牛奶、雞蛋的主要成分是蛋白質(zhì)，其最早開始消化的部位是______；其最終的消化產(chǎn)物是______。
胃     氨基酸
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2012?上饒）王華早餐吃了兩個饅頭，一個雞蛋和一杯牛奶，其中饅頭中的主要成分可以被下列哪組消化液消化（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

李嵐清副總理1999年3月31日指出：“幼兒教育和青少年營養(yǎng)健康問題是關(guān)系到貫徹當前教育方針，培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展的建設(shè)者和接班人的重大根本性問題，各級政府、有關(guān)部門、學校和家長都要予以高度重視，采取有力措施，共同把這項工作做好．在有條件的地方，鼓勵學生增飲豆奶或牛奶，也可結(jié)合推廣學生營養(yǎng)餐進行，使青少年學生健康成長．”
（1）按時吃早餐是一種健康的飲食習慣．根據(jù)下列提供的食品，請你搭配一份既健康又營養(yǎng)均衡的學生營養(yǎng)早餐：
C
C

①面包   ②泡面    ③可樂   ④牛奶    ⑤炸薯條    ⑥雞蛋    ⑦蘋果
A．④②⑥③B．①⑤⑦③
C．①④⑥⑦D．⑦③②①
（2）面包的主要成分是淀粉，其最早開始消化的場所是
口腔
口腔
．
（3）早餐中不經(jīng)過消化，可以直接被吸收的營養(yǎng)成分是
B
B
．
A．淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪     B．水、無機鹽、維生素
C．淀粉、蛋白質(zhì)、水       D．脂肪、無機鹽、維生素
（4）處于青春期的青少年生長發(fā)育的速度很快，營養(yǎng)學專家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚、肉等含
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
豐富的食品．
（5）消化吸收的主要器官是
小腸
小腸
．

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科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

（2012?恩施市）閱讀下列材料，回答相關(guān)問題．
據(jù)悉，某地區(qū)的近30萬農(nóng)村義務(wù)教育學生享受了每生每天3元的國家營養(yǎng)膳食補助，解決了孩子的午餐或課間餐問題．學校為學生提供雞蛋、牛奶、豬肉、米飯等食物，雖價值微小，但關(guān)系著孩子的身心健康，關(guān)系著民族的命運．乘著這股和煦的春風，希望同學們膳食健康能真正得到改善，也希望你們能在黨的關(guān)懷下發(fā)奮讀書，給力未來，回報社會，感恩祖國．
（1）雞蛋、牛奶、豬肉、米飯等食物主要在消化系統(tǒng)中的
小腸
小腸
消化和吸收，營養(yǎng)物質(zhì)被吸收以后，會隨血液循環(huán)進人細胞中的
線粒體
線粒體
被氧化分解．
（2）少數(shù)過度肥胖的同學應(yīng)注意少吃肥肉和葷油，因為體內(nèi)貯藏的能量較多．過度肥胖者構(gòu)成細胞的主要成分是
水
水
   
（3）聽說營養(yǎng)餐將有雞蛋吃，同學們都興奮不己，有的同學甚至開始分泌唾液了，這一反射（填是或不是）人類所特有的反射．對甲狀腺激素分泌過多的同學來說，食量大增而身體卻逐漸消瘦，這是因為甲狀腺激素能促進
新陳代謝
新陳代謝
，加速體內(nèi)物質(zhì)的氧化分解．
（4）牛奶被消化吸收后，部分氨基酸將運輸?shù)筋^部，被腦細胞氧化分解產(chǎn)生尿素等廢物，廢物將運輸?shù)侥I臟以尿液的形式排出體外，從氨基酸吸收進人血液到廢物以尿液的形式排出體外共需經(jīng)過心
4
4
次．

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科目：初中生物 來源： 題型：

很多同學不吃早飯就去上學,這些同學往往會出現(xiàn)頭暈、心慌、乏力、注意力不集中等現(xiàn)象，而且會影響身體健康。為此一營養(yǎng)師專為中學生設(shè)計了一份較為合理的早餐食譜：一塊饅頭、一杯牛奶、兩個雞蛋、少量的蔬菜和水果。請分析作答：

⑴同學不吃早飯為什么會出現(xiàn)頭暈、心慌、乏力等現(xiàn)象？                     。

⑵牛奶、雞蛋的主要成分是蛋白質(zhì)，其最早開始消化的部位是      ；其最終的消化產(chǎn)物是             。

⑶消化和吸收早餐中的營養(yǎng)成分的主要場所是       。

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