6．將淀粉轉(zhuǎn)變成葡萄糖的微生物是（　�。�
A．酵母菌B．乳酸菌C．霉菌D．大腸桿菌

分析 （1）在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳．
（2）制酸奶和泡菜要用到乳酸菌．
（3）釀酒的過程中，霉菌（如曲霉）將淀粉分解成葡萄糖，再酵母菌分解成酒精和二氧化碳．

解答 解：A、酵母菌在無氧的條件下分解葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳和酒精，用來生產(chǎn)酒類．在有氧的條件下，分解葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳、水，用來做饅頭和面包等．A錯誤；
B、乳酸菌在無氧的條件下，能夠?qū)⑷樘寝D(zhuǎn)化成乳酸，用來制作酸奶．B錯誤；
C、在制作白酒的過程中，用霉菌將原料糖化，即霉菌能夠?qū)⒌矸鄯纸獬善咸烟牵瓹正確；
D、大腸桿菌能發(fā)酵多種糖類產(chǎn)酸、產(chǎn)氣，是人和動物腸道中的正常棲居菌．D錯誤．
故選：C

點評 明確各種菌與人類的關系．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

16．下列屬于可遺傳變異是（　�。�
A．皮膚曬成古銅色B．土壤肥沃粒大飽滿
C．雙眼皮夫婦生出的單眼皮孩子D．缺乏陽光照射，植株黃苗

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

17．鯽魚體型是流線型，用呼吸．靠軀干部和尾鰭的擺動，產(chǎn)生前進的動力．側(cè)線是它的側(cè)線器官．能感知水流和測定方向．這些都是它適應水中生活的特征．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

14．所有昆蟲的卵必須受精后才能發(fā)育成新個體．×（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

1．人類皮膚正常由顯性基因（A）控制，白化病由隱性基因（a）控制．一對皮膚正常的夫婦生下了一個白化病兒，請據(jù)此分析回答問題．
（1）寫出父親、母親、孩子三人的基因組成．Aa、Aa、aa
（2）就這種基因而言，父親可能產(chǎn)生的精子有2種，基因是A或a；母親可能產(chǎn)生的卵細胞有2種，基因是A或a．
（3）這對夫婦如果再生一個孩子，小孩得白化病的可能性是25%．
（4）請用圖表的形式表示出細胞核、染色體、DNA、基因之間的關系．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．搶救溺水者的做法中不當?shù)氖牵ā　。?table class="qanwser">A．及時撥打110報警電話和120急救電話B．不要將口鼻內(nèi)的可見異物用手指勾出C．翻動溺水者的身體使吸入的水分流出D．對心跳驟停者進行胸外心臟按壓和人工呼吸

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．“超級細菌”是一種對絕大多數(shù)抗生素不再敏感的細菌，它的產(chǎn)生與人類濫用抗生素有關．“超級細菌”的結(jié)構(gòu)特點是（　�。�
A．沒有成形的細胞核B．同HIV病毒一樣無細胞結(jié)構(gòu)
C．有同真菌一樣的細胞結(jié)構(gòu)D．沒有DNA（遺傳物質(zhì)）

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

15．如圖是有關光合作用、呼吸作用示意圖，下列說法正確的是（　�。�
A．a，b表示植物的生理活動：a 是呼吸作用，b是光合作用
B．A、B表示兩種物質(zhì)：A是二氧化碳，B是有機物
C．b作用的意義是：分解有機物，貯藏能量
D．a作用的意義是：分解有機物，釋放能量

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科目：初中生物 來源： 題型：多選題

16．白化病是人類常染色體遺傳病，一對膚色正常的夫婦，卻生了一個白化病的孩子．下列敘述正確的是（　�。�
A．白化病是隱性基因控制的遺傳病
B．這對夫婦的父母必有一個白化病患者
C．這對夫婦雙方都攜帶有一個白化病基因
D．若這對夫婦生育第二個孩子，患白化病的幾率為50%

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