3．蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)開(kāi)始化學(xué)性質(zhì)消化的部位是（　　）
A．口腔B．咽C．胃D．小腸

分析 食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．其中，維生素、水和無(wú)機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收．

解答 解：淀粉的消化從口腔開(kāi)始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，�?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，因此，淀粉等糖類(lèi)物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖．
    蛋白質(zhì)的消化是從胃開(kāi)始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸．
    脂肪的消化開(kāi)始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，同時(shí)，肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸．
    可見(jiàn)蛋白質(zhì)的消化開(kāi)始于胃．
故選：C

點(diǎn)評(píng) 知道三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪）的起始消化部位和最終消化產(chǎn)物．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．下列有關(guān)激素調(diào)節(jié)的敘述，正確的是（　　）
A．人體內(nèi)的激素含量豐富，對(duì)各項(xiàng)生命活動(dòng)都具有重要的調(diào)節(jié)作用
B．生長(zhǎng)激素和甲狀腺激素都能促進(jìn)少年兒童的生長(zhǎng)發(fā)育
C．糖尿病可以通過(guò)口服胰島素來(lái)緩解癥狀
D．幼年時(shí)期，垂體分泌的生長(zhǎng)激素不足則會(huì)患呆小癥

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

14．如圖為心臟結(jié)構(gòu)圖，看看有關(guān)敘述中有無(wú)錯(cuò)誤，請(qǐng)找出來(lái)（　�。�
A．若將水從圖中的肺動(dòng)脈灌進(jìn)，水將從圖中的12流出
B．與心房相連的血管中，11內(nèi)流的血液含氧氣最豐富
C．體循環(huán)起始于圖中的8，流經(jīng)12終止于圖中的4
D．在心臟的四個(gè)腔中，壁最厚收縮力最強(qiáng)的結(jié)構(gòu)是8

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

11．某校生物科技活動(dòng)小組建立了一個(gè)小型的農(nóng)業(yè)生態(tài)園，在園內(nèi)，同學(xué)們開(kāi)展了一系列植物栽培和科學(xué)探究活動(dòng)．請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：
（1）在移栽植物幼苗時(shí)，為了提高成活率，往往選擇陰雨天或傍晚進(jìn)行移栽，這樣做的目的是為了降低植物的蒸騰作用，減少水分的散失，提高移栽植物的成活率．
（2）為了探究提高生態(tài)園內(nèi)蔬菜產(chǎn)量的科學(xué)方法，同學(xué)們選擇蘿卜作為研究對(duì)象進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，他們?cè)谒膫�(gè)溫室中分別種植了相同的蘿卜種子，溫室內(nèi)的溫度、二氧化碳濃度和培養(yǎng)液控制情況如表所示（每個(gè)溫室的光照等其他條件相同）：
溫室ABCD
二氧化碳濃度0.03%0.1%0.1%0.1%
溫度20℃20℃30℃30℃
培養(yǎng)液土壤浸出液土壤浸出液土壤浸出液蒸餾水
為探究溫度對(duì)蘿卜幼苗光合作用強(qiáng)度的影響，應(yīng)該選擇B、C兩組進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)，若探究二氧化碳濃度對(duì)蘿卜幼苗光合作用強(qiáng)度的影響，小明選用A、C兩組進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)分析是否可行不行．
（3）小組成員將加工后的大米播撒在松軟濕潤(rùn)的土壤里，在適宜的溫度下卻未能萌發(fā)，主要原因是胚不完整．
（4）如圖為活動(dòng)小組收獲的花生，依據(jù)花生種子數(shù)推測(cè)，其子房里的胚珠數(shù)為2個(gè)．
（5）無(wú)土栽培是依據(jù)植物生活所需無(wú)機(jī)鹽的種類(lèi)和數(shù)量配制而成的營(yíng)養(yǎng)液來(lái)培養(yǎng)植物的做法，在白菜的栽培管理過(guò)程中，應(yīng)向營(yíng)養(yǎng)液中不斷添加含氮的無(wú)機(jī)鹽，以滿(mǎn)足葉生長(zhǎng)的需求．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

18．學(xué)習(xí)植物生理作用的知識(shí)后，某興趣小組設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，請(qǐng)分析回答
①取盆栽牽�；ㄖ仓攴旁诎堤幰粫円购�，將植株枝條上長(zhǎng)勢(shì)、大小相同的三個(gè)葉片分別置于A、B、C三個(gè)透明塑料軟瓶?jī)?nèi)，密封瓶口，設(shè)為甲裝置，其他處理如圖
②將甲裝置移到光下6小時(shí)
③分別將A、B、C瓶的導(dǎo)管伸入澄清石灰水中，打開(kāi)閥門(mén)，輕擠塑料瓶，觀察石灰水的變化
④取下三瓶?jī)?nèi)的葉片，分別用乙裝置脫色
⑤取出葉片，漂洗后滴加碘液
（1）觀察甲裝置可知：A與B構(gòu)成的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量是光照；B與C構(gòu)成的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量是二氧化碳；A與C不能構(gòu)成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，因?yàn)閮烧咧g存在著2個(gè)變量．
（2）步驟③中，從A瓶擠出的氣體會(huì)使澄清石灰水變渾濁，原因是：該瓶氣體中含有較多的二氧化碳，這是葉片進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生的；從B瓶、C瓶擠出的氣體不使澄清石灰水變渾濁，原因是：C瓶空氣中的二氧化碳被氫氧化鈉所吸收，而B(niǎo)瓶空氣中的二氧化碳則是被葉片進(jìn)行的光合作用所消耗．
（3）步驟④用乙裝置脫色時(shí)，大燒杯內(nèi)裝的液體是清水．
（4）步驟⑤滴加碘液后，變藍(lán)的是取自B瓶的葉片．實(shí)驗(yàn)證明：綠葉制造淀粉不可缺少的條件是光，所需的原料有二氧化碳．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

8．天鵝都是在每年的五月旬產(chǎn)下二三枚卵，然后雌鵝孵卵，雄鵝守衛(wèi)在身旁．決定天鵝這類(lèi)生理活動(dòng)和行為的物質(zhì)是（　�。�
A．DNAB．蛋白質(zhì)C．脂肪D．糖類(lèi)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

15．20世紀(jì)對(duì)于那些美味的大型海洋魚(yú)類(lèi)，如金槍魚(yú)和鱈魚(yú)，絕對(duì)算不上一個(gè)好時(shí)代．由于過(guò)度捕撈，這些魚(yú)類(lèi)以及其他頂級(jí)捕食者的數(shù)量呈直線(xiàn)下降，而被金槍魚(yú)和鱈魚(yú)等大型魚(yú)類(lèi)捕食的小型魚(yú)類(lèi)數(shù)量如沙丁魚(yú)金額鳳尾魚(yú)，卻暴漲了130%，與此同時(shí)，一些海洋藻類(lèi)植物的生長(zhǎng)情況亦不容樂(lè)觀．研究人員指出，解決這個(gè)問(wèn)題的一種辦法便是減少捕撈大型魚(yú)類(lèi)．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）海洋生態(tài)系統(tǒng)中的生物成分包括生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者，海帶等海藻屬于生產(chǎn)者，它可以通過(guò)光合作用轉(zhuǎn)化積累化學(xué)能，為金槍魚(yú)、鱈魚(yú)等消費(fèi)者（填“生產(chǎn)者”、“消費(fèi)者”或“分解者”）的生命活動(dòng)提供能量．
（2）寫(xiě)出該海洋生態(tài)系統(tǒng)中的一條食物鏈藻類(lèi)→沙丁魚(yú)（鳳尾魚(yú)）→金槍魚(yú)（鱈魚(yú)）．許多條食物鏈組成食物網(wǎng)，在該海洋生態(tài)系統(tǒng)中也存在著能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)．
（3）科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性與該生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性有關(guān)．當(dāng)海洋中的大型食肉類(lèi)魚(yú)類(lèi)持續(xù)被人類(lèi)大量捕撈后，最終將造成海洋生態(tài)系統(tǒng)不穩(wěn)定（填“穩(wěn)定”或“不穩(wěn)定”），使海洋生態(tài)系統(tǒng)中生物多樣性減少．（填“減少”或“增加”）
（4）資料中海洋生態(tài)系統(tǒng)中大型魚(yú)類(lèi)減少的主要原因是人類(lèi)過(guò)度捕撈大型魚(yú)類(lèi)，提出一項(xiàng)保護(hù)海洋生物多樣性的措施：制定相關(guān)法律或合理控制人類(lèi)對(duì)海洋魚(yú)類(lèi)的捕撈．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．竹節(jié)蟲(chóng)的身體形態(tài)與竹枝十分相似，以達(dá)爾文的進(jìn)化論分析，這是（　�。�
A．環(huán)境改變的結(jié)果B．自然選擇的結(jié)果C．上帝創(chuàng)造的結(jié)果D．用進(jìn)廢退的結(jié)果

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．用顯微鏡的一個(gè)目鏡分別與4個(gè)不同倍數(shù)的物鏡組合觀察臨時(shí)裝片，形成清晰物象時(shí)，每一物鏡與載玻片的距離如圖所示，在一個(gè)視野中看到的細(xì)胞數(shù)目最多的是（　�。�
A．B．C．D．

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同步練習(xí)冊(cè)答案