Question

16．如圖是人體消化系統(tǒng)模式圖，請據(jù)圖回答問題：
（1）能對蛋白質(zhì)進行初步消化的器官是[⑥]胃．
（2）分泌的消化液中不含消化酶，但能促進脂肪消化的器官是[①]肝臟．
（3）消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是[⑧]小腸，該場所內(nèi)的消化液有膽汁、胰液、腸液．
（4）淀粉、蛋白質(zhì)被徹底消化后的營養(yǎng)物質(zhì)依次是葡萄糖和
氨基酸．
（5）有吸收功能、無消化功能的器官是[③]大腸．
（7）有消化功能、無吸收功能的器官是口腔．
（6）據(jù)圖中回答：①肝臟②膽囊⑤食道⑥胃⑦胰腺⑧小腸
（8）人在吞咽時，會厭軟骨會蓋住喉口，以免食物進入氣管．

Answer 1

分析 由圖可知：圖中①肝臟，②膽囊，③盲腸，④闌尾，⑤食道，⑥胃，⑦胰腺，⑧小腸．

解答 解：（1）食物中的蛋白質(zhì)在⑥胃中開始被初步消化，胃里有胃蛋白酶對蛋白質(zhì)進行初步消化．
（2）①肝臟是人體最大的消化腺，能夠分泌膽汁．分泌的膽汁中不含有消化酶，對脂肪不能進行化學性消化，只能乳化脂肪．
（3）小腸在消化道內(nèi)最長，長約5-6米；小腸壁的內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞，皺襞上有許多絨毛狀的突起，這種突起叫做小腸絨毛．由于環(huán)形皺襞和小腸絨毛的存在，使小腸的吸收面積大大增加，可達200平方米以上；小腸絨毛的壁很薄，只有一層上皮細胞構(gòu)成，而且絨毛中有豐富的毛細血管和毛細淋巴管，這種結(jié)構(gòu)特點有利于小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)．該場所內(nèi)有：肝臟分泌的，能夠乳化脂肪的膽汁，小腸里有腸液和胰腺分泌的胰液等消化液，是消化的主要場所．
（4）淀粉在口腔里被初步消化，然后進入小腸被消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)在胃里被初步消化，在小腸里被消化為氨基酸．
（5）（6）各段消化道的消化能力是不同的：口腔能夠初步消化淀粉、胃能夠初步消化蛋白質(zhì)、小腸是消化食物的主要場所，其它各段消化道對食物沒有消化能力；消化后的營養(yǎng)物質(zhì)的吸收也只在部分消化道內(nèi)進行：小腸是主要的吸收場所，能夠吸收大部分的水、無機鹽、維生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸．胃只能吸收少量的水、無機鹽和酒精．大腸是形成糞便的場所，能夠吸收少量的水、無機鹽和維生素．其他的消化道基本上沒有吸收功能．因此在人體消化系統(tǒng)中有吸收無消化功能的器官是大腸．
（7）圖中①肝臟，②膽囊，⑤食道，⑥胃，⑦胰腺，⑧小腸．
（8）有的人一邊吃飯一邊說笑，吞咽時會厭軟骨來不及蓋下，食物進入氣管，就會引起劇烈的咳嗽．
故答案為：（1）⑥胃；
（2）①肝臟；
（3）⑧小腸；膽汁；胰液；腸液
（4）葡萄糖；氨基酸
（5）③大腸
（6）口腔．
（7）肝臟；膽囊；食道；胃；胰腺；小腸
（8）會厭軟骨

點評 消化系統(tǒng)的組成和功能是考查重點，復習時應注意．