Question

5．乳酸菌和酵母菌是發(fā)酵經常用到的兩種微生物，下列有關二者比較的說法，正確的是（　�。�

• A． 乳酸菌和酵母菌都是單細胞生物，生殖方式相同
• B． 酵母菌能以芽孢的形式抵抗不良環(huán)境
• C． 細菌能夠使食物腐敗、傷口紅腫化膿，因此，細菌都是有害的
• D． 病毒需要寄生在其他生物的活細胞內才能獨立生活和繁殖；病毒是以自我復制的方式進行繁殖的

Answer 1

分析 微生物包括細菌、真菌和病毒等，結合它們的結構特點和與人類的關系進行分析解答．

解答 解：A、乳酸菌是細菌，是單細胞生物，它的生殖方式是分裂生殖；酵母菌是真菌，它也屬于單細胞生物，其生殖方式是孢子生殖．A錯誤．
B、當環(huán)境變得不利于細菌生長時，有些細菌能夠形成一個橢圓形的休眠體，叫做芽孢．芽孢對干旱、低溫、高溫等惡劣環(huán)境有很強的抵抗力．酵母菌是真菌，不能形成芽孢．B錯誤．
C、細菌能夠使食物腐敗、傷口紅腫化膿，但并不能說細菌都是有害的，大多數的細菌是有益的，例如放線菌能夠產生一些抑制或殺死細菌等的物質，這些物質叫抗生素．醫(yī)學上用于消炎滅菌的鏈霉素、慶大霉素等抗生素藥品約有85%是利用放線菌產生的抗生素制成的．C錯誤．
D、病毒必須寄生在其他生物的活細胞內也能獨立生活和繁殖；病毒是以自我復制的方式進行繁殖的，D正確．
故選：D

點評 細菌、真菌和病毒的區(qū)別是考查的重點，可通過列表從形態(tài)、結構、生活方式、營養(yǎng)方式、繁殖方式以及與人類的關系來掌握．