食品放在冰箱中保存的時(shí)間長(zhǎng)一些，主要是因?yàn)?/span>

A.冰箱里很干凈，沒有細(xì)菌??? ????????? B.沒有真菌

C.低溫影響細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)繁殖? ? ?? D.細(xì)菌都被凍死了

 

【答案】

C

【解析】

試題分析：食品腐敗的原因是微生物的大量繁殖引起的．所以抑制微生物的繁殖和殺死微生物是防止食品腐敗的主要方法．微生物的生存需要適宜的溫度、水分和有機(jī)物，低溫影響細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)繁殖。故選：C

考點(diǎn)：此題考查食品貯存的方法．食品保鮮的一般方法．

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

伴隨著夏天的來臨，食品很容易腐敗，將食物放在冰箱中或水果利用保鮮膜保鮮是常用的食品保存方法，下列相關(guān)敘述正確的是（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

食品放在冰箱中保存的時(shí)間長(zhǎng)一些，主要是因?yàn)椋ā　。?/div>
A、沒有細(xì)菌生活的環(huán)境B、細(xì)菌的繁殖速度很慢C、沒有真菌D、細(xì)菌很少

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科目：初中生物 來源： 題型：013

　　食品放在冰箱中保存的時(shí)間長(zhǎng)一些，主要是因?yàn)?/P>

[　　]

　　A.沒有細(xì)菌生活的環(huán)境
B.細(xì)菌的繁殖速度很慢
　　C.沒有真菌
D.細(xì)菌很少

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科目：初中生物 來源：2014屆云南騰沖縣第四中學(xué)初二上期期中考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

食品放在冰箱中保存的時(shí)間長(zhǎng)一些，主要是因?yàn)?（      ）

A.沒有細(xì)菌生活的環(huán)境    B.細(xì)菌的繁殖速度很慢

C.沒有真菌              D.細(xì)菌很少

 

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