14.吃進的馬鈴薯在人體內(nèi)消化分解的主要場所和最終主要產(chǎn)物分別是( 。
A.口腔和淀粉B.小腸和葡萄糖
C.口腔和麥芽糖D.組織細胞的線粒體和二氧化碳、水

分析 食物中含有的營養(yǎng)物質(zhì)有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,其中,維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被人體吸收利用.

解答 解:馬鈴薯的主要成分是淀粉,其中淀粉被消化成葡萄糖就能被吸收,口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻,然后在小腸內(nèi)最終消化為葡萄糖. 
故選:B

點評 此題考查了食物中的淀粉在消化道內(nèi)的消化終產(chǎn)物.

練習冊系列答案
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