19.有關(guān)合理營養(yǎng)的敘述中,下列正確的是( 。
A.食物多樣,谷類為主
B.吃清淡少鹽的食物
C.喜歡吃的多吃點,不喜歡的就省吃點
D.經(jīng)常不吃早餐

分析 合理營養(yǎng)是指全面而平衡營養(yǎng).“全面”是指攝取的營養(yǎng)素種類要齊全;“平衡”是指攝取的各種營養(yǎng)素的量要適合,與身體的需要保持平衡.

解答 解:A、為了做到合理營養(yǎng),按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物,以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩.六類營養(yǎng)物質(zhì)和膳食纖維都是人體所必需的,糖類是人體最重要的供能物質(zhì),人體生命活動所需的能量主要來自于糖類.人每天攝入最多的應(yīng)該是米、面等主食,其次是蔬菜、水果,攝入量最少的是脂肪食品.該選項的說法是正確的.
B、少鹽少油有利于預(yù)防高血壓、高血脂、肥胖癥等,但要食用一定量的無機鹽、維生素和纖維素,以保證身體的正常生長發(fā)育和生理活動.該選項的說法是錯誤的,
C、不管忙閑都要主副食搭配合理.決不能喜歡吃的多吃點,不喜歡的就省吃點.該選項的說法是錯誤的.
D、經(jīng)常不吃早餐,體內(nèi)無法供應(yīng)足夠血糖以供消耗,便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍等,該選項的說法是錯誤的.
故選:A.

點評 解此題的關(guān)鍵是理解掌握合理營養(yǎng)、平衡膳食的含義.

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