【題目】關(guān)于食物中的能量,下列說(shuō)法正確的是

A測(cè)定食物中的能量可用燃燒的方法

B食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都含有能量

C越名貴的食物,含有的能量越多

D不含能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),就不是身體必需的

【答案】A

【解析】

試題分析:三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)分解所放出的熱量是不同的,我們一般用燃燒的方法來(lái)測(cè)定, 故正確。

能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì),水、無(wú)機(jī)鹽、維生素不能提供能量,故B錯(cuò)誤。

不是越名貴的食物,含有的能量越多,故C錯(cuò)誤。

水、無(wú)機(jī)鹽、維生素不能提供能量。但是人體必需的,故D錯(cuò)誤。

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濕潤(rùn) 溫暖 清潔 干燥

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