Question

下表是李明同學的平日食譜及食譜中主要營養(yǎng)成分的含量，試分析回答：

食物種類	日 攝入量 （克）	每100克食物中的含量
		蛋白質(zhì)（克）	維生素C（毫克）	鈣（毫克）	鐵（毫克）
饅頭	1000	8		28	3.2
青菜	500	1.2	24	32	1.4
牛奶	100	3	1	104	0.4
豬肉	100	12		6	1.6（1）營養(yǎng)學家研究提出：成年人的蛋白質(zhì)供給量應不少于80克/天，鈣供給量應不少于0.8克/天，青少年因處于生長發(fā)育旺盛階段，其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應更高．若李明長期按該食譜進食，攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長發(fā)育的需要？ 能 ；攝入的鈣能否滿足生長發(fā)育的需要？ 不能 ． （2）李明不喜歡吃青菜，他這樣做容易引發(fā)什么病癥？ 壞血病 ．李明近來常常感覺乏力、頭暈，到醫(yī)院檢查后，血紅蛋白偏低，據(jù)此，你認為他可能是患了什么��？ 貧血 ．食物中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與？ 胃液、腸液、胰液 ． 試題答案 練習冊答案 在線課程 分析：此題考查的知識點是合理營養(yǎng)．解答時可以從蛋白質(zhì)、鈣的攝入量、青菜的營養(yǎng)價值、貧血的表現(xiàn)、蛋白質(zhì)的消化方面來切入． 解答：解：（1）若李明長期按該食譜進食，每天攝入的蛋白質(zhì)量═1000÷100×8+500÷100×1.2+100÷100×3+100÷100×12═80+6+3+12═101（克/天），大于80克/天．因此每天攝入的蛋白質(zhì)能滿足生長發(fā)育的需要；每天鈣的攝入量═1000÷100×28+500÷100×32+100÷100×104+100÷100×6═280+160+104+6═550（毫克/天）═0.55克/天，小于0.8克/天，因此每天攝入的鈣的量應不少于于0.8克/天，有可能患缺鈣癥． （2）青菜中含有大量的維生素和無機鹽，維生素C主要來源于青菜，少吃青菜就會缺乏維生素C，引發(fā)壞血�。�李明近來常常感覺乏力、頭暈．這是貧血的征狀，貧血的原因有紅細胞數(shù)量過少、或者血紅蛋白的含量過低，醫(yī)生建議他要注意合理營養(yǎng)．因此，可能是由血紅蛋白的含量過低引起的，血紅蛋白是一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，有鐵和蛋白質(zhì)組成，而李明每天攝入的蛋白質(zhì)能滿足生長發(fā)育的需要，由此推斷可能是缺鐵導致患了缺鐵性貧血． 蛋白質(zhì)在體內(nèi)開始消化的部位是胃，在胃液的作用下被初步消化為多肽，進入小腸后在腸液和胰液的作用下，最終被消化為氨基酸． 故答案為： （1）能；不能； （2）壞血病； （3）缺鐵性貧血； （4）胃液、腸液、胰液． 點評：解答此類題目的關鍵是提高收集信息，分析處理數(shù)據(jù)的能力． 練習冊系列答案 每日10分鐘口算心算速算天天練系列答案 每時每刻快樂優(yōu)加系列答案 孟建平培優(yōu)一號系列答案 孟建平畢業(yè)總復習系列答案 密解1對1系列答案 名師導練系列答案 名師講堂單元同步學練測系列答案 名師面對面中考滿分特訓方案系列答案 名師名卷單元月考期中期末系列答案 初中總復習教學指南系列答案 年級 高中課程 年級 初中課程 高一 高一免費課程推薦！ 初一 初一免費課程推薦！ 高二 高二免費課程推薦！ 初二 初二免費課程推薦！ 高三 高三免費課程推薦！ 初三 初三免費課程推薦！ 更多初中、高中輔導課程推薦,點擊進入>> 相關習題 科目：初中生物 來源： 題型： （2008?泰安）下表是初三（1）班李明同學的平日食譜及食譜中主要營養(yǎng)成分的含量，試分析回答： 食物種類 日攝入量（克） 每100克食物中的含量 蛋白質(zhì)（克） 維生素C（毫克） 鈣（毫克） 鐵（毫克） 饅頭 1000 8 28 3.2 青菜 500 1.2 24 32 1.4 牛奶 100 3 1 104 0.4 豬肉 100 12 6 1.6（1）營養(yǎng)學家研究提出：成年人的蛋白質(zhì)供給量應不少于80克/克，鈣供給量應不少于于0.8克/天，青少年因處于生長發(fā)育旺盛階段，其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應更高．若李明長期按該食譜進食，攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長發(fā)育的需要？ 能 ；有無可能患缺鈣癥？ 有可能 ． （2）李明認為“青菜基本沒有營養(yǎng)價值”，于是近來減少了對青菜的食用量．他這樣做最容易引發(fā)什么病癥？請根據(jù)表中提供的信息，簡要分析說明： 李明的食譜中維生素C主要來源于青菜，少吃青菜就會缺乏維生素C，引發(fā)壞血病 ． （3）李明近來常常感覺乏力、頭暈．到醫(yī)院檢查后，醫(yī)生建議他要注意合理營養(yǎng)．據(jù)此，你認為他可能是患了什么��？ 缺鐵性貧血 ． （4）試寫出李明攝食后，其中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與？ 胃液、腸液、胰液 ． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解 Ⅰ下表是進行某實驗時不同的處理方法，據(jù)表回答下列問題： 試管 加入物質(zhì)（ml） 處理溫度 處理時間  1號 淀粉糊（2ml）+清水（2ml） 37°C 10min 2號 淀粉糊（2ml）+唾液（2ml） 37°C 10min（1）完成表中各處理后，再在兩支試管中分別加入兩滴碘液，將出現(xiàn)藍色的試管是 1 ，其原因是 淀粉沒有被分解 ． （2）另一支試管不出現(xiàn)藍色，說明其中的淀粉已被 唾液淀粉 酶消化，本實驗中設置1號試管的目的是 對照 ． （3）將試管放到37°C的溫水中加熱的目的是 37°C是唾液淀粉酶分解淀粉最適宜的溫度 ． Ⅱ下表是初三?一班李明同學的平日食譜及食譜中主要營養(yǎng)成分的含量，試分析回答： 食物種類 日攝入 量（克） 每100克食物中的含量 蛋白質(zhì)（克） 維生素C（毫克） 鈣（毫克） 鐵（毫克） 饅頭 1000 8 28 3.2 青菜 500 1.2 24 32 1.4 牛奶 100 3 1 104 0.4 豬肉 100 12 6 1.6（1）營養(yǎng)學家研究提出：成年人的蛋白質(zhì)供給量應不少于80克/天，鈣供給量應不少于于0.8克/天，青少年因處于生長發(fā)育旺盛階段，其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應更高．若李明長期按該食譜進食，攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長發(fā)育的需要？ 不能 ；有無可能患缺鈣癥？ 有可能 ． （2）李明認為“青菜基本沒有營養(yǎng)價值”，于是近來減少了對青菜的食用量．他這樣做最容易引發(fā)什么病癥？請根據(jù)表中提供的信息，簡要分析說明： 少吃青菜就會缺乏維生素C，引發(fā)壞血病 ． （3）李明近來常常感覺乏力、頭暈．到醫(yī)院檢查后，醫(yī)生建議他要注意合理營養(yǎng)．據(jù)此，你認為他可能是患了什么��？ 貧血 ． （4）試寫出李明攝食后，其中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與？ 胃液、腸液、胰液 ． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型：解答題 下表是李明同學的平日食譜及食譜中主要營養(yǎng)成分的含量，試分析回答： 食物種類 日 攝入量 （克） 每100克食物中的含量 蛋白質(zhì)（克） 維生素C（毫克） 鈣（毫克） 鐵（毫克） 　饅頭 　1000 8 28 3.2 　青菜 500 1.2 24 32 1.4 　牛奶 100 3 1 104 0.4 　豬肉 100 12 6 1.6 （1）營養(yǎng)學家研究提出：成年人的蛋白質(zhì)供給量應不少于80克/天，鈣供給量應不少于0.8克/天，青少年因處于生長發(fā)育旺盛階段，其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應更高．若李明長期按該食譜進食，攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長發(fā)育的需要？________；攝入的鈣能否滿足生長發(fā)育的需要？________． （2）李明不喜歡吃青菜，他這樣做容易引發(fā)什么病癥？________．李明近來常常感覺乏力、頭暈，到醫(yī)院檢查后，血紅蛋白偏低，據(jù)此，你認為他可能是患了什么��？________．食物中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與？________． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源：2010-2011學年湖南省長沙市廣益實驗中學七年級（下）期末生物試卷（解析版） 題型：解答題 下表是李明同學的平日食譜及食譜中主要營養(yǎng)成分的含量，試分析回答： 食物種類 日 攝入量 （克） 每100克食物中的含量 蛋白質(zhì)（克） 維生素C（毫克） 鈣（毫克） 鐵（毫克）   饅頭   1000 8 28 3.2   青菜  500 1.2 24 32 1.4   牛奶  100 3 1 104 0.4   豬肉  100 12 6 1.6 （1）營養(yǎng)學家研究提出：成年人的蛋白質(zhì)供給量應不少于80克/天，鈣供給量應不少于0.8克/天，青少年因處于生長發(fā)育旺盛階段，其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應更高．若李明長期按該食譜進食，攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長發(fā)育的需要？______；攝入的鈣能否滿足生長發(fā)育的需要？______． （2）李明不喜歡吃青菜，他這樣做容易引發(fā)什么病癥？______．李明近來常常感覺乏力、頭暈，到醫(yī)院檢查后，血紅蛋白偏低，據(jù)此，你認為他可能是患了什么病？______．食物中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與？______． 查看答案和解析>> 同步練習冊答案 全品作業(yè)本答案 同步測控優(yōu)化設計答案 長江作業(yè)本同步練習冊答案 同步導學案課時練答案 仁愛英語同步練習冊答案 一課一練創(chuàng)新練習答案 時代新課程答案 新編基礎訓練答案 能力培養(yǎng)與測試答案 更多練習冊答案 百度致信 - 練習冊列表 - 試題列表 湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報平臺 | 網(wǎng)上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權舉報專區(qū) 違法和不良信息舉報電話：027-86699610 舉報郵箱：58377363@163.com 版權聲明：本站所有文章，圖片來源于網(wǎng)絡，著作權及版權歸原作者所有，轉(zhuǎn)載無意侵犯版權，如有侵權，請作者速來函告知，我們將盡快處理，聯(lián)系qq：3310059649。 ICP備案序號: 滬ICP備07509807號-10 鄂公網(wǎng)安備42018502000812號 感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣： 国产精品又黄又爽又色无遮挡网站

Answer 1

分析：此題考查的知識點是合理營養(yǎng)．解答時可以從蛋白質(zhì)、鈣的攝入量、青菜的營養(yǎng)價值、貧血的表現(xiàn)、蛋白質(zhì)的消化方面來切入．

解答：解：（1）若李明長期按該食譜進食，每天攝入的蛋白質(zhì)量═1000÷100×8+500÷100×1.2+100÷100×3+100÷100×12═80+6+3+12═101（克/天），大于80克/天．因此每天攝入的蛋白質(zhì)能滿足生長發(fā)育的需要；每天鈣的攝入量═1000÷100×28+500÷100×32+100÷100×104+100÷100×6═280+160+104+6═550（毫克/天）═0.55克/天，小于0.8克/天，因此每天攝入的鈣的量應不少于于0.8克/天，有可能患缺鈣癥．
（2）青菜中含有大量的維生素和無機鹽，維生素C主要來源于青菜，少吃青菜就會缺乏維生素C，引發(fā)壞血�。�李明近來常常感覺乏力、頭暈．這是貧血的征狀，貧血的原因有紅細胞數(shù)量過少、或者血紅蛋白的含量過低，醫(yī)生建議他要注意合理營養(yǎng)．因此，可能是由血紅蛋白的含量過低引起的，血紅蛋白是一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，有鐵和蛋白質(zhì)組成，而李明每天攝入的蛋白質(zhì)能滿足生長發(fā)育的需要，由此推斷可能是缺鐵導致患了缺鐵性貧血．
蛋白質(zhì)在體內(nèi)開始消化的部位是胃，在胃液的作用下被初步消化為多肽，進入小腸后在腸液和胰液的作用下，最終被消化為氨基酸．
故答案為：
（1）能；不能；
（2）壞血病；
（3）缺鐵性貧血；
（4）胃液、腸液、胰液．

點評：解答此類題目的關鍵是提高收集信息，分析處理數(shù)據(jù)的能力．