【題目】食物在人體的消化道中，消化蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉的起始器官分別是（　�。�

A.口腔、小腸、胃

B.胃、小腸、口腔

C.口腔、胃、小腸

D.小腸、口腔、胃

【答案】B

【解析】

食物中的維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收。

淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，當�(shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化是從胃開始，當食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；脂肪的消化開始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，同時，肝臟分泌的膽汁也進入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。

因此，消化蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉的起始器官分別是胃、小腸、口腔。故選B。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】生物的七個分類等級中，包含的生物之間形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能相似程度最高的等級是（ ）

A.綱B.種C.界D.門

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【題目】以下哪種生物“終生生活在水中，用鰭游泳，用鰓呼吸” （ ）

A.娃娃魚B.鯨魚C.鯽魚D.章魚

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【題目】填空題

（1）在生態(tài)系統(tǒng)中，各種生物之間、生物與環(huán)境之間存在______、_____的關(guān)系。各種生物的______、______和所占的______總是維持在相對穩(wěn)定狀態(tài)。其中，植物利用二氧化碳和______制造有機物；動物以_____為食，其遺體或糞便在分解中也能釋放出______及含氮_____等物質(zhì)。

（2）由一個_____或_____繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。真菌菌落一般比_____菌落大幾倍或幾十倍。要培養(yǎng)細菌和真菌，首先要配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的______。將少量細菌或真菌轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)基上的過程叫_____，法國科學家巴斯德發(fā)現(xiàn)了______菌和_____菌，還提出了著名的______法，被后人稱之為______。

（3）與真菌相比，細菌沒有成形的_____。真菌靠_____繁殖后代。寄生在牛、羊及駱駝胃腸內(nèi)的細菌可幫助分解草料中的。在人體腸道中有些寄生菌能夠制造維生素B12和維生素_____供人體利用。乳酸菌含有的酶能將葡萄糖轉(zhuǎn)化為_____。防止食品腐敗的原理，就是將食品內(nèi)的細菌和真菌_____或抑制其生長繁殖。專門寄生在細菌細胞內(nèi)的細菌病毒也叫_____。人接種牛痘疫苗可預防_____。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在“互聯(lián)網(wǎng)+新農(nóng)業(yè)應用”中，農(nóng)民把低粘性的塑料噴酒在葉的表面，形成一層透明的薄膜，它能使氧氣、二氧化碳和光線透過，水不能透過。據(jù)此推測該薄膜適用的情況是（ ）

A.連續(xù)降雨時B.秋末落葉后

C.炎熱夏季的強光下D.低溫環(huán)境中

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】甲型H1N1病毒引起的流行性感冒在世界范圍內(nèi)流行，我國政府采取一系列正確措施后，該病在我國現(xiàn)已得到有效控制。

（1）甲型H1N1流行性感冒（簡稱：甲流）的傳播途經(jīng)是______。

（2）將甲流病人與甲流疑似病人實行隔離，是預防傳染病措施中的______。

（3）向群眾宣傳預防甲流的知識，動員群眾喝中藥預防，屬于預防措施中的______。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】我們生活的環(huán)境中，存在著大量的真菌和細菌。下列相關(guān)的敘述中，正確的是：（ ）

A.春天，在樹林中常�？梢钥吹酱罅康哪⒐�，蘑菇不屬于細菌和真菌，是一種植物

B.夏天，容易發(fā)生痢疾，這大多是由痢疾桿菌引起的，痢疾桿菌沒有成形的細胞核

C.秋天，掉在地上的桔子長滿了“毛毛”，這些“毛毛”是酵母菌

D.冬天，饅頭不易變質(zhì)，這是因為缺少水分而不利于微生物生長和繁殖

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】用線將以下動物類群與對應的特征連接起來

（1）腔腸動物 A、身體扁平，有口無肛門

（2）扁形動物 B、身體分節(jié)，運動器官為剛毛和疣足

（3）線形動物 C、身體表面有外套膜

（4）環(huán)節(jié)動物 D、身體和附肢都分節(jié)，有外骨骼

（5）軟體動物 E、身體表面有刺細胞

（6）節(jié)肢動物 F、身體不分節(jié)，體表有角質(zhì)層

（1）_____（2）_____（3）_____（4）_____（5）_____（6）_____。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于無脊椎動物的敘述，錯誤的是（　�。�

A.腔腸動物中的海腸營養(yǎng)豐富B.扁形動物中的蛔蟲能危害人體健康

C.環(huán)節(jié)動物中的蚯蚓能夠疏松土壤D.軟體動物中的牡蠣、扇貝等富含蛋白質(zhì)、維生素

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