tǒng)節(jié)目的習俗。

（1）春節(jié)-------喜貼春聯(lián)。用墨汁書寫的春聯(lián)能長時間保存的原因是______________；

（2）端午節(jié)------龍舟競渡。龍舟的龍頭制作需要精雕細琢，雕刻過程中木材發(fā)生的是____________；(填“物理變化"或“化學變化”) 。

（3）中秋賞月------用手電筒。手電筒電池中石墨表現(xiàn)出優(yōu)良的______性能；石墨與金剛石物理性質(zhì)明顯差異的原因_____________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)金屬的說法錯誤的是（　�。�

A.金屬的回收利用是保護金屬資源的有效途徑之一

B.炒完菜后應(yīng)及時除掉鍋底的水，這樣可以防止鐵鍋生銹

C.鋁在空氣中易生成一層致密的氧化物保護膜，故鋁制品性質(zhì)不穩(wěn)定

D.生鐵和鋼是含碳量不同的鐵合金，其中生鐵的含碳量大于鋼的含碳量

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】類推是化學學習中常用的思維方法。類推結(jié)果正確的是

A.溶液一定是均一穩(wěn)定的，則均一穩(wěn)定的液體一定是溶液

B.燃燒一定都伴隨發(fā)光發(fā)熱，則有發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象的一定是燃燒

C.化合物中元素都有一定的化合價，則同種元素在一種化合物中化合價一定相同

D.純凈物只含一種物質(zhì)，則只含一種物質(zhì)的一定是純凈物

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】回答與金屬有關(guān)的問題。

(1)在Zn、Ag、Fe三種金屬中，通常不能與稀鹽酸發(fā)生置換反應(yīng)的是____；

(2)在鐵制品表面涂油漆能防止鐵制品生銹，原因是____；

(3)向含有Cu(NO3)2和AgNO3溶液燒杯中加入一定量的Mg粉，充分反應(yīng)后過濾，得到濾液和濾渣，向濾液中滴加稀鹽酸產(chǎn)生白色沉淀，則濾渣的成分是____。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】回答下列有關(guān)金屬的問題：

（1）鐵的兩種合金是_______和_______．

（2）金屬有良好的_______性，例如：鐵可以制成鐵鍋；

（3）銅、鋁可以制成導線這是利用它們的_______性；

（4）金屬具有良好的_______性，例如：黃金可以制成金箔和拉成金絲．

（5）_______合金可制造人造骨骼；

（6）金屬的熔點差異很大，熔點最高的金屬是_______．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)及相關(guān)用途的敘述，正確的是（ ）

①氧氣易溶于水，使得魚能在水中生存；

②氮氣的化學性質(zhì)不活潑，可用作糧食和食品倉庫的保護氣；

③氧氣能支持燃燒，所以可用作火箭的高能燃料；

④由于稀有氣體有惰性，所以常用作保護氣．

A.①②③B.①②④C.①③D.②④

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】善于梳理化學知識，能使你更好地掌握知識。以下完全正確的材料知識是（　　）

A分類知識

B安全常識

海水、碘酒——混合物

氧化鎂、四氧化三鐵——氧化物

氯化鈉、二氧化錳——化合物

銅、紅磷——單質(zhì)

煤氣泄露——嚴禁火種

稀釋濃硫酸—水倒入濃硫酸中

溶洞探險—須做燈火實驗

減少酸雨的發(fā)生——使用新型能源

C影響因素

D日常生活經(jīng)驗

元素化學性質(zhì)與最外層電子數(shù)有關(guān)

元素的種類由質(zhì)子數(shù)決定

物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)

化學反應(yīng)速率與溫度、催化劑、反應(yīng)物濃度、反應(yīng)物間的接觸面積等因素有關(guān)

食品干燥劑——常用CuO

區(qū)別硬水與軟水——常用肥皂水檢驗

使煤燃燒更旺——把煤作成蜂窩狀

防菜刀生銹——用濕布包起來

A.AB.BC.CD.D

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】正確理解化學概念對學習化學知識非常重要。下列對化學概念的理解正確的是( )

A.陽離子就是金屬原子失去電子后的帶正電荷的離子

B.原子是化學變化中的最小粒子，所以原子小于分子

C.生成物只有鹽和水的反應(yīng)叫中和反應(yīng)

D.氧化反應(yīng)不一定是物質(zhì)與氧氣的反應(yīng)

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同步練習冊答案