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【題目】化學(xué)興趣小組按下圖實(shí)驗(yàn)測定部分變質(zhì)的Na0H固體Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

(1)根據(jù)題中信息_______(填不能)計(jì)算Ca(OH)2溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

(2)計(jì)算固體混合物中Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

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【題目】查閱資料可知,米酒味道變酸是因?yàn)槊拙浦挟a(chǎn)生的醋酸桿菌使乙醇(C2H5OH)和氧氣發(fā)生反應(yīng)生成了醋酸(CH3COOH)和另一種常見的液體;卮鹣铝袉栴}:

(1)食物變質(zhì)是一種___________氧化反應(yīng)(填“劇烈”、“緩慢”)。

(2)米酒味道變酸的化學(xué)反應(yīng)方程式為______________________;可用___________驗(yàn)證米酒味道變酸卻是生成了醋酸。

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【題目】如圖所示,某化學(xué)小組在白色點(diǎn)滴板上進(jìn)行的有關(guān)“堿的化學(xué)性質(zhì)“的探究實(shí)驗(yàn)。

1)使用白色點(diǎn)滴板進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn)是________________(答一點(diǎn));

2)氫氧化鈉溶液都能使無色的酚酞試液變成____色,是因?yàn)槿芤褐卸己邢嗤?/span>________離子;

3)寫出氫氧化鈉與下列物質(zhì)反應(yīng)的化學(xué)方程式:

①與二氧化碳反應(yīng):________________________;

②與硫酸溶液反應(yīng):________________________

③與硫酸銅溶液反應(yīng): ________________________;

4)請寫出氫氧化鈉的一種合理用途為_________________________。

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【題目】歸納總結(jié)是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種方法。莉莉整理的氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)如下圖。結(jié)合此圖回答下列問題:

(1)氫氧化鈉能與某些非金屬氧化物反應(yīng),暴露在空氣中易變質(zhì),反應(yīng)的化學(xué)方程式為______,所以要密封保存。實(shí)驗(yàn)室須密封保存的物質(zhì)還有_______(填一種)。

(2)寫出能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的X中的一種物質(zhì)_______

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【題目】各地施行“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”,轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村貧困生受益改善營養(yǎng)狀況。下表為某校食堂某天午餐部分食譜:

主食

葷菜

素菜

飲料

米飯

紅燒牛肉

炒胡蘿卜、炒黃瓜

牛奶

1)食譜中富含蛋白質(zhì)的是________,富含維生素的是_______(填一種主食、菜名或飲料)。健康青少年每天要攝入維生素CVc)最低需要量為60mg,完全來自西紅柿,若100 g西紅柿含Vc 20 mg,則每天至少應(yīng)食用____g西紅柿。

2)早餐面包采用發(fā)酵粉(含碳酸氫鈉和有機(jī)酸等)與面粉、水混合制作,面包小孔中的無色氣體是___(填化學(xué)式),烤制面包時(shí)碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式為_______________。

3)該校食堂經(jīng)常使用鐵強(qiáng)化醬油,這里指的“鐵”是指____(填“分子”、“原子”、“離子”或“元素”)。

4)米飯中主要含有人體必需的營養(yǎng)素是_____。營養(yǎng)改善計(jì)劃規(guī)定嚴(yán)禁使用霉變食材,霉變的大米_____(填序號)

A 可以食用 B 蒸煮后可以食用 C 絕對不能食用

5)某同學(xué)給學(xué)校食堂的下列建議不合理的是_____(填序號)

A 在主食中補(bǔ)充粗糧 B 多提供油炸食物 C 適當(dāng)提供水果

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【題目】2015年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)表彰三位科學(xué)家在DNA修復(fù)機(jī)理研究貢獻(xiàn)。闡明了在分子層面上細(xì)胞如何進(jìn)行DNA修復(fù),并確保其遺傳信息安全的機(jī)制。請回答下列問題:

1DNA(脫氧核糖核酸)是一種解密生命密碼的分子(見圖),帶有遺傳信息的DNA片段被稱為基因。細(xì)胞對DNA受損后進(jìn)行基因修復(fù),則DNA修復(fù)過程發(fā)生了______(填“物理”或“化學(xué)”)變化。修復(fù)機(jī)制確保了維持生命存在的遺傳物質(zhì)DNA的安全和穩(wěn)定,這說明DNA分子能保持其______(填“化學(xué)”或“物理”)性質(zhì)。

2)細(xì)胞監(jiān)控并修復(fù)紫外線對基因造成的侵害,分子修復(fù)功能適用于所有的生物。紫外線輻射改變DNA的化學(xué)結(jié)構(gòu),這一過程將_____能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能。

3)細(xì)胞用來修復(fù)DNA的秘密武器是蛋白質(zhì),監(jiān)控持續(xù)校對基因組,一旦發(fā)現(xiàn)基因發(fā)生受損,便對基因進(jìn)行修復(fù)。下列物質(zhì)不會(huì)使蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化,失去原有生理活性的是_____(填序號)。

a甲醛 b乙酸鉛 c氯化鈉 d尼古丁(煙堿)

4)脫氧核糖是DNA的重要組成部分,其化學(xué)式為C5H10O4,則脫氧核糖屬于_____(填“有機(jī)”或“無機(jī)”)化合物,其相對分子質(zhì)量為___,其中碳、氫元素的原子個(gè)數(shù)比為_____,氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_____(計(jì)算結(jié)果精確到0.01%)。

5)本年度獲獎(jiǎng)?wù)甙l(fā)現(xiàn)三種基因修復(fù)機(jī)制和途徑,打開了DNA修復(fù)研究領(lǐng)域的大門。神奇的DNA修復(fù)技術(shù)可應(yīng)用到基因工程和現(xiàn)代醫(yī)療哪些方面?____________、______________(要求至少兩點(diǎn))。

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【題目】第二代調(diào)味品雞精是一種復(fù)合調(diào)味料,是以味精、食用鹽為主要原料,雞精品牌“太太樂” 包裝上標(biāo)注“谷氨酸鈉的含量≥40%,NaCl含量≤10%”, 若測定此雞精中NaCl的含量(谷氨酸鈉的存在不影響NaCl的性質(zhì))。 則回答:

1)下面是他所做實(shí)驗(yàn)的有關(guān)步驟,請補(bǔ)全實(shí)驗(yàn)步驟:

①稱取該雞精樣品10.0 g,并溶于蒸餾水;

②加入過量的____溶液;

③過濾;

④用蒸餾水反復(fù)洗滌沉淀多次;

⑤將沉淀烘干,稱量,得到固體質(zhì)量為2.87 g。

2)根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)步驟回答下列有關(guān)問題:

①過濾操作所需要的儀器除燒杯、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、玻璃棒外,還需要_____;

②檢驗(yàn)沉淀是否洗凈的方法是_____________________________。

③此樣品中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為____,是否符合其包裝上標(biāo)注的標(biāo)準(zhǔn)?_____

3)谷氨酸鈉主要通過大米等谷物發(fā)酵獲得,并不是“化學(xué)工業(yè)品”,本身并無危害。消費(fèi)者應(yīng)科學(xué)食用調(diào)味品,則應(yīng)注意什么問題?______(答三點(diǎn)即可)

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【題目】我國是世界味精生產(chǎn)第一大國。味精(見下圖)是常見調(diào)味料之一,其作用是增加食品的鮮味,主要成分為谷氨酸鈉,而谷氨酸鈉的化學(xué)式為C5H8NO4Na,是一種由鈉離子與谷氨酸根離子形成的鹽。下列有關(guān)味精中說法中正確的是(

A.味精屬于純凈物

B.谷氨酸鈉中含有19個(gè)原子

C.谷氨酸鈉溶液不顯電性

D.谷氨酸鈉中碳、氮元素的質(zhì)量比為5 :l

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【題目】小軍同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室?guī)屠蠋熣硭幤窌r(shí)發(fā)現(xiàn)NaOH溶液試劑瓶口有一些白色固體,于是生好奇心:這白色固體是什么?他為此進(jìn)行了如下探究

(查閱資料)①NaOH在空氣中變質(zhì)不會(huì)生成NaHCO3;

CO2不溶解于飽和NaHCO3溶液中,也不與NaHCO3反應(yīng);

FeOH3呈紅褐色,難溶于水;BaCl2溶液呈中性。

(提出猜想)猜想一:是NaOH

猜想二:是Na2CO3

猜想三:_____

(實(shí)驗(yàn)探究)小軍進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)探究

實(shí)驗(yàn)操作

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

①取少量白色固體于試管中,加水溶解,再加入足量BaCl2溶液

_____

猜想二正確

②過濾,在濾液中加入FeCl3溶液

無紅褐色沉淀生成

(問題分析)實(shí)驗(yàn)操作①中加入足量BaCl2溶液的作用是_____,實(shí)驗(yàn)操作②還有其他實(shí)驗(yàn)方案嗎?如有,請寫出一種實(shí)驗(yàn)方案(必須指明試劑和現(xiàn)象)_____。為了提高實(shí)驗(yàn)結(jié)論的準(zhǔn)確性,小軍又設(shè)計(jì)了如圖所示的實(shí)驗(yàn)對該白色固體的性質(zhì)進(jìn)行進(jìn)一步探究:

(實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象)A中有大量氣泡產(chǎn)生,C中實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是_____

(實(shí)驗(yàn)結(jié)論)白色固體是Na2CO3

(分析與反思)小軍在與老師進(jìn)行交流后得知,自己所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)存在一定的缺陷,他對自己實(shí)驗(yàn)中存在的問題進(jìn)行了反思:裝置B中也能產(chǎn)生CO2。寫出裝置B中產(chǎn)生CO2的化學(xué)反應(yīng)方程式_____。改進(jìn)措施:_____。

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【題目】以鎂礦石(主要成分MgCO3SiO2)為原料生產(chǎn)MgO的工藝流程如下:

注:SiO2難溶于水和常見的酸;“沉鎂”過程中有Mg(OH)2生成。

1)濾渣X的主要成分為______(填化學(xué)式)。

2)實(shí)驗(yàn)室中用圖-1所示裝置進(jìn)行過濾。

①該裝置中儀器A的名稱為______

②若過濾時(shí)濾液出現(xiàn)渾濁,可能的原因是______(填字母)。

a.濾紙已破損 b.漏斗中液面低于濾紙邊緣 c.濾紙未緊貼漏斗內(nèi)壁

3)“沉鎂”時(shí)MgSO4NH3·H2O發(fā)生反應(yīng)。結(jié)合圖-2,寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:______。

4)已知在不同溫度下,充分加熱等質(zhì)量的Mg(OH)2,加熱溫度與固體殘留率的關(guān)系如圖-3所示!凹訜帷睍r(shí)溫度至少要達(dá)到350℃,原因是______。

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